盐城马家荡初冬全攻略：从舌尖鲜到枕水眠，一站式打卡

当初冬的风掠过芦荡，蟹香仍在湖湾萦绕，马家荡这片“里下河64荡之首”的秘境，并未因季节轮转褪去鲜活。作为国家AAAA级景区，这里的初冬既有“马良故里 画里水乡”的诗意，又藏着暖冬独有的慵懒惬意。这份适配初冬的全攻略，带你深度解锁水乡的冬日韵味！

舌尖寻鲜： 暖冬滋味，锁

马家荡是老牌渔业生产基地，养蟹池与鱼塘遍布其间。登上古城远眺，苇荡中的蟹池星罗棋布，宛如水中 “八卦阵”。

这里的 “马家荡大青蟹” 作为国家地理标志产品堪称一绝，素有 “黄毛金钩蟹” 的雅称，清代诗人孙太初更以 “八月桂子香飘早，维扬尽夸荡蟹好” 盛赞其鲜美。蟹身饱满丰腴，黄毛亮眼，即便到了初冬，马家荡依旧是吃货的治愈地 —— 此时大青蟹正值佳季，蟹膏凝脂、蟹肉紧实，清蒸后淋上少许香醋，一口鲜醇便能驱散寒意。

荡鲜面更是暖身首选，精选鲫鱼、大青蟹、小龙虾一起精心熬制。取汤下面，其汤色金黄浓稠，滋味鲜而不腥、浓而不腻，面条筋道，鲜香爽滑，吃一口，唇齿留香，回味无穷。

穆沟古村的大糕造物局里，

抹茶、香芋味的阜宁大糕甜而不腻，

亲手体验手工制作的过程中，

米香混着屋内暖汽，满是初冬温馨。

枕水而居： 夜宿水乡，静

想沉浸式感受初冬静谧，穆沟民宿是不二之选。青砖黛瓦映着平静湖水，竹篱笆小院里偶有落叶堆积，推窗可见芦荡暮色，耳畔只剩风声与虫鸣，远离城市喧嚣的惬意在此拉满。

偏爱便捷舒适的话，马良假日酒店可为旅途提供安稳休憩，晨起拉开窗帘，就能迎着柔和晨光奔赴湖荡寻冬。住店可留意联动福利，解锁消费抵扣等惊喜。

踏水而行： 畅行无阻，尽览沿途冬

马家荡地处阜宁县益林镇，与三市四县接壤，交通十分便捷。自驾导航“阜宁县马家荡旅游景区”，沿途可赏田园初冬景致与清澈的湖水相映成趣；公共交通可先到益林镇，再转乘景区专线或打车前往，车程顺畅无忧。

景区内推荐乘船漫游，游船穿梭于碧波之上，近距离看芦穗摇曳、白鹭低飞，时而有银鳞闪烁的鱼儿跃出水面，溅起细碎的水花；也可步行漫步青石板路，在穆沟古村的古桥间探寻岁月痕迹。

湖荡揽胜： 冬景如画，人文自

自然之美：

乘“马家荡之眼”摩天轮缓缓升空，

一百多平方千米的湖荡冬景尽收眼底，

金黄芦荡绵延天际，

与湛蓝湖水交织成初冬限定画卷；

漫步满愿岛，湿地里的生灵依旧活跃，

原生态的自然气息格外治愈。

人文之韵：走进马良非遗文化馆，聆听“马良独修金山寺”的传奇故事，感受流传千年的精神底蕴；探访淮东古寺，在古刹的静谧中静坐片刻，让初冬的浮躁随香火消散，感受历史与心灵的契合。

古村之趣：打卡四面环水的穆沟古村，青砖路面落着薄叶，飞檐翘角与澄澈天空相映成辉，没有秋日的喧闹，多了几分初冬的古朴，随手一拍都是氛围感古风大片。

闲庭寻趣： 慢享时光，解锁初

初冬的马家荡藏着别样闲趣。

沿湖岸漫步，看芦穗随风轻摇，看鸬鹚捕鱼，

随手就能定格初冬的清新画面；

在穆沟古村的老茶馆小坐，

点一杯藕茶配特色九宫格茶点，

听当地人聊聊水乡的冬日故事，惬意十足。

也可乘游船慢游水巷，

看两岸古村风光缓缓后退，

或在湿地步道散步，任暖冬微风拂过脸颊，

为旅途留下松弛治愈的记忆。

伴手拾珍： 非遗好物，满载水

逛累了带些特产返程：礼盒装马家荡大青蟹，让初冬鲜味延续至家；手工阜宁大糕口感细腻，是地方特产首选馈赠佳品；古法酿制的益林酱油酱香浓郁，为家常菜添水乡风味；

清甜藕汁、咸香咸鸭蛋，解锁地道滋味；还有承载马良传说的非遗文创，小巧精致，纪念意义十足。

暖冬时光短暂，马家荡的芦荡风、蟹香鲜、古村韵与千年传奇正静待探访。收拾行囊循着攻略出发，赴一场 “慢下来” 的冬日之约，把这份独有的自然灵秀、人文底蕴与舌尖鲜醇，都藏进专属的冬日记忆里 —— 暖冬不等人，蟹香正浓，此刻便出发吧～