速写丨大院新景

（来源：经济日报）

转自：经济日报

晨雾尚未散尽，已有大巴车驶入山东省莱西市南墅镇的乡间小路。“胶东大院”崭新的一天，在四方来客的喧闹中开启。

沿青石板路前行，一群年轻人正涌入黄瓜采摘大棚。村民胡乃明正给黄瓜藤蔓整枝，看到这群从山东文化产业职业学院前来研学的大学生，热情地递上刚摘下的黄瓜：“尝尝！”

这种黄瓜采用农技培训中心推广的水肥一体化技术培育而成，口感更甜更脆，产量也提升了两成。“每斤能卖3元钱，每亩地比以前多赚1400多元！”胡乃明又带着大学生来到采摘区，“大家注意，选这种颜色翠绿、粗细均匀的黄瓜，用剪刀从果柄处剪断，轻拿轻放。”学生们分成几个小组，采摘的采摘，装箱的装箱，忙活起来。

采摘体验之外，“胶东大院”的非遗展示区同样吸引了众多游客前来体验。取自山野的柔韧荆条，在传承人呼长波手中上下翻飞，如变戏法般，被编织成结实耐用的筐篮。“荆条要经‘刮皮去节’‘火烤塑形’等工序，每根荆条都要保留完整韧皮；而编筐的秘诀在于手上力道均匀，这样才能让筐体匀称结实，承重百斤不散架。”听呼长波说完，游客们开始下手“编筐”。“经纬交织”“收口锁边”这些技法讲起来简单，想掌握好却并不容易。

“这体现了胶东人民‘物尽其用’的生存智慧。”来自青岛的游客李倩顿生感慨。取材于大自然的简单容器，其朴拙的形态与坚固的构造，至今仍传递着先人应对自然的坚韧精神和聪明才智。

在培训基地会议厅里，青岛市李沧区王家下河社区的党员培训活动正在进行中。“胶东大院以前竟是这般模样？！”青年党员吕文超望着墙上的老照片惊叹道，断壁残垣、杂草没膝，与如今多产融合发展的共富基地有天壤之别。

“能让‘凉资源’变成‘热资产’，全靠跨区联建这步棋。”南墅镇西院上自然村党支部书记刘孟说。2020年，青岛市为促进城乡融合发展，出台政策推动城乡基层党组织联建共建，莱西市南墅镇成功“牵手”李沧区九水路街道。李沧区的资金注入后，莱西市80亩闲置土地得以盘活，建立了这个城乡联建共富基地项目——胶东大院。

刘孟进一步介绍，大院以胶东民俗文化为特色，不仅成功盘活了闲置资源，带动本地村民增收与就业，还发展成为青岛市“乡村振兴研学基地”及首个“城乡党员贯通式培训基地”，每年吸引上千名师生前来实践。此外，专业团队入驻后开发了系列特色课程，并带动了民宿、农产品加工、休闲农业等延伸产业的发展。

墙上展板清晰记录着大院蜕变：联建之初年收入为零，如今年收入已达300万元，还带动了180余名农民工在家门口就业。

移步至“胶东记忆”主题民宿区，“民宿管家”赵淑兰正在向学生们演示铺床技巧。“我们民宿采用‘统一标准＋特色服务’模式，每间房都配有当地非遗手工艺品，客人特别喜欢，旺季时一房难求。”赵淑兰边示范边介绍。

在农产品直播间，莱西建新自然村党支部书记刘香志的解说引来网友纷纷下单：“这些地瓜来自我们的联建基地，口感软糯，味道香甜，价格实惠。按订单生产，既保证了品质，又让农户吃下定心丸。不多说了，上链接！”

暮色渐浓，文旅休闲区灯火初上。葡萄藤掩映的独栋小院、随风摇曳的音乐喷泉，共同勾勒出惬意的乡村夜景。补给点前，村民刘希知忙得不亦乐乎。“文旅产业带来了人气，节假日一天能挣上千元，过去哪敢想！”他脸上洋溢着幸福的笑容。