养虾总遇软壳死、蜕壳难？测水指标攻略：pH / 氨氮 / 亚盐调控

对虾养殖里，“水” 是命根子！不少养殖户明明喂料、增氧都没差，却总碰到对虾蜕壳不硬、软壳死、肉段，或是亚盐居高不下的难题 —— 其实多半是水指标没控好。

今天把pH 、氨氮、亚盐、钙镁这些关键水指标的 “正常范围”、“异常信号”、“调控方法” 掰开揉碎说，不管是新手还是老养殖户，都能照着做、少踩坑！

1、pH 值：前期降、后期稳，时机错了全白忙

pH 值是水的 “晴雨表”，前期和中后期要求完全不一样，调控错了反而害虾！

1. 前期（放苗到水浑前）：控上限，超了及时降

正常范围：8.2~8.6，下午 pH 值会达到高峰，千万别超 8.8！

超了咋处理：用乳酸菌发酵液或菌霸发酵液，搭配碳源（红糖 / 糖蜜）傍晚泼洒 —— 一个棚用 20 斤菌液 + 2~3 斤碳源，天黑后用，降 pH 又稳水。

2. 中后期（水浑后）：保下限，提pH 选对药
正常范围：最低不低于 7.5，最好稳定在 8.0 以上。

提 pH选啥：优先用小苏打（碳酸氢钠）！温和不刺激，不会加重虾的应激。

要是想用氧化钙（生石灰），先测 2 个指标：

✅ 亚盐不能高！缺氧 + 亚盐高时用氧化钙，虾蜕壳要硬壳、耗氧大，会加重生理性缺氧，导致软壳死、肉段；

✅ 氨氮不能高！pH 越高氨氮毒性越强，氨氮高时用氧化钙，等于给虾 “下毒”；

只有虾长时间不蜕壳、或有黑腮（亚盐不高时），才用氧化钙刺激蜕壳。

⭕️ 划重点：前期降 pH 靠菌 + 碳源，中后期稳 pH，优先小苏打，氧化钙用前必测亚盐、氨氮！

2、氨氮：前期控住 2.0，高了先降 pH 减毒性

氨氮是蛋白质分解来的，前期没控好，后期容易出问题！

正常标准：pH 不超 9.0 时，氨氮必须控制在 2.0 以下。

氨氮偏高咋整：

先降 pH 值！pH 一降，氨氮的毒性会跟着降，给后续调控争取时间；

补菌 + 碳源！用光合细菌、EM 菌搭配碳源泼洒，促进氨氮转化成无害物质，别等氨氮飙高了再急着处理。

3、亚盐：降起来费时间，停料 + 小苏打是关键

亚盐降得慢，别瞎用药！分前期预防和后期急救，方法不一样。

1. 前期（水浑前）：靠藻 + 菌，提前防

前期亚盐主要靠藻类吸收、硝化细菌和芽孢杆菌转化，平时补菌、保藻，亚盐一般不会高。

2. 后期（亚盐居高不下）：先控料，再用小苏打

第一步：控料 / 停料！饲料是氮的主要来源，蛋白质会转化成亚盐 —— 亚盐严重就停料，不算高就减半喂，先减少氮输入；

第二步：用小苏打！消化细菌转化亚盐要 “无机碳”，不是红糖、糖蜜这类有机碳，所以先停有机碳，再泼小苏打：

✅ 一般情况：一次 5 斤 / 棚，化水泼，连泼 3~5 天；

✅ 亚盐超高：一次 10 斤 / 棚也能行；

第三步：补镁别跟风！小苏打泼完当天别补镁（氯化镁、硫酸镁），不然碳酸氢根会和镁形成沉淀，补了也白补；同理，用石灰当天也别补镁。

特殊情况：盐度高的塘，亚盐耐受度强（比如盐度 20 时，亚盐到 10 可能没事），但还是要降！核心还是控料，减少氮投入，比啥药都管用。

4、钙镁 + 总硬度：虾蜕壳的 “硬骨头”，比例错了蜕壳难

对虾是甲壳类，钙镁不够，蜕壳必出问题！
1. 正常比例：镁是钙的3倍（钙200，镁600），至少保证（钙200，镁300）。

千万别 “钙镁倒挂”（钙高镁低）！不然虾会蜕壳不遂，或是蜕壳后硬不了壳，直接软壳死。

2. 缺了咋补？分情况来

镁偏低，钙不高（钙 200~300）：直接泼氯化镁，补镁快；

镁偏低，钙很高（钙 700，镁 500）：用硫酸镁！硫酸根能和钙形成硫酸钙沉淀，既降钙又提镁，一举两得；

钙偏低：少见，一般搭配镁一起补，重点先保镁的量。

5、总碱度：稳pH 的 “缓冲垫”，300 以上才够用

总碱度是池子里碳酸根、碳酸氢根的总和，作用超大 —— 稳 pH、供藻和消化细菌用，没它水就容易 “翻”！

正常范围：300 以上最好，200 多一点也能凑活，但别低于 200；

提总碱度：用小苏打，安全又有效；

总碱度太高（700~800）：也不行！会和钙镁形成沉淀，拉低总硬度，反而影响虾蜕壳，得适当换水稀释。

6、钾离子：别低于 120，不然毒性全加重

钾是维持虾细胞渗透压的 “调节器”，缺钾麻烦多！

正常标准：钾离子别低于 120；

缺钾危害：渗透压失衡→蜕壳不遂；钙镁吸收差；亚盐、重金属毒性变强（钾低时，有害离子会钻进虾细胞）；

补钾选啥：优先用高含量氯化钾（98%~99%），10 斤能提 11~12 个单位；要是套水的塘，补完 2 天钾会降（进水稀释），得定期补；

⚠️别用磷酸二氢钾补钾！它主要是补磷（肥水用），钾含量少，针对性补钾没用。

7硫化氢：臭鸡蛋味要人命，底硫光 + 增氧粉急救

硫化氢是极度缺氧时产生的（臭鸡蛋味），前期少，但后期底质差容易出现！

判断方法：弧菌板上有黑点，就是有硫化氢；

处理方法：1 个棚泼 2 斤底硫光 + 2 斤增氧粉，连泼 2~3 天，先增氧再除硫，别等虾中毒了再救。

8、余氯：别被 “假性” 骗，大苏打 / 维 C 就能解

余氯有氧化性，会伤虾，但测的时候要注意 “假性余氯”！

假性余氯：亚盐高、铁离子多的水，测余氯时会变色，其实不是真的有余氯，别瞎用药；

真余氯咋处理：用大苏打（硫代硫酸钠）或维 C 原粉，都是还原性物质，能把余氯还原掉，安全无刺激。

最后说句实在话

养虾先养水，水指标没控好，喂再好的料、增再多的氧都没用。以上这些方法，都是实战里总结出来的，新手照着做，少走弯路；老养殖户可以对照着查缺补漏。

你在养虾时遇到过哪些水指标问题？比如 pH 降不下来、亚盐总反复？评论区留言，诺立技术老师帮你分析！