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官宣:盒马超盒算NB首次开放加盟

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引言

2025年11月24日,盒马旗下平价社区超市超盒算NB官方网站正式上线加盟通道,这一举措标志着盒马在硬折扣赛道的布局进入规模化扩张新阶段。

01

复制扩张:

盒马超盒算NB开放加盟背后

作为盒马"双飞轮战略"的核心引擎之一,超盒算NB的首次加盟开放,带着清晰的战略规划和成熟的运营模型而来,为行业树立了硬折扣加盟模式的新标杆。

根据官网公示信息,超盒算NB首批开放加盟的区域锁定上海、杭州、嘉兴、湖州四座江浙沪城市,这一选址策略既考虑了长三角地区密集的居住人口、成熟的消费市场,更依托盒马在该区域已成型的供应链网络和品牌认知基础。在加盟核心条款上,品牌加盟费设定为每年5万元,这一金额远低于行业部分连锁品牌10-20万元的年费标准,且明确不含门店装修、设备采购及保证金等硬性投入,降低了加盟商的初始资金门槛。

选址方面,品牌提出"大型居住社区或成熟商圈"的核心要求,面积限定在500-650平米区间,既保证了商品陈列的丰富度,又避免了传统大超市的运营冗余,同时规定"加盟商自行选址+品牌方协助把关"的模式,在尊重加盟商自主性的同时保障了门店选址的科学性。

此次加盟开放的底气,源自超盒算NB成熟的单店模型和品牌升级积淀。公开信息显示,该品牌在2025年8月底完成从"盒马NB"到"超盒算NB"的品牌升级,升级后以每月新增20家门店的速度快速扩张,截至加盟通道开启时门店规模已达350余家,成为国内硬折扣赛道的头部玩家。

其单店模型的核心竞争力体现在精准的客群定位和高效的商品结构:聚焦"务实消费人群",以1500多个高频刚需大单品覆盖开火做饭、即食即烹、休闲悦己、居家日用四大核心场景,其中自有品牌商品占比接近60%,这一比例远超行业平均水平。高比例自有品牌不仅通过直采直供减少了中间环节,实现"长期低价"的经营承诺,更形成了差异化的商品壁垒。为保障加盟门店的运营质量,超盒算NB构建了全链路数智化支持体系:标准化的开店管理流程帮助加盟商快速完成筹备,智能化门店管理系统实现库存、销售、会员的实时监控,针对生鲜为主的商品结构打造专业品控团队,同时注入盒马成熟的互联网化用户运营玩法,形成"品牌+供应链+数字化+品控"的四维支撑体系。

值得注意的是,品牌近期在山东布局首个产地仓,进一步完善供应链的前置布局,为后续加盟规模扩大奠定基础,这种"先建供应链再扩加盟"的审慎策略,区别于行业部分品牌"先扩张后补短板"的粗放模式,彰显了其追求高质量发展的战略定力。

02

群雄逐鹿:

硬折扣赛道的多维竞争格局

超盒算NB选择在2025年开放加盟,恰逢中国硬折扣零售的"战国时代"。

随着消费理性化趋势凸显,"质价比"成为新刚需,加之中国硬折扣市场仅8%的渗透率与德国42%、日本31%的成熟市场存在巨大差距,这片蓝海吸引了互联网巨头、区域龙头、传统零售企业等多方势力入局,形成了多元竞争、分层割据的市场格局。

盒马的入场并非孤例,互联网巨头凭借流量、技术和供应链优势纷纷加码,成为赛道的重要玩家。美团在2024年底推出硬折扣品牌"快乐猴",以"社区折扣店"为核心定位,门店面积控制在300-500平米,依托美团外卖的即时配送网络,实现"到店+到家"双场景覆盖,其核心优势在于本地生活服务的数据积累,能够精准匹配社区消费需求,上线半年内已在北上广深等一线城市开设超100家门店,部分门店线上订单占比达40%。

2025年11月26日,江苏宿迁,京东折扣超市宿豫庐山城市之家店将正式开门迎客。这不仅是一家新店的启幕,更是一个标志性的节点。随着该店的落成,京东折扣超市完成了对宿迁“三县两区”的全域覆盖。作为京东创始人刘强东的家乡,宿迁往往被视为京东新业务的试验田与风向标。此前京东折扣超市在当地“四店同开”时创下单日超30万客流的纪录,这看起来不是偶然的“网红效应”,更像是京东近年来深耕供应链、重塑线下价格体系的集中爆发。

