洗手液配方思路分享：从功能要求到组成成分，兼顾温和与去污力

洗手液商业价值

洗手液具有性能温和、不刺激皮肤、使用方便、抗硬水、易清洗、泡沫丰富和洗后皮肤润滑感好等特点，且清洁卫生，易于存放。尤其采用瓶体泵头挤压式取量，避免了不同人群使用时的交叉感染，因而受到广大消费者的普遍欢迎。

洗手液功能与性能要求

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基本功能与迭代方向

洗手液以清除污垢、消毒杀菌为基础功能，兼具使用便捷、卫生安全的优势。随着消费需求升级，产品功能已从单一洗涤型逐步迭代，向护肤滋养、美肤焕活、营养修护、消毒杀菌及专用功能型等方向拓展，满足不同人群的细分使用需求。

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性能评估指标与合规要求

洗手液的性能评估指标包括pH值（适配肌肤酸碱环境）、粘度（保障使用便捷性）、稳定性（确保产品保质期内品质一致）、去污能力（核心清洁效能）及发泡能力（提升使用体验）。产品除需满足上述性能要求外，其外观、气味、质地等各项感官指标，应符合国家相关标准或企业既定规范，确保产品质量合规、安全可靠。

洗手液配方组成成分

洗手液的成分一般含有表面活性剂、纯甘油、芦荟和沙棘油等天然植物成分。

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表面活性剂

表面活性剂是洗手液的主要原材料之一，其主要功能是去除手上的油污和污垢，并要求对皮肤无刺激或低刺激，在环境中可以自然降解，降解后的产物对环境无害。选择表面活性剂总的原则是兼顾去污性与安全保护性。

在进行配方设计时，一方面要选择去油和去污能力较强的表面活性剂，以便快速地清除干净油污；另一方面，应考虑到手部皮肤是有生命的、娇嫩的和有感觉的，易受到化学品的伤害，应选择脱脂能力低、刺激性低、性能温和并且无毒、与皮肤相容性好的表面活性剂。洗手液配方中，一般选择去污能力较强的阴离子表面活性剂作为主表面活性剂，再配合两性表面活性剂和非离子表面活性剂作为辅表面活性剂。

较常用的阴离子表面活性剂有：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES或AESA)、a-烯基磺酸盐(AOS)、仲烷基磺酸钠(SAS)和十二烷基硫酸钠（K12）等；AES是一种性能优良的表面活性剂，具有良好的去污、乳化、润湿和发泡性能，并具有一定的抗硬水性能，对人体皮肤的刺激性小,其铵盐AESA性能更加柔和；AOS具有良好的去污能力和丰富的泡沫，是洗手液中的常用品。SAS也常用于人体皮肤清洁剂，具有良好的泡沫与低刺激性，可替代部分AES；K12具有良好的去污、乳化、发泡、渗透和分散性能，且生物降解快。

两性表面活性剂作为辅助表面活性剂，该类物质通常具有良好的杀菌作用，与阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂均有良好的配伍性能，泡沫丰富而稳定，柔软性好，对皮肤的刺激性小，生物降解性好，并具有很好的黏度调节作用。

常用的两性表面活性剂有：椰油烷基酰胺基丙基甜菜碱(CAB)、十二烷基二甲基氧化胺（OB-2）等，OB-2与皮肤内天然保湿因子的胺基结构相似，对皮肤柔和，并能缓解某些阴离子表面活性剂对皮肤的损伤，且具有增稠、增泡、稳泡特性，生物降解性好，有很好的粘度调节作用。

常用非离子表面活性剂：椰油单乙醇酰胺、烷基醇酰胺（6501）等，6501与阴离子表面活性剂和两性表面活性剂复配性好。6501在水中全部溶解成为透明液体，具有使水溶液变稠的特性，并有稳定其他表面活性剂的泡沫和显著悬浮污垢的作用。

