安徽泗县：“慧”心巧织产业链 “佳”业带富众乡邻

近日，安徽省妇联与省农业农村厅联合公布了2025年全省乡村振兴巾帼行动“双百”典型案例名单，泗县慧佳农业有限公司董事长高慧荣获“省级农村产业女性带头人”称号。

高慧(左)和农户一起展示刚挖出的蜜薯。吴天元摄

“荣誉对我来说是鼓励，更是鞭策。”还没来得及细细品味荣誉带来的喜悦，高慧便马不停蹄地投入到工作中去，这种像陀螺一样连轴转的日常，正是高慧的工作常态。

破局——从“全军覆没”到“柳暗花明”

高慧如今的产业版图，始于一条布满荆棘的弯路。

1973年出生的她，从学校毕业后便去了当地的一家超市做财务工作，每天面对的不只是一串串数字，还要和各式各样的农产品打交道。“那时候我就常想，怎样才能确保送到老百姓手里的东西是绝对安全、放心的？”这份对食品安全的朴素执着，在她心里埋下了一颗种子——“能不能自己做品牌，从种植到销售，整个环节自己来把控？”

然而现实却给了她沉重一击。2009年，她和家人尝试黑猪养殖，由于缺乏科学的养殖技术，800多头生猪接连生病，几乎“全军覆没”。“银行的贷款打了水漂，还欠了许多债。”回忆往事，高慧的语气平静，但眼神里仍能看出当年的波澜。

“做企业哪有一帆风顺的。”这句话，她常挂在嘴边，也成了她触底反弹的信念支撑。

2012年，高慧创立了慧佳农业，流转了66亩土地，铁了心要搞生态种植。她坚持不用复合肥、不打农药，结果种出来的蔬菜产量低、品相差，在当地市场根本无人问津。

“产品卖不出去，愁得整夜整夜睡不着觉。”就在山穷水尽之时，她无意中接触到了互联网，尝试着在网上售卖她的小土豆、木糖醇南瓜。没想到，这些“颜值”不高但品质过硬的“土疙瘩”，竟然慢慢打开了销路，成了“香饽饽”。

这次绝处逢生，让她打开了新世界的大门。如今，她更是带头实现“短视频直播进入田间地头”，让消费者直观看到生态种植场景，直接下单购买。她开始频繁外出考察学习，将新理念、新技术带回家乡。目前，慧佳农业的产品已销往长三角、珠三角等全国市场。企业像滚雪球一样，越做越大，从最初的占地66亩，发展到如今的占地1700亩，形成了从田间到餐桌的全产业链。

布局——从“一片田”到“一个生态”

走进慧佳农业，看到的不是简单的农田。这里是一个覆盖了研发、种植、生产、加工、物流、销售每一个环节的完整生态体系。

“我们有自己的家庭农场、养殖场，还有豆制品、面食、烤蜜薯、泗州烧鸡等六七个加工厂。”高慧介绍，从一颗豆子到一杯豆浆，从一只土鸡到一包真空烧鸡，全部在公司内部完成。这种“全产业链”模式，让她实现了创业初期“从源头把控品质”的梦想，确保了送到百姓餐桌的每一份产品都安全可追溯。

面对激烈的市场竞争，高慧推行“订单农业”，根据市场需求组织生产，让农田成为超市和餐厅的“第一车间”。同时，她始终坚持“生态循环农业”模式，将养殖业的废弃物转化为种植业的有机肥，实现了资源的内循环，这让她的产品早在2013年就获得了绿色食品认证，为“皖恋”等品牌贴上了过硬的“绿色标签”。

高慧的视野并未局限于生产。她巧妙地将农业与旅游结合，把基地打造成了“省级旅游示范点”和“后备箱工程基地”。游客在这里可以观光、体验农事，离开时，他们的汽车后备箱里装满了烤蜜薯、黑猪肉包、芳香鸡等特色产品。“我们正朝着‘产学教商’模式发展，让农业设施不仅能种地，还能用于开展研学培训、科普教育，延长产业链。”高慧说。

走进慧佳农业的产品展示厅，仿佛进入一个琳琅满目的农产品超市：养生米、菜籽油、冷水粉丝、黑芝麻香油，还有现场蒸制的、香气扑鼻的黑猪肉包和蛋黄烧卖。

“我们的黑猪肉包，在之前的省农博会上可是明星产品。”高慧自豪地介绍，就因为这个包子，目前已有3家大型餐饮企业与其达成合作意向，甚至有一家香港的企业正在接洽，“有望把咱们泗县的味道，卖到香港去!”

共富——从“一个人”到“一群人”

从对一口食物的执着追求，到对一方水土的深沉热爱，高慧用她的坚韧与智慧，在故乡的田野上写下了属于自己的“慧”心“佳”业，也带领着更多农村女性，在乡村振兴的道路上，越走越宽。目前，公司为当地提供稳定就业岗位90多个。正在温室大棚里给蔬菜浇水的老员工徐娟介绍道：“公司刚成立那会儿，我就来这儿工作了，现在一个月能挣3000多块钱。关键是离家近，能照顾老人和孩子，心里特别踏实。”

高慧不仅自己富了起来，更成了姐妹们信赖的“主心骨”。

“未来，我们想着要向智慧农业和数字农业方向发展，把这些高科技的东西也用到咱们的田间地头。”高慧指着眼前温室大棚里正在茁壮成长的黄瓜，眼神坚定，“总有一天，我要把自己的产品，做成叫响全国的著名商标。”(王宝林 吴天元)