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为“一粒米”而战斗

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学生助力乡村的同时,乡村也成就了学生。作为连续三届大赛的支持方,拼多多相关负责人表示,散布在乡间的科技小院,实实在在地拉近了科研与农田的距离。它们既回应了民生需求,也丰富了学问实践,不仅推动着农业创新,更是乡村振兴的重要一环。

文丨新京报记者 咸运祯

编辑丨陈晓舒

校对丨付春愔

本文6030阅读10分钟

初冬十一月,重庆梁平的稻田在收割后归于宁静。龙印村的粮油科技小院里,一场别开生面的考核正在进行。

中国工程院院士张福锁站在学生们中间,接连抛出几个看似简单又很接地气的问题:“说说你们每天都做些什么?”“试着用三分钟,像跟老乡聊天那样说说你的研究。”“有没有到农户家吃饭,喝没喝酒?”

这是本届“拼多多杯”科技小院大赛的特设环节。由张福锁带头的“院士飞行团”走出实验室、报告厅,深入田间地头,实地检验成果、现场指导教学。自今年五月赛事启动以来,全国247支队伍经过层层选拔,最终重庆梁平粮油科技小院等29支团队脱颖而出,进入全国赛阶段。

研三学生申雅婷站在院士身旁,从容分享着驻扎小院五百多天来的点滴。初到梁平时,她和同学们每次下田都会深陷泥泞,“陷着陷着,就找到了门道。”她说,自己从最初“十指不沾阳春水”的城市学生,到如今扎根田间的“新农人”,这片土地见证了她的蜕变。

付出的汗水也结出了累累硕果。

当地合作社负责人蒋丽英表示,在科技小院的指导下,托管农田亩产显著提升,还带动周边农户实现了机械化种植。“过去靠经验种地,现在推广标准化生产,不仅产量提高了20%,成本反而降低了两成。”

最艰难的时候,申雅婷也曾怀疑过自己的选择。但随着团队的持续耕耘,乡亲们的态度悄然转变,从最初的“学生娃懂什么种地”,变成了“这些年轻人真有两下子”。这种认可,让申雅婷觉得再苦再累都值得。她期盼用自己所学,帮助农户种出更安全、更优质的稻米,实实在在增加他们的收入。

“学生助力乡村的同时,乡村也成就了学生。”作为连续三届大赛的支持方,拼多多相关负责人表示,散布在乡间的科技小院,实实在在地拉近了科研与农田的距离。它们既回应了民生需求,也丰富了学问、实践,不仅推动着农业创新,更是乡村振兴的重要一环。


11月14日,重庆梁平粮油科技小院的同学们迎来“院士飞行团”实地考察评审。王晓 摄

千年良田来了“智囊团”

在山东长大的王志硕,大学时与农学结缘。如今,作为西南大学作物栽培学与耕作学专业的研究生,他将研究方向锁定在优质稻米生产上。算起来,正在读研三的他,已在梁平粮油科技小院度过了五百多个日夜。

梁平这片沃土,经过世代耕耘已成为国家级重点产粮区。全县八十四万亩高标准农田中,水稻常年种植面积超过四十三万亩。然而,品种混杂、肥料利用率低等问题,始终制约着这片土地潜力的充分发挥。

去年三月,在西南大学、当地政府等各界力量的推动下,梁平粮油科技小院正式成立。三栋白墙灰瓦的农舍被改造成实验室和生活区,连片的稻田被规划成不同的试验区块,开始了系统的品种选育和生态种植研究。

作为最早入驻的学生之一,王志硕亲历了小院从无到有的全过程。通过“老带新”的培养模式,如今已有七名同学在这里围绕水稻栽培、土壤改良等方向开展科研工作。他们面对的不仅是学术课题,更是当地农业发展面临的现实困境。

初到田间,王志硕首先要过“农活关”。插秧、施肥、除草,每个环节都要从头学起。他跟在老农身后仔细观察,学习辨识秧苗长势,掌握最佳施肥时机。农民们通过触摸土壤判断肥力,观察叶色诊断养分状况,这些朴素的农耕智慧,让他深刻体会到传统农业的深厚底蕴。

为了摸清梁平水稻生产的真实情况,王志硕与团队深入七个乡镇,开展了为期三个月的实地调查。白天,他们带着测量工具在田间记录数据;夜晚,与农户促膝长谈,了解他们的困惑与需求。

很快,他们发现,秧田阶段化肥使用过量而有机肥不足,导致后期肥力难以为继。粗放的农药施用方式与频发的病虫害,让秧苗质量雪上加霜。而肥料用量普遍偏高、配比失衡、缺乏专用肥等问题,不仅制约了产量提升,更对土壤生态构成了潜在威胁。

