特色净菜闯入晋鲁豫市场

（来源：邯郸日报）

转自：邯郸日报

永年净菜亮相北京新发地农产品批发市场。

本报讯（记者袁柯）走进永年区小龙马镇北护驾村的净菜加工车间，清洗、分拣、包装等环节井然有序，一袋袋整理好的净菜不断下线，准备发往晋、鲁、豫等地。据了解，当地特色净菜品牌“北护驾净菜”近日亮相北京新发地农产品批发市场，凭借优质品质和丰富品类收获多项意向合作，进一步拓宽北方市场销售渠道，品牌影响力持续提升。

北护驾村地处土壤肥沃、气候适宜的蔬菜主产区。近年来，该村依托自然资源优势，大力发展特色蔬菜种植产业，聚焦“农产品增值”目标打造“北护驾净菜”品牌，通过标准化、精细化加工，让田间蔬菜褪去泥土气息，以整洁、安全、便捷的形式走出乡村、走向市场。

目前，“北护驾净菜”已形成多元化产品矩阵，涵盖独头蒜、5头串蒜、精品蒜薹、姜、水果红萝卜、沙拉牛心甘蓝、手工鲜蒜米、去皮独头蒜、红菠菜等多个特色品种。其中，水果红萝卜口感脆甜、外形光滑；沙拉牛心甘蓝鲜嫩爽口，适用于轻食加工；手工鲜蒜米颗粒饱满、蒜香浓郁；独头蒜与去皮独头蒜因品质稳定、食用便捷广受家庭及餐饮企业青睐。

“我们从种植到加工全程严把质量关，种植环节采用绿色技术，加工环节执行严格卫生标准，确保每一份净菜都新鲜、安全、优质。”项目负责人裴领川介绍。凭借“新鲜、安全、优质、便捷”的优势，“北护驾净菜”已在山西、山东、河南等地构建起稳定销售网络，与多家连锁商超、餐饮连锁企业和社区团购平台建立长期合作关系，订单量逐年稳步增长。

此次亮相全国性农产品流通枢纽——北京新发地农产品批发市场，“北护驾净菜”携全系列产品集中展示。展会期间，其新鲜的品质、丰富的品类与精美包装吸引了大量采购商、经销商驻足咨询，还获得农业农村部领导关注。工作人员现场介绍种植模式、加工流程与合作方案，成功达成多项意向合作。借助新发地平台效应，品牌不仅进一步打开北方市场，也显著提升了行业知名度。

未来，北护驾村将持续深耕净菜产业，一方面扩大绿色蔬菜种植基地规模，优化品种结构，引入更多市场潜力品类；另一方面升级加工技术与包装设计，拓展电商、直播带货等新型渠道，让“北护驾净菜”走进更多城市家庭，持续壮大村集体经济，带动村民在家门口就业增收，为乡村振兴注入源源不断的活力。