国际认证体系赋能产区品牌品牌出海加速:构建“湾区推广中心+全球展会”双引擎品质背书与市场反馈政企商协同:探索白酒国际化新范式
CBIR国际荐酒师(香港)协会中国白酒国际荐酒师季匠坊国际推荐官酱酒大师班在广州圆满举办
国际标准赋能产区品牌 季匠坊构建全球化人才培育体系
广州,2025年11月27日 —— 今日,由国际荐酒师(香港)协会(IRWA)主办、茅台镇国服酒业季匠坊承办的“CBIR中国白酒国际荐酒师季匠坊国际推荐官酱酒大师班”在广州圆满落幕。活动聚焦粤港澳大湾区市场,以“酱香出海·人才筑桥”为主题,通过100名学员的沉浸式研学与权威认证,标志着季匠坊品牌全球化布局进入“人才驱动场景落地”的新阶段。
活动由IRWA联合湾盟国际实业控股有限公司共同发起,旨在通过“CBIR中国白酒国际荐酒师”认证体系,培养兼具酱酒品荐能力与跨文化传播素养的本土推荐官。CBIR执行主席罗丹佑在致辞中强调:“季匠坊作为茅台镇核心产区代表,其‘只做年份可溯源的正宗酱香’理念,为国际市场提供了标准化、高端化的中国白酒样本。我们计划三年内孵化5000名‘季匠坊国际推荐官’,让世界餐桌读懂酱香密码。”
本期大师班学员涵盖粤港澳大湾区高端餐饮采购负责人、侍酒师及文化KOL。课程体系融合三大模块:
1. 工艺解码:季匠坊技术团队现场拆解坤沙工艺与“12987”酿造密码,学员实地考察百年窖池群;
2. 场景赋能:学习“酱酒+粤菜”“酱酒+数字藏品”等创新搭配模式,设计符合国际审美的餐酒组合;
3. 国际认证:通过盲品考评与文化答辩,获颁“季匠坊国际推荐官”双语证书,享受海外佣金分润政策。
活动现场,CBIR与季匠坊共同发布《粤港澳大湾区推广计划》,明确三大战略动作:
1. 场景植入:2025年11月起,季匠坊酒将进入广州世酒中菜推荐餐厅等20家高端餐饮场所,推出“酱香品荐午市套餐”;
2. 渠道联动:依托科通国际全球50+酒展资源,2026年启动“季匠坊全球百城巡展”,首站锁定德国ProWein酒展;
3. 数字基建:上线“季匠坊推荐官数字平台”,集成样品申领、跨境物流、佣金结算等功能,实现“一键触达”海外市场。
作为茅台镇核心产区精品酒庄,季匠坊年产坤沙酒3000吨,老酒储能1.5万吨,其产品已获国际烈酒赛事多项殊荣。活动现场展示的“季匠坊·年份窖藏系列”引发热议:
· 香港学员代表(侍酒师):“盲品环节让我惊讶于酱酒的复杂度,计划将‘季匠坊+港式早茶’组合纳入餐厅酒单。”
· 跨境电商代表:“已签约成为季匠坊东南亚区域推荐官,首批1000瓶‘大师班纪念款’将于11月抵港。”
IRWA与季匠坊签署三年合作协议,承诺每年联合举办不少于20场国际大师班,目标2028年覆盖全球50国餐饮市场。湾盟国际实业控股有限公司同步启动“湾区文化地标计划”。
(完)
新闻背景
· 季匠坊:茅台镇核心产区精品酒庄,年产坤沙酒3000吨,老酒储能1.5万吨,产品出口港澳、东南亚及欧美十余个国家和地区。
· IRWA国际荐酒师(香港)协会:专注中国白酒国际推广的专业机构,已建立覆盖50国的荐酒师认证网络。
· 湾盟国际:粤港澳大湾区酒类产业资源整合平台,推动产区品牌与渠道深度对接。
引用来源
· 季匠坊成为“中国白酒进湾出海”首站推荐官
· 国际荐酒师百人授证典礼在贵阳酒博会举行
· 季匠坊全球联展计划发布
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