在持续的田间观测中,团队还发现了一个严峻问题:干旱胁迫会显著提高水稻对重金属“镉”的吸收效率。为攻克这个难题,他们设置了不同灌溉梯度,模拟从正常供水到重度干旱的环境,同步监测土壤和水稻各部位的镉含量变化。“数据显示,在相同土壤条件下,干旱胁迫可使稻米镉积累量增加达50%。”王志硕说。

对这些年轻人而言,乡村生活的挑战远不止于科研。来自广州的申雅婷坦言:“初来时连基本生活都不适应。冬末春初,望着无垠的闲田,确实感到迷茫。”采样时,她要换上厚重的雨靴,带着土壤采样器,在泥泞的田里艰难跋涉。二十亩试验田的完整采样需要两天时间;盛夏时节,烈日炙烤着水田,蒸腾的热气扑面而来,让人喘不过气。

但汗水浇灌出新的希望。

在深入研究过程中,申雅婷和同学们观察到了一个重要现象:锌镉拮抗效应。充足的锌元素供应能有效抑制水稻对镉的吸收。基于这一发现,抗雨水冲刷的纳米锌肥应运而生,这成为应对重庆多雨气候、提高肥料利用率的关键突破。

“重庆雨季漫长,常规锌肥施下去,一场大雨就冲走大半。”申雅婷介绍说。团队研发的纳米锌肥不仅能提高养分利用率,还能有效抑制重金属吸收。实验证实,这种新型肥料在抗雨水冲刷和锌元素利用率上,都显著优于传统锌肥。

经过系统研究,梁平粮油科技小院最终集成创新出“水分精准调控+纳米锌肥阻镉”的技术模式。实验数据显示,这套方案不仅能有效控制镉污染,还能显著提升稻米品质和产量,为保障粮食安全提供了切实可行的解决方案。


在海南省乐东黎族自治县的百香果种植基地,海南东方有机循环利用科技小院学生正在接受评审专家的实地考核。王晓 摄

“用数据说话”

方向明确后,科技小院的师生们便着手将理论付诸实践。

今年四月,水稻种植伊始,王志硕与同学们来到了种植大户罗先华的田里。罗先华经营着上千亩稻田,规模虽大,亩均净收益却仅有74元。经过数月的观测与分析,科技小院为他开出了“诊断书”,品种单一、缺乏多元化产品,长期使用含氮量高的传统肥料易导致水稻倒伏,影响最终收成。

科技小院希望将罗先华的稻田作为试验田,建议他划出200亩用于新技术示范。但罗先华心存疑虑:“都是学生娃,能行吗?”

为打消顾虑,科技小院作出承诺:保证试验田亩产不低于800斤,若未达标,差额由小院补足。这份诚意打动了罗先华,他在协议上爽快地签了字。

一场科技助农的实践就此展开。

在科技小院的全程指导下,罗先华引进了适合深加工的高品质水稻品种,采用机械化侧深施肥技术,并在生长期施用富含微量元素的纳米肥料。一个完整的生长季过后,不仅水稻产量得到提升,稻谷品质也明显改善,亩利润从原来的74元增至280元。

与此同时,科技小院提出的“明月山粮油‘三良’全产业链绿色发展模式”开始落地实施。这套体系整合了良种选推、良法种植和良机加工三大环节。其中,“叠盘暗化无纺布覆盖高效育秧技术”有效提高了成苗率,“水稻机械化侧深一次性施肥技术”则显著提升了肥料利用率。

“过去亩产千斤都很困难,如今轻松就能突破一千二百斤。”丰收时节,罗先华站在金黄的稻田里,捧起一把沉甸甸的稻谷,脸上洋溢着满足的笑容。

这套种植模式在梁平其他农户中推广后,同样取得了显著成效。梁平当地农业合作社负责人蒋丽英表示,采用新技术后,化肥用量减少约两成,亩产却提高两成以上。“成本降了,产量反而上去了,”她说道,“这才是真正的增产又增收。”

然而,创新之路从来不会一帆风顺。去年夏季,持续干旱导致团队精心培育的六十多盘秧苗在三天内全部枯死。“看着成片枯黄的秧苗,我们才真正体会到农业生产的艰辛。”王志硕回忆道。这次经历让团队更加重视环境因素对作物生长的影响。

在科技小院与农户之间,重庆本地研究生殷泷扮演着特殊的角色。他负责水稻覆膜栽培研究,也成为科技小院与农户之间的沟通桥梁。每月组织的农民培训中,他将复杂的技术要点转化为通俗易懂的语言,用方言拉近了与农户的距离。

