江淮“味”央，一场舌尖与城市的同频共振

江淮“味”央，一场舌尖与城市的同频共振

张昌涛

当美食与城市相遇，当文化与竞技交融，一场属于江淮大地的“超级皖”盛宴，正蓄势待发。

11月29日至30日，淮南，这座楚风汉韵流淌的山水之城，将以东道主之姿，敞开热情的怀抱，迎接合肥、蚌埠、六安三城劲旅，共赴“‘皖’里挑一 问鼎江淮”的美食之约。

这不是一场简单的比赛，而是一次城市能量的集体释放，一场全民共享的嘉年华。

主会场春申里，是创意的策源地，是活力的迸发场。

“楚韵迎宾，钟鸣入城”，穿越千年的仪式感，瞬间将你拉入楚风汉韵的历史长河。

二十四节气灯笼点缀街巷，成语典故灯牌照亮归途。一步一景，皆是淮南人文画卷的生动注脚。

四城战队，灶火燃起；味蕾争锋，一触即发。个人拿手菜尽显巧思，团队主题宴诠释“淮河文明”。专家评审的严谨，大众评审的直率，网络人气的滚烫，共同决定“舌尖上的王座”归属。

免费品尝区里，淮南牛肉汤的醇厚、合肥吴山贡鹅的鲜香、六安蚂虾绿豆圆子的清爽、蚌埠烧饼夹里脊的满足……一步到“胃”，尽享江淮至味。

四城文旅市集汇聚淮南、合肥、蚌埠、六安四地风物，集美食、特产于一体，让游客畅享江淮物产丰饶。博物馆文创专区让文物活起来、动起来，文创产品琳琅满目，为传统注入新鲜活力。

街区点状演出以快闪形式随机现身，演员与你不期而遇，瞬间点燃街头热情，扩大活动辐射范围。每一步，都可能与惊喜撞个满怀。

分战区寿州古城，是楚风汉韵的回响，是千年文脉的鲜活。

“楚都长街宴”暨豆腐美食嘉年华，于古城箭道巷盛大启幕。长桌蜿蜒，楚风绵长。以豆腐全席为引，邀您共赴一场穿越千年的美食雅集，体验宾主尽欢的古老仪式感。

古城寻味打卡，串联起春申坊、孔庙与古城墙。手持通关文牒，在寻访古迹与品味美食间，集章兑礼，漫游秋日。

“三生有杏”秋游季深度融入，古建音乐会丝竹悦耳，银杏豆乳奶茶唇齿留香。

《榜下捉婿》互动剧妙趣横生，《月镜杏舞秋》水上演艺如梦似幻，《春申君的下午茶-金杏茶席》让历史在眼前生动复活。

分战区淮河老街，是市井烟火的浓缩，是岁月情怀的流淌。

美食长廊里，老北头美食地图带你寻味舌尖上的记忆。牛肉汤、土豆片、米酒元宵……香气交织，唤醒最深处的乡愁。

“淮畔新声·金曲交响音乐会”，经典旋律遇见交响华章，岁月经典与家国情怀在此刻共鸣。“北头时光里，岁月正当红”文艺演出，大鼓铿锵，舞姿翩跹，戏曲婉转，走秀时尚。怀旧与青春，在此奇妙融合。

沉浸式戏曲展演，展现传统艺术的独特魅力，推动文化在街巷间传播。

非遗集市荟萃剪纸、烙画、藤编、紫金石线刻等匠心之作，传承人现场展示，让古老技艺在观赏、体验中焕发新生。

奥体中心的绿茵场上，是竞技的舞台，是全城热浪的奔涌。

高校足球联赛总决赛，青春对决，热血沸腾。中国明星足球邀请赛，一众明星球员闪亮登场，引爆全场欢呼。

足球与美食，两种最具感染力的语言，在此奇妙同频。这不仅仅关乎味觉，更是一场多维度的消费盛宴。

支付宝红包雨普惠全城，消费券线上线下联动发放。汽车、房产、金融跨界展区，打造“食住行一体”的消费闭环。

从一碗牛肉汤的温暖，到一辆新车的驶入；从一份文创的喜爱，到一个安家梦想的启航。消费场景在此无限延伸……

“美丽乡村行”交通安全宣传活动也将贴心服务送入热闹场景，让欢声笑语与平安守护一路同行。

这场盛会，是惠民的画卷，是信心的交响。

它回应着人们对美好生活的向往，释放着提振消费、激发城市活力的强烈信号。它不仅是美食的竞技场，更是城市形象的展示窗。淮南，正以更开放、更自信、更富魅力的姿态，走向前台。

我们呼吁，每一位市民，都成为这场嘉年华的主角。

走出家门，融入老街巷、新街区的沸腾人潮。去品尝，去观赏，去欢呼，去体验。用你的脚步，为城市热度投票；用你的笑容，为淮南魅力加分。

让我们以美食为媒，以文化为桥，热情款待四方宾朋。展现淮南人的好客之道，传递这座城市的温度与气度。

让这场舌尖上的狂欢，升华为一次城市的集体抒情，一次面向未来的信心宣告。

11月29日，淮南已准备就绪。

让我们相约淮河之滨，共赴这场精彩纷呈的江淮之约！

信息来源：淮南市新闻传媒中心

部分图片来源于央广网、淮南文旅

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