“沪六”对口合作走过三年：“瓜片产地”变身文旅小镇

说起六安特产，名茶六安瓜片的大名早已传遍大江南北。近日，沪上媒体走进安徽六安，开展“沪六”媒体合作交流采风活动，11月26日，记者来到安徽省六安市金寨县油坊店乡，探寻这个以传统茶叶种植为主的小镇，如何通过产业升级，打造集观光、体验、消费于一体的综合产业，为当地茶农开辟增收新路径。

六安西茶谷面冲茶叶主题公园，坐落在响洪甸水库上游西侧的油坊店乡面冲村境内。秉持 “望得见山、看得见水、记得住乡愁” 的规划理念，层层叠叠的茶树铺满山间，茶山连绵起伏、满目青翠。游客行走其间，目之所及皆是绿意，呼吸着饱含茶香的清新空气，仿佛置身天然氧吧，尽享与自然相拥的惬意。

六安西茶谷面冲茶叶主题公园

主题公园里，刚开业两个月的岸香・抹么茶村咖已成为新晋热门打卡点。店员李如愿笑着介绍：“西茶谷有茶园与湖水相映成趣的自然优势，我们店里还特意结合六安瓜片推出了特色饮品，每到节假日或周末，村咖日均能接待三百到五百人，大家都爱来这里赏景、品茶。”

不仅是饮品店，这家村咖更融合了茶文化展示与新中式茶饮体验功能，让传统茶文化在新时代焕发出别样生机。前来拍照打卡的六安本地游客王钰深有感触：“作为六安人，特别欢迎大家来我的家乡旅游参观。六安瓜片是本地特产，如今结合了新的茶咖业态和旅游资源，能让更多人了解我们的文化。”

岸香・抹么茶村咖

岸香・抹么茶村咖店内风景

油坊店乡党委书记邓春晖介绍，村咖的成功运营离不开“政府引导、国企帮扶、专业运营”的创新模式。乡里引入了一家合肥的第三方企业进行专业化、市场化运营，企业每年还会拿出营业额的百分之三返给村集体作为租金，既盘活了当地资源，又为村集体增加了收入。

茶山换了“新角色”，山下美丽的湖水也没“闲着”。油坊店乡主动出击招商引资，吸引企业入驻，共同建设六安西茶谷观光码头。如今的码头设施完备，不仅建有游客接待服务中心、售票大厅和露天停车场，还搭建了水上浮桥，配备了9艘游船，方便游客乘船赏景。不远处的湖心岛上，由同一家企业投资建设的高端民宿群正在加紧施工，未来建成后，将进一步丰富游客的住宿体验，让大家来了能住下、玩得久。

西茶谷面冲茶叶主题公园

六安瓜片非遗传承体验中心，是2024年上海市与六安革命老区对口合作帮扶项目之一。这里被打造成集文化体验、生产展示、研学交流、餐饮服务于一体的茶文旅融合新标杆，帮助游客深度感受六安瓜片的非遗魅力。通过茶文旅融合的发展模式，西茶谷年接待游客已突破45万人次。“不仅为游客提供了亲近自然、品味茶香的沉浸式体验，更有效带动了茶叶产销、民宿餐饮等相关产业发展，实实在在促进了当地群众增收致富。”邓春晖说。

如今的六安西茶谷，先后荣获 “中国美丽茶园”“中国徽茶经典旅游黄金线”“省级休闲农业和乡村旅游示范区” 等多项荣誉，更被誉为“中国最美茶谷”“东方的波罗的海”，让六安瓜片的茶香飘得更远，也让更多人读懂了这座小镇的生态之美、文化之韵。

记者：李天蔚 陈盛

编辑：桂可欣 周加姚

审核：颜瑾

上观号作者：上海松江