区域龙头品牌凭借本地化运营优势,在各自势力范围内构建起坚固的竞争壁垒,成为互联网巨头难以轻易撼动的力量。总部位于郑州的"折扣牛"是区域品牌的典型代表,深耕河南、陕西等中部省份;成都的"奥特乐"则另辟蹊径,聚焦"美妆+零食+日用品"的非标品折扣赛道,避开生鲜品类的激烈竞争,通过品牌尾货分销和自有品牌开发相结合的模式,打造"网红折扣店"形象,精准吸引年轻消费群体,在西南地区开设超300家门店,单店美妆品类销售占比达35%。福建的"冠派客"则聚焦福建市场,以"极致低价"为核心,SKU精简至2000个左右,人员配置为每家店5-6人(标配5人,流量比较好的时候是6个人),与其他硬折扣品牌不同的是,冠派客定位是大牌硬折扣,而且不做太多的重复品类。他们的选品逻辑是宽品类、浅品种。

传统零售企业也不甘示弱,纷纷通过品牌升级或新创品牌的方式切入硬折扣赛道,利用线下网点优势实现快速布局。物美集团在2025年初将旗下社区超市品牌升级为"物美超值",全面转型硬折扣模式,物美硬折扣品牌——“物美超值”仅用4个月,就展现出“从0到1”的突破速度:7月25日物美首批6家硬折扣门店在北京开业,8月22日新增2家,计划在约4周后再开2家,届时北京门店总数将达10家。物美超值顾问陆博洋介绍,物美一方面优化了运营环节,剔除不必要的成本,但品质绝不打折;另一方面,SKU数相较于传统超市减少90%以上,只保留市场表现最好、最贴合日常需求的商品,最终让顾客实现“闭眼入”——顾客进门后,知道货架上的每一件商品,都是市面上的最优选择。

在这场激烈的竞争中,超盒算NB的核心竞争力体现在三个方面:一是盒马积累的生鲜运营经验,解决了硬折扣超市"生鲜品控难、损耗高"的行业痛点;二是60%的高比例自有品牌构建了价格和差异化壁垒;三是全链路数智化体系提升了运营效率。但挑战同样明显,互联网巨头的流量优势、区域品牌的本地化根基、传统零售的网点资源,都将成为其扩张路上的竞争对手,未来赛道的竞争将从单一的价格竞争转向"供应链效率+数字化能力+本地化运营"的综合实力比拼。

03

国际镜鉴:

折扣零售的效率革命本质

当中国硬折扣赛道陷入激烈竞争时,回望欧洲、日本、美国等成熟市场,折扣超市早已成为零售行业的中坚力量,其发展历程和运营逻辑,为中国企业提供了宝贵的借鉴经验。这些市场的实践证明,折扣零售绝非简单的"低价促销",而是一场涵盖供应链、商品结构、运营管理全链条的效率革命,只有抓住效率提升的核心,才能实现可持续发展。

欧洲是硬折扣零售的发源地,诞生了阿尔迪(Aldi)、利德尔(Lidl)等全球知名品牌,其运营模式被奉为行业标杆。阿尔迪的"极简主义"运营哲学贯穿始终:全球门店平均SKU仅为1000-1500个,远低于传统超市的1-2万个,聚焦高频刚需商品,每个品类仅保留1-2个SKU,通过规模化采购大幅降低成本;自有品牌占比高达90%,部分商品直接从工厂贴牌生产,去除品牌溢价;门店采用"仓储式陈列",商品直接摆放在原包装纸箱中,减少陈列成本;员工实行"一人多岗",人均服务面积是传统超市的3倍。这种极致的效率控制,使得阿尔迪的商品售价较传统超市低30%-50%,同时保持了5%-7%的稳定毛利率,在欧洲经济波动周期中始终保持增长,目前在全球拥有超1万家门店。

日本折扣零售市场则呈现出"精细化创新"的特点,在低价基础上融入本地化消费需求,诞生了唐吉诃德、大创等特色品牌。唐吉诃德以"惊安的殿堂"为品牌定位,打破了传统折扣店"简陋陈列"的刻板印象,采用"堆积如山"的商品陈列方式和热闹的促销氛围,营造"寻宝式"购物体验,同时引入大量进口商品和特色零食,满足日本消费者对差异化商品的需求。其核心效率来自"尾货分销+自有品牌"的组合模式,通过收购品牌尾货获得低价货源,再通过自有品牌覆盖常规品类,实现"差异化+低价"的平衡。大创则聚焦"100日元均价"赛道,SKU超1万种,涵盖日用品、文具、食品等多个品类,通过规模化采购和全球化生产基地布局,将成本控制到极致,在日本拥有超3000家门店,同时出口至全球多个国家。日本折扣零售的启示在于,硬折扣并非只有"极简"一种模式,结合本地消费习惯进行场景创新,同样能实现效率与体验的双赢。

