健康营养界的“黄金种子”

亚麻籽，何以实至名归？

在追求健康饮食的今天，

一粒小小的种子凭借其近乎完美的营养结构，

被营养学界誉为“黄金种子”。

它，就是亚麻籽。

它的价值远非一个称号可以概括，

其背后是一系列令人惊叹的科学数据和对现代人饮食结构的精准营养补充。

一粒亚麻籽的“超级成分表”

亚麻籽虽小，营养却全面而密集，

堪称天然的“全营养模型”——

天然油脂宝库——亚麻籽含油量达36%-49%，其中α-亚麻酸（Ω-3） 占比高达40%-60%。这意味着，每100g亚麻籽中约含22.8g α-亚麻酸，堪称“植物界Ω-3之王”。

蛋白质与纤维——蛋白质含量18.3g/100g，与膳食纤维27.3g/100g形成优质组合。其中约30%为可溶性纤维，在肠道中形成凝胶态，有助调节血糖与血脂。

富含微量元素——富含钾、磷、镁、钙、锌、铁、硒等多种矿物质，其中镁（392mg） 与钾（813mg） 含量尤为突出；同时含有维生素B1、B2、B6、C、K等，构筑起全面的微营养支撑。

稀有植物精华——木酚素含量高达547mg/100g，为所有植物之冠，具有强大抗氧化与内分泌调节功能，为健康叠加buff。

注：以上数据来自美国农业部食物营养成分数据库。

核心成分α-亚麻酸，为何被全球权威机构力荐？

亚麻籽的“黄金地位”，离不开其核心成分——α-亚麻酸。

早在1993年，世界卫生组织（WHO）与联合国粮农组织（FAO）就联合声明，在全球专项推广α-亚麻酸。

美国FDA也已确认其13项健康功能，涵盖：降血脂血压、增强免疫、预防糖尿病、辅助防癌、改善脑健康、净化血液等。

更为关键的是，α-亚麻酸是人体必需却无法自行合成的脂肪酸，必须从外界摄取。它在体内可转化为DHA（脑黄金） 与EPA，直接助力大脑发育、视觉敏锐与心血管保护。

中国人为何尤其需要亚麻籽？

亚麻籽的价值，在当下中国人的饮食结构中显得尤为迫切。数据显示，我国居民饮食中脂肪酸摄入严重失衡：世界卫生组织建议：健康的Ω-3 : Ω-6 摄入比例应为 1 : 4；我国居民现状：Ω-3 : Ω-6 实际比例高达 1 : 20 至 1 : 40。

这种Ω-3的严重缺乏与Ω-6的过量摄入，是导致身体慢性炎症、心脑血管疾病高发的重要因素之一。因此，中国营养学会在2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，首次将α-亚麻酸纳入，推荐每日摄入1600-1800毫克。每日一勺亚麻籽，正是扭转这一失衡局面的最直接、最有效的方案。

膳食纤维：人体不可或缺的“第七营养素”

亚麻籽中高达28%的膳食纤维，同样不容小觑。

膳食纤维已被营养学界认定为与蛋白质、维生素并列的 “第七大类营养素” 。

作用：它能降低胆固醇、平稳餐后血糖、增加饱腹感、并显著降低结肠癌风险。

现状：膳食纤维摄入不足，正是当今肥胖、糖尿病、动脉硬化等慢性病高发的重要原因。亚麻籽由此成为现代人餐桌上的“必需品”。

亚麻籽，这粒名副其实的“营养黄金”，其价值不仅源于自然馈赠，更在于它对现代膳食结构的关键补充。

我们深知，在快节奏的日常中，为家人筑起一道坚实的健康防线，是许多人的心愿。这也正是青岛德慧的初心所在——我们致力于将这份源自种子的天然力量，转化为您餐桌上一份简单、安心的日常守护。我们严选每一粒亚麻籽，只为让必需营养素α-亚麻酸的补充变得触手可及。