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英美有一种臭名昭著的灌木,是从日本引进的。
这种灌木极难根除,它的根茎特别坚韧,能穿透水泥和砖石,一旦长在院子里,这栋房子算是砸手里了,很难卖出去。
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别看这种灌木在英美横行无阻、令人头疼,在中国甚至东南亚,它可是一道风味绝佳的美食,人们喜爱极了,还得人工种植。
这到底是什么植物,怎么还有两副面孔?
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在美国的42个州蔓延,导致房价暴跌
19世纪末美国人在日本看到了一种灌木,在美国本土从来没见过,长势非常旺盛,甚至长得比人还高,小孩站在里面一下子就被淹没了。
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美国人很喜欢这一大丛绿油油的灌木,想着如果能常常看到就好了,于是就带着灌木种子漂洋过海回了国。
可是美国人万万没想到,带回来的居然是个美丽的“恶魔”!
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没几个月,这种灌木就已经长得很高了,不仅如此,它蔓延的速度也非常快,现在美国多个州都有它的踪迹。
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这种灌木的竞争力特别强,根茎扩张会强力竞争水分和养分,排挤得周边植物无法生存。
如果它仅仅只是生长、蔓延得快,倒也没这么令人头疼,找对方法,慢慢清理就是了,关键是它的破坏力实在太强了。
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它们的根茎居然能穿透地基和墙壁,从砖缝中冒出来,并且长得还挺旺盛,会破坏房屋结构。
这下更难清理了,如果只把冒头的剪了,藏在砖石里的残茎照样会生长,可以说一旦被这种灌木缠上就很难脱身了。
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很多美国人都被这种灌木侵占了院子,他们年复一年地清理,又是烧又是割,可是没有一点用,它照样能从土里冒出来。
有时候几个月没见到,以为终于清理干净了,结果它冷不丁地长了出来,都快把屋主折磨疯了,一点办法都没有。
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在英美,被这种灌木入侵的地方房价暴跌,房子很难卖出去,大家都不愿意要这个烫手山芋,就算有人侥幸卖出,也会吃官司。
英国有人把房子卖了70万英镑,只因为院子里长出了这种灌木,就被买家起诉,最终赔偿了20万英镑。
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英国估算每年因为这种灌木造成的房价损失高达20亿英镑,而彻底根除它则需要15万英镑,这还只是估算,实际情况应该会更严峻。
为了一个小小灌木,钱就像流水似的花出去了,它到底是何方神圣?
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无处不在的虎杖
这种灌木就是虎杖,是东亚的常见植物,原产于中国、朝鲜半岛和日本,尤其在中国分布很广,北起河北、陕西南部,南至华南,东起华东,西至云南、贵州等省份。
随着人类活动,虎杖被引到北美、欧洲等地,在这些地方,它缺少天敌制约,因此泛滥成灾,成了外来入侵物种,造成严重生态问题。
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它的样子特别好记,能长到一两米高,茎秆像竹子似的内部中空、身姿挺立。
长长的茎秆是绿色的,像根拐杖,上面长满了紫红色的斑点,古人觉得像老虎身上的斑纹,所以起了这个名字。
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虎杖的叶片是宽宽的椭圆形,边缘光滑,摸起来很厚实,茎叶折断后带有淡淡的酸味,所以民间也叫它酸筒杆。
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夏天会开出白色或黄绿色的小花,合成一簇像圆锥形的花序,秋天会结出黑褐色的卵状果实,能借助风力传播。
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虎杖的生存能力特别强,喜欢温暖湿润的环境,耐寒、耐涝,河岸、路边、荒地上都有它的踪迹,它的地下根茎能受得住零下十几度的低温。
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虎杖的种子秋季成熟,来年春季萌发,种子繁殖可以远距离传播。
但它最强大的还是根茎繁殖,它的地下根茎生命力极强,哪怕被截得很短,只要带有芽苞,埋入土里就可以长成新的虎杖。
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虎杖的根茎主要长在地下20-40厘米的土层中,纵横交错形成密集的网络,能储备大量养分。
它的根茎有很强的穿透力,能从水泥裂缝、砖石缝隙里钻出来,破坏建筑和基础设施的结构,造成潜在威胁。
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其实面对虎杖的过度扩张,也不是束手无策,还是得科学治理。
在农田或者庭院,最好物理防治,赶在虎杖春天发芽之前,尽可能彻底清除地下根茎,再盖上阻根膜防止复发。
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如果是大面积的荒地或河岸,就得谨慎使用化学防治了。
在虎杖的生长旺盛期,喷洒专门的除草剂,在此过程中必须保护水源和其他无辜植物。
或者以草治草,种植其他生长迅速、竞争力强的本土植物,比如芒草等,让它争夺虎杖的生存空间和资源。
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而中国等国家是虎杖土生土长的地方,和其他动植物构成了稳定的生态系统,是食物链中的一环,有天敌制约。
更关键的是,中国人在吃的方面很擅长,别看虎杖在外国横行,在中国也逃不过被吃的命运,甚至人们还人工种植售卖。
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虎杖的干燥根茎是传统中药材,春季的虎杖嫩茎还可以食用,生吃的话口感轻微酸涩,最好焯水处理,可以凉拌,可以煮汤,也可以爆炒,十分美味。
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如果英美人在吃的方面也天赋异禀,虎杖或许也不会令他们如此头疼了,说不定也会想办法人工圈养。
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结语
真没想到,一种普通的灌木能搅动得几个国家不得安宁,甚至还能撼动房价,直到现在还有不少英美人因为虎杖而苦恼。
其实在自然界,动植物没有好坏之分,只有适不适合它生长的环境,就像虎杖,在中国本土生长得好好的,到了英美却泛滥成灾。
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引进外来物种需要万分谨慎,在别的国家看着美丽温顺的植物,说不定扎根本国后就会“性情大变”,每个国家都在这上面吃过亏。
对此大家怎么看?
信息来源:澎湃新闻2025年9月15日《一种日本植物入侵美国本土后,当地房价暴跌,然而它在中国却是一道美味?!》
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