博鳌发布！青海藏羊价格指数来了

12月5日,2025企业家博鳌论坛系列活动之“江山多娇 秀我中国”——2025新华指数博鳌年会在海南博鳌举办。会上中国经济信息社联合青海省农业农村厅正式发布了新华·青海藏羊价格指数前期研究成果,标志着指数进入试运行阶段。该指数以数字化视角全景呈现“中国藏羊之府”的高质量发展路径,解读青海藏羊如何借助数字力量从青藏高原走向世界舞台。

图为青海藏羊价格指数成果发布现场

高原臻品,生态优势造就“羊肉之冠”

青海地处世界四大无公害超净区之一的青藏高原,独特的冷凉气候与洁净环境孕育了不可复制的生物资源。作为中国藏羊的主产区,青海素有“中国藏羊之府”的美誉 。这里天然草地面积广阔,有机草原监测面积突破3.4亿亩。生活在这里的藏羊喝着冰川融水,吃着冬虫夏草、红景天等珍贵药草,造就了其肉质鲜嫩、高蛋白低脂肪、无膻味的卓越品质,被誉为“羊肉之冠” 。

质效双升,全产业链迈向现代化

近年来,青海省坚持“生态优先、绿色发展”理念,积极推动藏羊产业从传统放牧向高效、集约、生态化方向转型。当地通过组建生态畜牧业合作社,推广“梅陇模式”“拉格日经验”等股份合作制 ,实现了草畜平衡与牧民增收的双赢。同时,依托“祁连藏羊”“茶卡藏羊”等地理标志品牌,青海不断完善全产业链标准,构建起从养殖、加工到冷链运输的标准体系 ,有力推动了产业从“数量型”向“质量效益型”转变 。

图为发布会现场展示的藏羊以及牦牛产品

数据见证,千亿级产业集群初具规模

数据显示,青海藏羊饲养量长期稳定在1300万只左右,约占中国藏羊存栏总量的40% 。藏羊优势特色产业集群的建设成效显著,全产业链产值已由2020年的106亿元增长至目前的187亿元 。在销售端,“青字号”藏羊品牌声名远扬,产品不仅走进了北京、上海、广州等一线城市 ,柴达木盐羊更是成功端上了杭州亚运会的餐桌 ,实现了从草原深处到全国百姓餐桌的跨越。

数字赋能,打造产业发展“晴雨表”

为更好地挖掘青海藏羊资源优势,助力打造绿色有机农畜产品输出地,青海省农业农村厅与中国经济信息社新华指数研究院聚焦青海藏羊产业展开深入研究,推出“新华·青海藏羊价格指数”,指数以2024年2月27日为基期,其指数体系全面覆盖青海境内藏羊活畜以及羊胴体的交易情况。该指数以量化监测的精准手段,对藏羊产业发展脉络进行系统梳理。通过数字化工具,为政府制定科学合理的决策、实施精准有效的政策提供详实可靠的参考依据。进而助力青海藏羊进一步放大品牌效应,显著提升其在市场中的核心竞争力。从指数试运行的结果来看,受上游供应量减少与下游需求量回升的双重影响,青海藏羊价格指数呈现出逐步回升的态势,目前正处于快速增长阶段。

青海藏羊价格指数试运行结果

数据来源:新华指数研究院

共襄盛会,探索绿色发展新路径

此次发布活动与会嘉宾围绕农产品高质量发展,深入研讨如何将各地的“冷资源”转化为“热经济”。“新华·青海藏羊价格指数”的发布,不仅为现场研讨提供了极具价值的实践参考,更以数字化赋能西部特色产业振兴,为全国同类产业发展献上了可复制、可推广的 “青海样本”。

活动期间,青海省农业农村厅与中国经济信息社以“净土青海 高原珍品”为主题,开展了青海省绿色有机农畜产品展销活动,展销产品涵盖牦牛、藏羊、枸杞、野生虫草等青海省最具代表性的特色农畜产品。通过产品展示、体验品鉴等多种形式,全方位呈现青海绿色有机农畜产品的独特品质与生态价值。众多参会企业家、省内外采购商、消费者驻足咨询、洽谈合作,有效提升了青海绿色有机农畜产品的知名度。