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冷空气突然来袭,校园里的风也提醒着我们真正的冬天要到了。这时,一碗用料扎实、热气环绕的食堂暖汤,就成了最实际的“续命”神器。它能瞬间驱散寒意,更能为疲惫的学习生活“充电回血”。
三校区食堂早就为大家准备好了冬日汤品清单,几十种选择,天天换着喝都不重样。别再把吃饭当成单纯的任务了,拉上你的“饭搭子”,用一碗诚意满满的暖汤来犒劳自己吧。在食堂氤氲的香气里,找到属于你们的温暖时刻。
一、宝山校区益新楼
01
菌菇猪肚鸡汤
供应餐厅: 益新一层食堂
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下课来一碗,菌菇和猪肚用料诚意满满,汤鲜肉烂,暖胃又顶饱。
02
当归鸡汤
供应餐厅: 益新二层食堂
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刻苦学习后来上一盅,汤里淡淡的药材味闻着就安心,喝完手脚都暖和了。
03
浓汤鸡血鸡杂
供应餐厅: 益新三层餐厅

重口味同学们的爱,鸡杂处理得很干净,汤底浓郁带辣,一口下去超提神。
04
滋补清汤老鹅锅
供应餐厅: 益新三层餐厅

宿舍小聚可以点上一锅,鹅肉扎实,汤头鲜美,3-4人的分享更划算。
二、宝山校区尔美楼
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虫草花乌鸡汤
供应餐厅:尔美一层食堂
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看这金黄的汤色就知这汤用料十足,乌鸡肉不柴,虫草花口感特别,养生党必选。
02
鸡蛋肉饼汤
供应餐厅: 尔美一层食堂
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鸡蛋和肉饼一起蒸制,口感嫩滑,味道家常,一碗下去也没负担。
03
山药莲藕鸡汤
供应餐厅: 尔美二层食堂
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山药和莲藕都是公认的健康食材,鸡汤打底,味道清甜,还能增强抵抗力哦~
三、宝山校区山明楼
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玉米排骨汤
供应餐厅:山明二层食堂
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选经典款不会出错~玉米和排骨都炖得很软烂,打饭时顺手带一碗很方便。
02
红枣鸡蛋汤
供应餐厅: 山明二层食堂
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女生们看过来,甜丝丝的汤水,配上红枣和鸡蛋,暖心又暖胃。
03
羊杂汤
供应餐厅:山明三层食堂
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冬天怕冷的同学试试这个,羊杂满满一碗,汤头醇厚,喝完浑身都热乎了。
四、宝山校区水秀楼
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老鸭扁尖汤
供应餐厅:水秀一层食堂
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如果感觉有点上火干燥,可以选择它,老鸭汤清润,扁尖增鲜,口感很清爽。
02
淮山香菇仔鸡盅
供应餐厅:水秀二层食堂
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小盅炖煮,滋味很足,鸡肉滑嫩,可谓是食堂的人气单品之一。
03
蹄膀黄豆汤
供应餐厅:水秀二层食堂
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实实在在的大块蹄膀,炖得酥烂,黄豆吸饱了汤汁,补充能量首选。
五、宝山校区南区食堂
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虫草花萝卜排骨汤
供应餐厅:吾馨一层食堂
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虫草花提味又养生,和萝卜排骨一起炖,营养又好喝。
02
番茄玉米排骨汤
供应餐厅:吾馨二层食堂
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酸甜开胃,汤色漂亮,玉米啃着很香,食欲不振时选它准没错。
六、宝山校区东区食堂
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老鹅萝卜汤
供应餐厅:东区一层食堂
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老鹅块头大,萝卜入味,汤醇味鲜,喜欢吃肉的别错过。
02
老妈蹄花汤
供应餐厅:东区二层食堂
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蹄花软糯到筷子都夹不起来,汤色奶白,满满的胶原蛋白。
03
莲藕排骨汤
供应餐厅:东区二层食堂
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莲藕炖得粉粉的,汤水回甘,秋冬干燥时喝一碗正合适。
七、延长校区西部食堂
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萝卜牛肉汤
供应餐厅:西部一层食堂
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牛肉用料满满,萝卜清甜,汤味浓厚,是延长校区的实力派汤品。
02
黄豆炖猪脚汤
供应餐厅:西部二层食堂
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猪脚软糯入味,黄豆吸饱精华,是不可缺的营养选择。
03
红汤牛杂粉丝锅
供应餐厅:西部三层食堂
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酸辣开胃,牛杂入味,粉丝吸饱汤汁,是冬日里的快乐锅物。
八、嘉定校区一食堂
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山药莲藕排骨汤
供应餐厅:一食堂一层
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一碗元气满满的排骨汤!山药莲藕软糯,热乎鲜香,瞬间暖胃驱寒。
02
三鲜圆子养生盅
供应餐厅:一食堂二层
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肉圆子嫩滑,汤里还有冬瓜、海带,味道鲜甜,吃完很舒服。
九、嘉定校区二食堂
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萝卜板栗排骨汤
供应餐厅:二食堂一层
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萝卜清甜,板栗粉糯,排骨酥烂。一碗温润,滋养整个冬天。
02
南瓜牛乳小丸子
供应餐厅:二食堂一层
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餐后来一碗甜汤,南瓜和牛乳很丝滑,小丸子糯叽叽,幸福感满满。
要说什么最能温暖冬日的寒冷,那一定是一碗好汤,它用料实在,暖流从喉咙一直落到胃里,瞬间就驱散了满身的寒气。这个冬天,让食堂的汤成为你的暖心伴侣,治愈身心,暖意融融。





此外,今年食堂还特意推出冬日新品汤煲!热气腾腾,汤汁鲜美,食材软烂入味,在加上醇厚的肉香,已成为师生们驱寒饱腹的用餐新宠。
附暖心汤菜单
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小彩蛋
今年部分食堂推出新款的暖心饮品,欢迎大家前去品尝。
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供应餐厅:宝山校区南区食堂二层
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供应餐厅:宝山校区尔美二层
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供应餐厅:宝山校区尔美三层
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供应餐厅:延长校区西部食堂二层
上大食堂以暖心食材筑就暖胃佳肴
用满满诚意承载冬日温情
愿每一碗热汤都能驱散严寒、慰藉身心
让学子们在三餐四季里
感受校园生活的暖心温度
不负时光,温暖相伴
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【上海大学融媒体中心】
来源:后勤保障部餐饮与商业管理中心
文字:王雨见
摄影:毛彦翔、徐之瀛、卫明瑶、武佩佩
责编:周婷南
上观号作者:上海大学
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