
冬阳暖照,11月23日,“寻味汇东 葫芦美食”第二届葫芦美食节暨无人机足球邀请赛在浦江镇汇东村的乡村田间举办。“厨神阿姨”们将葫芦化作美食;学生们带着无人机前来决出赛场赢家,传统美食和科技体育一站式满足,让不少村民、游客慕名前来。
舌尖上的葫芦奇遇
还未走进赛区,阵阵甜香已扑面而来。村办广场上,十余名汇东村的“厨神阿姨”们正忙着将青翠的葫芦擦丝、榨汁、和面。蒸笼氤氲的热气中,葫芦万年糕晶莹剔透,葫芦鲜肉月饼酥香诱人,葫芦圆子在竹匾里滚出团团暖意。
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“咱种的葫芦以前多是做工艺品,现在连瓢瓤都能变成宝贝!”村民谢金宝端着刚出炉的葫芦发糕,“你瞧这糕,加了葫芦泥特别绵软,孩子们都说比蛋糕还香!”
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活动现场,上海食品科技学校的师生们带来了“葫芦美食实验室”。葫芦慕斯、葫芦形意面、葫芦茶冻……传统食材在年轻学子手中焕发新生。“我们不断探索葫芦食品的产品力,让乡村振兴‘好吃’‘好玩’起来。”汇东村党总支书记、主任诸燕向游客热情介绍。
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当无人机遇见非遗
广场另一端,不同规格的球形无人机在操场上空穿梭激战,如同上演了一场现代版的“蹴鞠竞逐”。台下,学生们操控着无人机灵活闪躲,让不少围观研学少年都跃跃欲试。
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“没想到在乡村能看到这么酷的科技比赛!”带着孩子前来游玩的市民王先生说,“孩子刚才尝了葫芦糕,现在又迷上无人机,这种混搭体验特别有意思。”
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更精妙的融合在非遗工坊上演——无人机携带着彩绸飞越葫芦展区,与手工艺人做的镂空葫芦灯相映成趣。“这是我第一次感受到科技体育与非遗文化的融合,特别新奇,我希望通过科技,能让更多传统文化被看见。”现场无人机教练说道。
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多元路径
激活乡村“一池春水”
美食摊位前排起长队,无人机赛场喝彩不断,研学小组的孩子们围着葫芦藤听农业故事,咖啡香气混着稻秆清香飘散在田间……这场“色香味形”俱全的乡村派对,正是汇东村探索“文旅+科技+农业”融合发展的生动实践。
“我们要接续发力,让‘汇东四美’从季度品牌变成全年风景。”村党总支第一书记李斌杨指着热闹的现场信心满满,“接下来要把葫芦美食研发、无人机赛事常态化,让村集体增收和村民致富的路子越走越宽。”
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记者:李逸 袁嘉明(实习)
视频:计艺璟
初审:林心怡
复审:方雨斌
终审:刘垦博
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