山东潍坊：寿光番茄甜万家，临朐山楂红乡邻

本文转自：人民网-山东频道

片区化推进乡村振兴

山东潍坊：寿光番茄甜万家，临朐山楂红乡邻

李子悦

“尝尝这‘梦想青田二号’，甜度能到12度，咬一口清香四溢，一个棚年收入能顶我以前在工厂打工三年！”在寿光市古城街道前疃村的高标准大棚里，80后“棚二代”殷金华捧着刚摘下的青绿色小番茄，眉眼间满是笑意。一颗颗番茄是他扎根大棚16年的“致富果”。最初，殷金华接手父亲的一个老棚，如今他已拥有三个大棚，占地30亩，收入翻了好几番。

种植番茄的高标准大棚。 人民网 李子悦摄

“以前农户种番茄，品种乱、技术差、销路窄，一年到头赚不了几个钱。”寿光市古城街道前疃村党支部书记、村委会主任殷凤海回忆，片区未整合前，2000多亩耕地分散在380户村民手中，资源碎片化严重。

古城街道组织前疃、后王等8个村一体化谋划、抱团式发展，建成“七彩番茄·魅力古城”乡村振兴片区。片区党委牵头打破村界，以“党支部+合作社+农户”为纽带，将相邻村庄的种植户“拧成一股绳”，前疃村牵头领办旺民蔬菜专业合作社，推行“统一品种、统一管理、统一技术指导、统一销售”模式。

“建棚缺资金，村里帮我对接农商行低息贷款15 万；不懂技术，合作社组织去蔬菜博览会学习、看新品种；合作社是订单式销售，我们只管种，销售根本不用愁！”殷金华的经历并非个例。如今，片区内 260 余家番茄专业合作社串联起 2.3 万亩种植基地，带动村民年收入从不足5万元提升至20万元以上。“我们很多年轻人有了两套房、两辆车的标配：一套在城里，一套在农村；一辆生活用，一辆生产用。”殷凤海笑着说。

“十多年前，国外番茄种子垄断市场，一粒进口番茄种子卖到10块钱，农户种棚成本高得吓人。”在寿光市宏伟种业有限公司的示范棚内，寿光市宏伟种业有限公司销售经理李继国随手摘下几颗颜色不同的番茄介绍，为打破国外品种垄断，公司研发团队扎根大棚，成功培育出抗病性强、口感清甜的本土品种，种子价格直接降至1元/粒。

寿光市宏伟种业有限公司育苗棚。 人民网 李子悦摄

如今，古城街道分类建设三个聚集区：府前街育种育苗聚集区，博收、芯科、宏伟等10余家种业龙头企业在此集聚，68家标准化种苗繁育基地年育苗量突破9亿株；幸福路品种展示推广基地，国内外百余家种子公司的近万个番茄品种集中亮相，每年4月、11月，全国各地番茄种植大户和种子经销商都会来此“选种下单”；在南辛路产销聚集区，合作社打通粤港澳大湾区高端市场，通过冷链直供盒马鲜生、大润发等商超，让番茄从“地头价”向“品牌价”再跃升，年销售额达1.5亿元。

“以前外出打工，一年回不了两次家；现在守着大棚，既能赚钱又能照顾老人孩子。” 前疃村村民王大娘种了4亩番茄，年收入比在外打工翻了两番，片区化让农户腰包鼓起来，日子甜起来。

古城街道前疃村村民正在分拣番茄。 人民网 李子悦摄

“下一步，我们还要围绕番茄发展第二、第三产业，让‘七彩番茄’的产业链更长、让村民的日子像番茄一样，越来越甜，越来越红火！”古城街道党工委副书记、办事处主任李祥滨说。

走出寿光大棚，来到临朐县寺头镇“红果·金山里”乡村振兴片区，抱团发展正让一颗“小山楂”，变为富民、兴村、强镇的“大产业”。

“我们的山楂都是没完全变红时采摘的，果胶含量高，虫子不咬、鸟不啄，全程进冷库、入车间，不落土、无污染。”在临朐县寺头镇山东亿佳食品有限公司的生产车间，公司总经理曾繁旭拿起包装好的山楂条介绍，“我们有4条山楂制品加工生产流水线，年产山楂制品1.5万吨，产值达到1.5亿元左右，是全省规模最大的山楂制品生产企业。”

山东亿佳食品有限公司仓储车间。 人民网 李子悦摄

走进生产车间，智能分拣设备轰隆隆地运作着，一颗颗新鲜山楂经过清洗、去核、熬煮、成型等工序，变身无添加山楂棒棒糖、山楂条等各色产品。

山东亿佳食品有限公司生产车间。 人民网 李子悦摄

山楂从何而来？

“近年来，片区大力发展山楂绿色种植，绿色种植面积达到4.5万亩，产量超过9万吨，就地消化率接近60%。”寺头镇党委书记扈涛介绍，片区党委成立后，以山楂为核心整合资源，一边扶持亿佳食品、晶冠食品等企业扩产增能，一边引导合作社推广“减药提效”“无机肥代替化肥”技术，推进绿色种植。

“以前，农户们散种，形不成规模，价格也上不来；片区化建设后，几个村庄抱团发展，规模和价格都上来了。现在，我们种的高品质食品鲜山楂，一斤能卖到20元；企业深加工后，附加值还能翻倍。”临朐相亮山楂专业合作社理事长马相亮说，合作社注册成员520户，有绿色食品生产基地8000亩，年产绿色食品山楂2.6万吨，获得粤港澳大湾区“菜篮子”基地认证，“寺头山楂”地理标志品牌响彻全国。

除了加入合作社，自行种植的散户也享受片区抱团发展带来的便利。

“以前山楂熟了，只能等着贩子上门收；今年秋收遇涝，本来以为得低价甩卖，没想到亿佳食品主动保底收购、现场结钱，我心里的大石头可算落了地。”片区内的种植户王大爷正将自家山楂过磅，脸上露出笑容。“往年企业只和大商贩合作，散户送果门槛高。”潍坊市临朐县寺头镇党委书记扈涛说，“今年涝灾之后，我们和企业商量，改成‘村集体代收’、‘散户直送’两种模式。村集体帮忙收果，每斤能提3分钱；散户哪怕只送两吨，企业也敞开收，当场检验、现金结算。”

寿光市古城街道的大棚里，七彩番茄挂满枝头，甜润了农户的日子；临朐县寺头镇的山坡上，红山楂压弯枝条，红火了山村的未来。“七彩番茄·魅力古城”与“红果·金山里”片区，立足各自禀赋深耕特色产业，以“小产业”撬动“大振兴”，在潍坊沃野乡间绘就出产业兴旺、农民富足、乡村秀美的振兴图景。