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润肤保湿剂

润肤保湿剂也是洗手液中必不可少的成分，它可在皮肤表面水分挥发后留下一层保护膜，阻止或减缓皮肤内部水分的流失，保持皮肤的润湿性。

通常选择相对分子量较大、可溶于水和沸点高的醇类物质，例如液体石蜡、甘油、乙二醇、山梨醇、丙二醇和烷基糖苷等；水溶性羊毛脂也是有效的护肤剂，这种亲水性物质具有良好的润肤和调理性能，它能维持皮肤的油脂平衡，减轻皮肤的干燥感，对皮肤有很好的减痛和消炎的疗效，与众多护肤及清洁剂有很好的相溶性，并对酸、碱、电解质有很好的稳定性。但润肤剂含量过高时会使产品有黏腻感，同时会降低产品的去污能力，并具有消泡作用，因此添加量不宜过多，一般在1%~3%。

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增稠剂

增稠剂亦称黏度调节剂，洗手液具有一定的黏稠度既可改善产品外观，也可使产品具有一定的稳定性。较常用的增稠剂是无机盐，例如NaCl、NH4Cl和KCl等，NaCl作为增稠剂，其价格便宜，增稠效果好，使用方便；氯化钠通过屏蔽离子型表面活性剂的带电基团，减轻相互间的排斥作用，从而有利于胶束的长大，使体系的粘度增加；体系中氯化钠和6501配合使用，由于“酰胺基”和电解质的协同作用，使体系的粘度增加显著NaCl的使用量一般为1~4%，加入的量过多时，反而会降低黏度。

NH4Cl的增稠效果较好，但调节的范围较窄，稍有不慎就会影响产品的质量。还可使用高分子聚和物作为增稠剂，如PVP、PVA和PAA等。也可用烷醇酰胺作为增稠剂，烷醇酰胺具有洗涤效果和稳定泡沫作用。

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pH调节剂

人体的皮肤pH值为5.5~6.5，呈酸性，通常可加入柠檬酸调节产品至中性或者弱酸性，与人体皮肤的酸碱度接近，从而避免对皮肤的刺激。此外，柠檬酸还具有良好的去污能力和抗硬水性能，易生物降解，不会造成环境污染。

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杀菌防腐剂

为防止和抑制细菌生长，产品有一定的存放期，必须在洗手液中加入一定量的杀菌防腐剂。应选择无毒、对皮肤无刺激、色泽浅和性价比高的防腐剂，常用的有苯甲酸钠、石碳酸、甲基氯异噻唑啉酮、对羟基苯甲酸酯及凯松等。尼泊金甲、乙、丙、丁酯是食品和医药的高效防腐杀菌剂，对皮肤无刺激，选用尼泊金甲酯与尼泊金乙酯或尼泊金丙酯与尼泊金丁酯配合使用，它们具有良好的加成性和协同性，与洗手液其它原料的相容性好。

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外观调节剂

在洗手液中加入适当的色素和香精，使人们洗手后既达到清洁效果，又能保持心情愉悦，一般可选择水果香型、花香型或清香型的香精调节香气，香精的档次和品种很多，可根据洗手液产品的档次进行相应地选择。赏心悦目的颜色也会给产品增加不少魅力，为此，通常需要加入一定量的色素，颜色的选择应柔和、温馨且明亮，常选用桔黄色、粉红色、天蓝色或者淡绿色。洗手液可制作透明洗手液和珠光洗手液，珠光洗手液是在产品中使用珠光浆，产生珠光效果，使洗手液具有丝绸般的观感，同时珠光浆还具有增加产品粘度、滋润皮肤和抗静电作用。

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抗硬水剂

为使洗手液在硬水中也有较好的洗涤效果，在配方中可加入少量螯合剂来提高产品的抗硬水性能，常选用EDTA-2Na或者柠檬酸，其性能都较温和。

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减滑剂

为了减少洗手液在洗涤过程中的滑腻现象，增加皮肤的洗净感,可在配方中加入一定的减滑剂。比如C18~20阴离子表面活性剂能在洗手液中局部形成较大的表面张力，减少洗涤过程中的滑腻感，可选用其中性能温和的作为减滑剂。

最后分享一个洗手液典型配方：

文章来源：知乎@孔工