变废为宝 看印江如何走通农牧循环致富路

冬日的寒风掠过印江自治县新寨镇撕栗村的半山腰，裹挟着清冽凉意呼啸而过，而山坳间的顺旺养殖场内，却暖意氤氲，生机盎然。养殖大户刘祖红穿梭在牛舍间，仔细查看每一头牛的进食情况，“这天气冷，但咱们的牛不能受委屈，定点投喂、科学管护，才能让它们稳稳长肉!”

作为村里响当当的养殖带头人，刘祖红的养殖场早已不是单纯的“养牛场”，而是一套闭环运转的“农牧循环系统”。每天清晨和傍晚，她都会带着饲养员准时开展定点投喂，看着肉牛大口进食的模样，她眼里满是笑意：“今年已经出栏100多头了，现在存栏的70多头长势正旺，再过段时间就能上市!”

这份亮眼成绩的背后，藏着一套“变废为宝”的智慧。养殖场里，牛粪干湿分离设备不停运转，原本令人头疼的牛粪，经过处理后摇身一变成了优质有机肥。“以前牛粪排污是大难题，现在咱们变废为宝，这些有机肥可是农户们的‘香饽饽’!”刘祖红笑着说。而与之对应的，是周边农户手里的玉米秸秆、高粱秸秆——这些原本可能被焚烧的农业废弃物，如今成了肉牛的“营养餐”，农户们只需将秸秆送到养殖场，或通知养殖场上门核算后，就能兑换等量的有机肥，既减少了焚烧污染，又省下了买化肥的钱，一举两得。

66岁的村民杨昌梅，在养殖场做饲养员已经3年了。“每天喂牛80块钱，活儿不重，喂完牛就能回家照管家庭，一点不耽误事儿!”她一边麻利地添着草料，一边笑着介绍，自己种了4亩玉米，今年已经从养殖场兑换了1吨牛粪有机肥，直接节约了一包化肥钱，“这有机肥种出来的玉米长得壮实，秸秆还能再兑换，真是划算又省心!”

同样受益的还有村民吴朝学，他的田里种着玉米和辣椒，“我们兑这牛屎粪去种地，肥力足得很，能减少不少买化肥的开支!”他算起了一笔明白账：“五天就能拉一车，一车就是一吨，一亩玉米秸秆能兑换三四车有机肥。一吨有机肥40包，折算下来一包才3块钱，比买化肥便宜多了，种出来的庄稼还绿色健康!”

为了让肉牛的“口粮”更充足、更优质，刘祖红不仅从河南调运70%的干草，还自己种植了10亩皇竹草。“这皇竹草可是好东西，一年能砍三次，割了之后用牛粪分离出来的粪水浇灌，吸收养分快，长得特别茂盛，牛也爱吃!”她介绍道。此外，养殖场还收购了凯望、新坪、撕栗三个交通便利村庄的玉米秸秆、高粱秸秆，涉及500多亩耕地、三百余户农户，让农户们的农业废弃物“变现”，每亩地又能多一笔收入。

在顺旺养殖场的带动下，撕栗村形成了“秸秆喂牛、牛粪肥田、肥田产粮、粮产秸秆”的闭环循环模式。养殖户抱团发展，农户们积极参与，曾经的“单打独斗”变成了如今的“抱团增收”。秋去，农户们拉着秸秆赶往养殖场的身影；冬来，饲养员们精心照料肉牛的场景；来年翻春，有机肥装车送往田间地头的忙碌，构成了撕栗村四季里最动人的致富画卷。

“通过和老百姓兑换秸秆，不仅解决了牛场的粪便难题，还让农户们得了实惠，咱们的肉牛养殖也有了稳定的草料供应，这是双赢的好事!”刘祖红感慨道。如今，在印江新寨镇的山间地头，农牧循环的理念深入人心，顺旺养殖场就像一颗“致富种子”，生根发芽、枝繁叶茂，带动着周边农户在增收致富的道路上稳步前行，让这个隆冬时节充满了温暖的希望与活力。(印江县人民政府网 王东、田林)