泰康之家 | 高端养老的快乐，从卷王级食堂开始

当“养老”不再是简单的生活照料，而是对品质与尊严的追求，泰康之家给出了最生动的答案。作为泰康保险集团旗下专注养老、护理、康复的专业品牌，泰康之家以“持续照护+医养结合”的独创模式，在全国37个城市布局连锁医养社区和康复医院，打造大规模、全功能、高品质的智慧养老生态。而这一高品质养老生活的缩影，恰恰藏在老人每天都离不开的食堂里。在这里，科技、营养与人文关怀完美融合，成为泰康之家养老理念最真实的写照。

项目概况

泰康之家将智能设备与人文关怀相融合，从居住空间到户外环境，全面打造适老化场景，从细节筑牢长辈生活的安全与舒适。而饮食作为养老品质的核心维度，更是被赋予了“科学养老第一关”的重要意义。

针对老年人的生理特征与营养需求，泰康之家精心设计并制作易于进食、营养均衡的餐食，确保长辈获得全面且充足的营养摄入。同时，联合雄伟科技搭建智慧食堂系统，引入自选餐、自助称重模式，为智慧养老持续赋能。目前，该模式已在全国近40个泰康之家养老社区落地运营，让“吃饭”成为老人每天的期待与享受。

项目亮点

I 自选餐：便捷透明，选得安心

传统养老食堂面临着就餐高峰期拥堵、排队时间长等问题。泰康之家养老社区引入高效的自选餐模式，老人选餐结束后，只需将餐盘置于自助结算台，即可快速完成结算，极大减少了排队等待，流程便捷高效。

更贴心的是，每个备餐台都嵌入电子营养屏，清晰展示每个菜品的营养成分信息，并针对老人常见的健康顾虑，精准标注了糖、油、胆固醇、嘌呤等实用标签。如酱菜窝窝头对应“盐”的标识，清蒸小黄鱼标记“中嘌呤”，红枣松糕标注“糖”，以此提示老人根据自身健康状况选择菜品。

泰康之家·瓯园

泰康之家·滇园

泰康之家·燕园

I 支付结算：便捷多元，适配适老

针对养老场景的特殊需求，泰康之家食堂在结算支付上实现了全方位定制升级。自助结算台兼容刷卡、卡券、聚合、混合支付等多种方式。系统对接统一支付服务，平台同步入账，支持小票打印等功能，可清晰展示订单详情。从支付选择到结算流程，全程便捷流畅，适配老人使用习惯，让就餐结算更省心、更高效。同时，台式 POS、手持机均支持整单打折与单个菜品打折，涵盖定额、百分比两种折扣方式，满足不同优惠需求。

I 称重自助：自由搭配，吃得精准

“想吃多种菜，又怕浪费”是老人就餐的常见矛盾。泰康之家的称重自助餐，完美解决了这一问题。专业营养师团队将依据蛋白质、维生素、粗粮等营养要素进行搭配，设计科学健康的膳食方案。在称重自助餐区，老人可根据自己的食量与口味，自由决定每样菜品的份量，实现“一样菜，一筷子”的精致选择。

取餐时，显示屏会同步展示菜品的营养配比和实时价格，让老人能直观了解饮食结构。这种模式不仅有效减少了食物浪费，更鼓励老人多样化摄入营养，让每一餐都吃得丰富、经济又自主。

泰康之家·滇园

泰康之家·燕园

I 饮食数据化：个性定制，餐餐科学

真正的“高端养老”，离不开“精准服务”。在泰康之家的智慧食堂里，老人的每一次餐饮选择，都会被系统自动记录、分析，生成专属饮食数据档案。这些数据实时同步至智慧食堂管理平台，对于有营养不良风险或特殊饮食需求的老人，营养师团队会结合报告进行专业评估，量身定制饮食建议与专属菜单：比如为缺钙的长辈增加高钙菜品的推荐，为血糖偏高的长辈设计“低糖高蛋白”套餐，真正实现从“吃得开心”到“吃得科学”的升级。

从便捷透明的自选餐，到精准随心的称重自助，再到赋能健康的饮食大数据，泰康之家的食堂用“极致内卷”的态度，重新定义了养老社区的餐饮标准。在这里，吃饭已不只是满足口腹之欲，更是将智能科技、营养科学与人文关怀融于每一餐的美好体验。

高端养老的快乐，正是从这一方食堂悄然蔓延：让长辈在自主选择中找回生活的掌控感，在科学饮食中收获健康的底气，在贴心照料中感受尊严与温暖。而这，正是泰康之家所兑现的“有尊严、有品质、有乐趣的幸福晚年”。未来，雄伟科技也将以技术为翼、以服务为根，助力泰康之家持续提升餐饮服务品质，为智慧养老事业注入更坚实的支撑力量。