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今天的“生活指南”长什么样?

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读读古代的日用类书,除了历史的兴趣、猎奇的谈资之外,我们还可以从中得到什么启发呢?
先说明一点,日用类书并不是最底层的读物,它的读者与其说是平民百姓,还不如说是边缘知识分子,比如说做塾师的、替人写信的代笔、帮人打官司的讼师等等。对于大多数文化程度不高的普通人来说,他们还有其他一些读物,像《万用正宗》这样的日用类书可能也读,但已经算是其中最为高深的内容了。实际上中国的书写文字可以分为两个传统:一个是典雅的书面语,主要面向上层,注重原理和价值,所有的经史子集,只属于这一个传统;另一个传统则偏向日常实用和口语,主要面向社会下层,大量的通俗文学、实用书籍,都属于这个传统。两个传统的分离,从古人学习识字就开始了。比方说,我们可能以为,古人(当然主要是比较晚近的古人)学习识字的初等教材就是三百千千(《三字经》《百家姓》《千字文》《千家诗》),实际上这只是一部分人的教育路线,而且往往是为科举做准备的。老实说这些启蒙教材写得都很高深,比如最初级的《三字经》的第一句,“人之初性本善”,开篇就是人类哲学史上最难的话题,人性是善还是恶,第二句“性相近习相远”,更不得了,从先天后天的角度来拆解人性,又上了一个难度。其他像《千字文》“天地玄黄宇宙洪荒”等等,都是特别宏大的背景知识,对日常生活毫无帮助,只能用来做文章。
但更多的人可能没机会接受系统的教育,也从没想过要走科举之路,最可行的人生目标不过是务农、经商或做工匠,他们想要识字,一般是利用更加实用的“杂字书”。所谓“杂字”,就是不成系统的字,不按偏旁部首或者含义来编排,而是根据实际应用的场合,挑出一些常用的字编成短语或歌谣。
比如有一种《庄农杂字》,里面就是农村生活会用到的字,还有《一年使用杂字》,按月份写明一年当中都该做些什么,顺便识字。也有方言的杂字书,像客家话、粤语都有自己的杂字书,带有鲜明的地域色彩,也有行业性的杂字书,做生意的学徒不需要了解天地宇宙是怎么回事,但对于商品名字、数字等等必须烂熟于心。当然更多的是包罗万象的杂字书,种地、做买卖、打官司、常见名物、家庭伦理、社会关系等等都涉及到,既是识字书,也承担社会教育的功能,一辈子学这一本书也就差不多够用了。这些都属于下层的文字传统。
在真实世界中,两种传统也有交叉,比如《万用正宗》里面有天文地理,有历史有艺术,对于精英阶层来说算是比较低等的常识,但这差不多算是底层民众所能得到的知识的天花板了。而明清时代的小朋友,可能很多学完《三字经》《百家姓》之后才会再分流,有的继续读书,更多的就种地或者做学徒,遇到机会就找本杂字书学学认字。另外,《万用正宗》是一个刊刻本,是印刷品,印刷品给人的感觉就会比较正式,内容也比较固定或者说套路化。有学者研究了清代一些地方的民间文书,发现在徽州等地有一些以抄本形式流传的实用性生活指南书,主要内容是各种文书格套,比如分家文书、诉状、募捐文书等等,这种传抄本就更加灵活,传抄的过程中大家会根据需要加以增删,有用的就保留,没用的就删去。像这种实用小册子,古代一定有很多,这比印刷品更加适合社会下层的需要。


文字或者文本世界的这种分流,对宋代以来的中国历史影响很大。学者们认为,一方面,它无形中提高了中国社会的识字率,关于识字率的估算不同的学者差别很大,比较乐观的认为,明代成年男性的识字率达到三分之一到一半,比较低的估计也有十分之一左右。其中一个重要差别就在于,如果是科举要求的识字率,那确实很低,如果是满足实用的识字率,那就高得多。但另一方面,这些民间的文本虽然流行很广,但不属于社会上升通道的一部分,既不能用来考科举,也很少创新性的思想,谈不到科学和技术的积累,很多内容还是上层的价值观向下层的渗透,某种程度上来说,这时候的识字反而成了阶层固化的工具,让社会秩序趋于稳固。当然所有的书都会有时代性的一面,比方说,元代的一部日用类书《事林广记》有“蒙古译语”,以蒙汉对照的方式收录了一些日常词汇,清代的一些日用类书则有满汉对照的词汇表。自然,书上的蒙古语、满语也是用汉字写成的对音,因为这些书的读者应该都是懂汉语的人。但大多数内容还是陈陈相因。就像这部《万用正宗》,可能只有蹴鞠的部分是部分原创,其他的全是抄来抄去,唐宋元明,哪朝的书都有。有些内容,比如道德教化的故事、行商的规矩等等,出现在很多种书里面,内容大同小异。所以这样的书只能维系社会运转,很难推动社会进步。
不过我倒想起一个问题:如果今天再编一部类似这样的生活指南,我们会怎么编呢?《万用正宗》里面的有些分类恐怕要受限,比如涉及到玄学和迷信的,以及房中术和修仙的内容;有些内容可能会受欢迎,比如养生、医学、蹴鞠等等,只不过内容得更新;有些即便更新了内容,读者也会大大减少,比如养牛养马、农业、僧道的部分,等等。
但其实这还不是问题,真正的问题在于,今天还能不能编出一部包罗万象的生活指南来?比如,怎么乘坐交通工具,怎么给孩子择校,怎么安顿自己的档案和户口,怎么和医生打交道,怎么在网上跟人吵架,这些全都能写进去吗?进一步说,就算我们全都写进去,编出来的这个东西还能是书吗?还能按“门”来分类吗?假使真要有人发愿做一个当代生活指南,那它大概率得是一个像维基百科那样的网络数据库,而且要进行高频度的更新和维护。它的分类也不能是机械的一二三四,而是按实用目的的入口思维,并且是互相交叉支持的。
但这仍然是书籍的思维,真实世界中已经出现的生活指南其实不是这样的。这其中用户最多的可能是小红书,那是许多个人经验的集合,既没有一个编者,也不要求全面系统,用户主要靠算法和搜索来获取信息,是一种以用户而不是以编者为出发点的知识库,每时每刻都在增加大量信息,其中自然也包含很多垃圾信息,而且这些信息呈现严重不均衡的状态,有些特别多,比如美妆和哪里能出片,有些可能就很难找到了。要是余象斗看到这种指南,一定瞠目结舌,大感震撼。
这说明了什么呢?这说明,从古代到现代,从万历年间到今天,人类的知识不仅仅是量的增长,更重要的是知识的存在方式,包括知识的分类、载体,以及传播方式,乃至知识与实践的关系等等统统改变,改变成古人难以想象的方式。

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