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龙陵县镇安镇2008年开始种植咖啡果树,主栽品种为卡蒂姆(占90%以上),辅以铁皮卡、波邦、瑰夏等,主要分布于下片村,目前全镇咖啡种植面积达1.14万亩,产值达7000万元。
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镇安镇咖啡产业正逐步从单纯的鲜果销售,向多元化、精深化方向发展。在种植环节,镇安镇积极推进咖啡品种的更新换代,从传统品种向瑰夏、铁皮卡等优良品种转变。在加工环节,镇安镇不断加强基础设施建设,目前,全镇建设了咖啡初加工厂和精深加工基地,如岭干村咖啡加工厂、橄榄坪精品咖啡庄园,实现从鲜果到精品豆的本地化加工,减少中间环节依赖。岭干村白虎山咖啡庄园项目也在稳步推进当中。在销售渠道上,积极尝试多元化发展,推出了烘焙豆、果皮茶、挂耳等产品,这些产品深受市场欢迎。
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品牌建设是镇安咖啡产业发展的重要一环。在持续打响“镇安高海拔精品咖啡”品牌方面,镇安镇坚持以“庄园化”模式提升加工率,建成镇安橄榄坪精品咖啡庄园,并引进哥伦比亚全链条设备以及挂耳咖啡加工设备,形成从鲜果到成品的一体化加工,实现咖啡豆从粗加工到精品咖啡的转变。镇安咖啡在各类专业赛事中屡获殊荣,先后荣获亚洲咖啡年会生豆大赛第一名,岭干村白虎山的咖啡豆“白虎之王”在第七届进博会咖啡展演活动中荣获“金奖”。橄榄坪精品咖啡庄园负责人储明孝在各项咖啡赛事里展示了镇安高海拔精品咖啡的品质魅力,在2023年—2024年度“百胜图”杯GCEF第三节中国云南咖啡评选中荣获最佳云南咖啡水洗组第一名,2024年在第九届云南咖啡生豆大赛暨第十二届普洱咖啡生豆大赛上荣获密处理组第一名的好成绩。
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从11月底到次年5月,长达半年多的采摘期,让这片土地几乎四季都飘散着咖啡的香气。咖啡这颗曾经的“小金果”,现已真正成为了镇安群众的“致富果”,带领着他们在乡村振兴的道路上稳步前行。
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镇安镇 供稿
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