香蕉买回来没几天就长满“雀斑”,甚至变黑变软?别急,一根绳子就能解决!用绳子捆绑住香蕉的根部,模拟它还在香蕉树上时的状态,这样可以有效阻断乙烯气体的快速散发(乙烯是催熟水果的关键物质)。或者,更简单的方法是,用保鲜膜紧紧包裹住香蕉根部的蒂头,效果一样神奇。这样处理后的香蕉,能让你多享受两三天的金黄美味。
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