唐河县苍台镇：倡导文明餐桌 涵养节约新风

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为弘扬勤俭节约的传统美德，培育健康文明的用餐新风尚，近日，苍台镇以“文明餐桌，拒绝浪费”为主题，在辖区内集中开展系列宣传活动，通过精准施策、多元引导，让节约粮食理念深入每一家商家、每一位群众心中。

　　活动中，苍台镇组织宣传人员、志愿者组成专项工作组，聚焦餐饮门店、学校食堂、农村宴席承办点等重点场所，开展“一对一”上门宣讲。在餐饮门店，工作人员向经营者逐一发放《文明餐桌倡议书》，结合实际案例详细解读《反食品浪费法》中关于制止餐饮浪费的相关要求，督促经营者切实履行主体责任，指导餐饮单位在餐桌、收银台、取餐区等醒目位置摆放“光盘行动，人人有责”“适量点餐，剩餐打包”“珍惜粮食，拒绝浪费”等提示牌，营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。

　　针对城乡居民不同消费特点，工作组还在镇中心商超门口等人员密集区域设立宣传咨询台，通过发放节约粮食宣传单页、现场解答疑问、展示浪费粮食危害图片等形式，向过往群众普及节约粮食的重要意义和日常用餐小技巧。“以前家里请客总怕不够吃，点多了又不好意思打包，经常浪费。现在知道‘光盘’才是文明新风，以后肯定按需点餐，吃不完也会主动打包。”刚领取宣传资料的村民刘女士说道。

　　学校食堂是此次宣传活动的重要阵地。工作组走进镇中心小学食堂，与食堂管理人员、工作人员深入交流，查看食材采购、储存、加工等环节，要求食堂根据学生用餐人数精准采购食材，避免源头浪费；同时，通过校园广播、主题班会等形式，向学生们宣讲粮食种植的辛苦历程，引导学生从小养成爱惜粮食、文明用餐的好习惯，让“光盘行动”成为校园新风尚。

　　下一步，苍台镇将把文明餐桌宣传引导工作融入日常监管，建立“定期巡查+随机抽查”机制，组织工作人员定期对辖区学校食堂等场所的文明餐桌落实情况进行检查，对存在浪费现象的单位及时提醒、督促整改，持续巩固宣传成效。同时，还将通过村广播等平台，常态化开展节约粮食宣传活动，推动“节约光荣、浪费可耻”的理念深入人心、化为行动，携手群众共同构筑文明用餐新格局，为乡村振兴注入文明力量。（通讯员马昕烜）