樊纲来了，中国酒业进入 “万商时间”！

| 酒说第1729篇现场报道，发自郑州

11月26日，郑州国际会展中心人声鼎沸——由中国商业联合会指导、中国民族贸易促进会特别支持、华糖云商主办的2025华糖万商大会暨第十届中国糖酒食品行业精品展正式开幕。作为“十四五”收官之年的行业盛会，本届大会延续九届荣光，数万名经销商、上千家企业精英齐聚，落地几十场产业活动，覆盖酒类、食品、饮品等多个板块。

而这场大会的“含金量”，更因三大亮点格外凸显：著名经济学家樊纲的到场，为行业锚定“十五五”方向；茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河等头部名酒的集结，展现产业全景；多场酒类重磅峰会的连开，深挖行业破局路径。可以说，2025万商大会的开幕，不仅是一次行业资源的集中对接，更是中国酒业在周期调整中寻找新增长的“集体共创”。

1

1

樊纲来了，万商大会镌刻产业发展新高度

作为中国经济体制改革研究会副会长、国民经济研究所所长，著名经济学家樊纲在大会 “十四五”总结暨“十五五”展望环节的发言，无疑是本届万商大会的“思想重头戏”。他明确指出，“十五五” 期间中国经济长期增长的核心逻辑，在于“扩大内需、扩大消费”——内需将成为战略基点，面对外部挑战，政策会更侧重激活国内消费潜力；同时，中国企业需主动 “走出去”，通过“跨国化”开拓新市场。

对于酒业而言，这一判断直击行业核心痛点：当前白酒行业处于缩量竞争周期，消费端的“量价双稳”是企业突围的关键。樊纲提到的“扩大内需”，意味着酒类企业需更贴近国内消费需求变化，比如深耕大众消费场景、开发适配年轻群体的产品；而“跨国化”则为有实力的酒企提供了新想象，尤其是清香型、低度酒等更易被国际市场接受的品类，或可借势突破地域限制。

华糖云商总经理柳旭波在致辞中表示，作为深耕行业30余年的服务平台，华糖云商始终与产业同呼吸、共命运、共成长。站在“十五五”的新起点上，华糖云商将继续秉持“服务产业、赋能伙伴”的责任担当，积极推进“品类冠军培育工程、全渠道赋能工程、产业生态链接工程”三大核心工程，与行业同仁并肩前行。

华糖云商副总经理梁剑从消费变迁、产业筑底、渠道剧变、品类重做四个方面解读了“十四五”食品产业基本面；从健康新生活、风味新浪潮、银发新消费、全域新营销、数智新动能、出海新格局六个方面展望了“十五五”食品产业大机遇。从“满足质价比需求”到“创造多样化消费”，从“围绕价格转”到“瞄准价值干”，将是从“十四五”到“十五五”，中国糖酒食品行业的重要进化方向。

1

2

名酒汇聚、峰会连开

万商大会从宽度到深度

本届万商大会的“企业阵容”，堪称中国酒业的核心集结。从全国性名酒到区域龙头，从传统香型到创新品类，各类企业纷纷携核心产品参展：

全国性品牌：茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、剑南春、习酒、西凤、燕京啤酒、今世缘、牛栏山、金枫酒业、珍酒李渡集团、酒鬼酒、稻花香集团、光良酒业、椰岛酒业等亮相，带来核心大单品，展现全国化布局的实力；

区域龙头：仰韶酒业、河套酒业、安徽淮酒、花冠酒业、九龙醉酒业、西凤375、宋河酒业、沙城老窖、国井酒业、汾杏股份等集中参会，凸显区域酒企的协同发力；

特色品类代表：兴台酒业、贾湖酒业、刘伶醉酒业、山西振东五和养生酒、义顺、宁夏红、兰德曼凯尔、哈特啤酒、百世泉、力洋等，展现品类创新的多样性。

这些企业的参展，不仅是产品的展示，更是渠道资源的对接——数万名经销商能一站式接触不同香型、不同定位的品牌，而企业也能精准触达潜在合作伙伴，实现“供需两端”的高效匹配。

头部酒企的集体参与，本质上是对万商大会“行业平台价值”的认可，除了高效对接与品牌展示，万商大会更是酒业思想的发源地与碰撞场，多场酒类重磅峰会连开，聚焦协同与破局深挖行业核心议题，为酒业发展提供“路径方案”：

山河四省酒业领航者圆桌会作为大会首场重磅论坛，汇聚四省酒业协会领导、头部酒企负责人及顶尖咨询专家，首次提出“山河四省名酒共同体”概念。会上不仅明确了四省酒业的规模价值，还落地了“山河四省酒业高质量发展专家顾问团”，推动四省从“单打独斗”转向“协同作战”，比如联合制定品质标准、打造“黄河名酒走廊”等；

2025中国酒业高质量发展大会则聚焦“十四五”收官与“十五五”启航，总结酒业五年发展成果，探讨高质量发展路径，包括品牌文化赋能、新渠道开拓、年轻消费群体触达等；

更有聚焦连锁的2025酒类连锁全域营销发展论坛，令人震撼的“习酒之夜”，聚焦场景的“第一届场景营销年会”，专注设计的“中醒奖”设计驱动高峰论坛等，这些峰会不再是“单向输出”，而是“政、企、研、商”的多方对话，集众智。

除了传统的展览与峰会，本届万商大会还有更多亮点，比如“万商选品节”三维联动：创新采用“线上云展+线下展会+直播/社群引爆”模式，经销商可通过线上平台提前选品，线下实地考察，直播则实时传递展会亮点，解决了传统展会 “时间短、对接浅” 的问题。此外，大会还举办了礼品渠道、特通渠道、团餐渠道等多场精准对接会，帮助酒企突破传统流通渠道，触达更细分的消费场景。

站在酒业发展的高度看，万商大会的价值，在于它是行业的“风向标”，能第一时间传递政策趋势、消费变化、渠道变革；它是产业的“连接器”，让厂商、政企、跨品类资源高效对接，减少信息差与交易成本；它更是行业的“助推器”，在周期调整期凝聚共识、提供方案，帮助企业穿越波动，实现高质量发展。在这里，我们看到的不仅是一个展会的成功，更是中国酒业在挑战中孕育新机、在变局中开创新局的生动写照。

监制：武学峰 美编：吴宁

声明：

①酒说始终践行客观呈现、真实表达的新闻立场；

②酒说原创文章欢迎个人及公众平台转载、分享，但务必在显著位置标明文章来源酒说！否则，酒说有权追究法律责任。