江苏
分享至
南京项美：气血“高效来源”这4种主食要吃够
这里说的主食，可不是精制糖做的糕点，而是中医里的“五谷”及其制品。这4种是经过验证的“气血冠军”，每天换着吃，脾胃舒服，气血自然足。
1
米饭
《神农本草经疏》记载:“梗米，即常食之米也感天地冲和之气，同造化生育之功，为五谷之长人相赖以为命者也。
大米可以补中益气、健脾养胃，更重要的是能为人体提供能量，与父母带给孩子的先天之气同等重要。另外，粳米粥中最上层的“粥油”能够补液填精，对滋养人体阴液和肾精大有裨益。
2
馒头
小麦不仅是粮食，也是一味良药，其性味甘凉，入脾、肺、心经，有养心安神、健脾益胃的功效，有助除热止渴、宁心安神、止虚汗。有条件的情况下，可优先选择发酵的面食，如馒头、发面饼。
3
面条
面条的原料多为小麦，跟馒头类似，“五谷”类食物性味多甘平，大多具有健脾益气、和胃调中等作用，尤其适合脾胃虚弱、恶心呕吐的情况下食用。
4
杂粮粥
杂粮粥包含多种谷物，比如大米、小米、高粱等，会被脾胃分解、转化为气血。煮粥时，还可以适量加入健脾食材同煮，如山药莲子、芡实、红枣、炒薏仁等。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