美国折扣零售市场呈现出"分层化竞争"的格局,既有以美元树(Dollar Tree)为代表的"极致低价"品牌,也有以塔吉特(Target)折扣店为代表的"品质折扣"品牌。美元树坚持"所有商品1美元"的定价策略,聚焦低收入群体和下沉市场,SKU控制在1.5万个以内,通过全球采购和简化包装降低成本,门店布局在社区和乡镇,单店面积仅1000-1500平米,凭借高周转实现盈利,目前在美国拥有超1.5万家门店。塔吉特折扣店则瞄准中产家庭,以"优质商品+折扣价格"为定位,自有品牌占比达30%,注重商品设计和品质,同时通过数字化手段实现"线上订单线下自提"的高效履约,兼顾了品质与效率。美国市场的经验表明,硬折扣赛道可以根据客群定位进行分层,不同层级的品牌都能通过精准的效率控制实现发展。

梳理国际成熟市场的发展经验,折扣零售的效率革命本质体现在三个核心维度:首先是供应链效率,通过直采、规模化采购、产地仓布局等方式减少中间环节,阿尔迪的全球直采网络、超盒算NB的山东产地仓,都是供应链效率提升的具体实践;其次是商品效率,通过精简SKU、提高自有品牌占比,聚焦核心品类,减少库存积压和运营成本,阿尔迪90%的自有品牌占比、超盒算NB 60%的自有品牌占比,都印证了这一逻辑;最后是运营效率,通过数字化管理、简化门店运营流程、优化人力成本,实现"降本增效",超盒算NB的数智化门店管理系统、阿尔迪的"一人多岗"模式,都是运营效率提升的关键举措。

对比中国市场,部分品牌陷入"低价竞争陷阱",忽视了供应链和运营效率的提升,导致盈利困难;而超盒算NB、阿尔迪等品牌的成功,恰恰证明只有抓住"效率革命"的核心,才能在硬折扣赛道实现可持续发展。

结语:中国硬折扣零售的机遇与挑战

盒马超盒算NB开放加盟,既是自身规模化扩张的战略选择,也是中国硬折扣零售行业发展到新阶段的缩影。2025年作为"中国硬折扣元年",赛道的激烈竞争既是市场活力的体现,也推动着行业从"野蛮生长"向"高质量发展"转型。

互联网巨头的技术赋能、区域品牌的本地化运营、传统零售的网点优势,以及国际成熟经验的借鉴,共同构成了中国硬折扣零售的发展生态。对于超盒算NB而言,加盟模式的成功与否,关键在于能否将成熟的单店模型和支持体系有效复制,在扩张规模的同时保持商品品质和服务一致性;对于整个行业而言,未来的竞争将不再是单一的价格比拼,而是供应链效率、数字化能力、本地化创新的综合竞争。

中国硬折扣市场的巨大潜力毋庸置疑,8%的渗透率意味着广阔的增长空间,而理性消费趋势的持续强化,为折扣零售提供了稳定的需求基础。但要实现从"潜力"到"实力"的转化,中国企业需要回归零售本质,深耕效率革命:在供应链端,加强产地直采和自有品牌建设,构建差异化的商品壁垒;在运营端,通过数字化手段提升库存周转和人力效率,降低运营成本;在场景端,结合中国消费市场的分层特点,探索多元化的门店模式,避免同质化竞争。同时,要警惕"重扩张轻管理"的陷阱,像超盒算NB那样先完善供应链和支持体系,再稳步推进加盟扩张,才能实现可持续发展。

从国际经验来看,折扣零售是穿越经济周期的零售业态,其核心的效率优势能够适应不同的经济环境。随着中国零售行业的不断成熟,硬折扣零售有望成为行业的中坚力量,而像超盒算NB这样兼具规模优势、效率优势和创新能力的品牌,有望在激烈的竞争中脱颖而出,引领中国硬折扣零售走向成熟。未来,中国硬折扣零售的发展,不仅将改变消费者的购物习惯,更将推动整个零售行业的效率升级,实现"质价比"消费的普及,这正是折扣零售行业的社会价值与商业价值所在。

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