“我们跟当地农户相处得非常融洽。”殷泷分享道,“有一次,我的桌子坏了,刚在微信上跟熟悉的农户提了一句,他就提着工具箱过来帮我修好了。”在一次次共同劳作、相互学习中,科技小院的学生们与当地农户建立了深厚的情谊。此外,他们还建立微信群,尝试在田间直播,用更多元的方式为农户答疑解惑。

在龙印村的示范田里,罗先华仔细算了一笔经济账。“现在亩产稳定在一千二百斤以上,而且稻谷品质提升后,每斤售价比市场价高出三毛钱。”在他看来,科技小院带来的不仅是新技术,更是一种思维方式的转变,从依靠经验到用数据说话。

这一变化也引起了前来考察的张福锁院士的关注。“梁平模式的成功,在于构建了政府、合作社、农户与科技小院的协同机制。”他指出,“这种将科研成果直接落地田间的实践,为全国粮食主产区提供了可复制的范本。”

张福锁强调,科技小院的关键在于“实”和“思”两个字。“‘实’就是要脚踏实地,扎根田野做服务;‘思’则是要心系百姓,一心一意为农民着想。”


11月19日,张福锁院士(右一)与海南东方有机循环利用科技小院学生进行交流。 王晓 摄

乡村振兴,不于赛

对传统农业的“重塑”,正在全国各地的科技小院推进。

从2009年河北曲周诞生第一个科技小院起,这一创新模式在十六年间已扩展至全国1800余家,覆盖31个省份的千余个县乡。

在重庆梁平,科技小院帮助当地农户实现了从传统种植到标准化生产的转变;而在更广阔的天地里,这样的故事正在以不同的形式上演。2020年,科技小院首次引入赛事机制,为分散在各地的创新主体搭建起交流互鉴的平台。

今年的赛事呈现出更加多元的面貌。参赛项目不仅涵盖水稻、小麦、玉米、土豆等主要粮食作物,还延伸至东北沙棘、四川峨边鲜食笋等经济作物,以及贝类、虾蟹等海产养殖领域。此外,大数据、人工智能等先进技术开始融入解决“三农”问题的实践中,数字惠农成为新的发展方向。

在海南省东方市,热带高效农业每年产生数十万吨废弃物,曾是困扰当地的环境难题。海南东方有机循环利用科技小院研发的“高温好氧分子气流膜发酵系统”,成功将堆肥周期从数月缩短至数周,在解决污染问题的同时,生产出高品质有机肥。

这项创新为当地百香果种植户田云龙带来了实实在在的效益。对比试验显示,科技小院研发的有机肥成本最低,效果却与昂贵的商品有机肥相当。

在海南昌江,当地的食用菌科技小院构建了一套“原料创新-菌种研发-技术推广”全产业链体系,其科研成果多次获奖。小院师生突破传统固体菌种技术,采用液体菌种工艺提升效率,并创新利用橡胶木屑等农林废弃物作为培养基底,实现变废为宝。该技术推广面积已超过500亩,实现亩均增收1万元,累计培训农民超1000人次。

作为连续三届赛事的支持方,拼多多已超越传统的赞助角色。今年大赛创新设立五大特色赛道,打破地域限制,促进同类项目深度交流。“这样的赛制让各地小院既能找准定位,又能相互借鉴。”拼多多项目负责人表示。

创新引入的“院士飞行团”成为本届赛事另一大亮点。中国农业大学资源与环境学院副院长王冲认为,评审团的建议为科技小院的长效发展提供了重要参考。张福锁院士指出:“这种‘实地考察+场景评审’的方式,打破了传统赛事重理论轻实践的局限。评审们关注的是科技小院为当地做了哪些实事,这种注重实效的考评很有价值。”


实地评审结束后,张福锁院士为重庆梁平粮油科技小院师生送上寄语。王晓 摄

拼多多的支持不止于赛事本身。

今年5月底,平台与联合国粮农组织、浙江大学联合举办“2025数字农业创新训练营”,邀请多国青年创业者走进云南大理科技小院,推动中国乡村振兴经验“走出去”。去年丰收节期间,拼多多携手17个科技小院完成直播首秀,吸引近2000万网友观看,云南蒙自富硒石榴等产品一度售罄,供不应求。

一个良性循环体系正在形成。从重庆的稻田到海南的渔场,从陕西的菌菇基地到华南的果园,科技小院在前端突破技术瓶颈,提升农产品品质;电商平台在后端打通销售渠道,实现优质优价。这个完整链条既顺应消费升级趋势,也让农民分享到农业现代化的红利。

“科技小院是连接实验室与田间地头的纽带,也是培养农业复合型人才的平台。只有让技术真正服务于农民,让优质农产品走出产地,乡村才能真正焕发活力。”拼多多科技小院项目负责人表示,“未来,我们将继续推动平台资源与科技小院智慧融合,让农业科技在广袤农村真正落地生根。”



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