北京
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位于约旦首都安曼北部马弗拉克省的首家藏红花农场迎来采摘季。
农户忙着采摘藏红花。 以上图片均为本报中东中心分社纳达尔·达乌德摄
藏红花又称番红花，是鸢尾科番红花属植物的干燥雌蕊柱头。藏红花自古以来便是最昂贵的香料、药物与染料之一。近年来，约旦政府设立藏红花专项计划，向多个地区的农户分发藏红花球茎，并提供资金和技术支持。2024年，约旦政府举办了首届藏红花节，鼓励更多农户和商家参与藏红花产业链开发。近期，约旦的藏红花进入收获季。
(本报记者管克江)
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