福建小伙在上海跑外卖，蜗居6平卧室，5年赚140万，原因让人泪目

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00后创业失败背五万债

2020年初，刚毕业的福建漳州00后小张，揣着攒了半年的生活费和父母凑的两万块，在老家开了家早餐店。

没经验，选址偏了，口味没摸准，三个月就撑不住，不仅本钱赔光，还倒欠五万块。

那时候他20岁，身边同学有的在家啃老，有的创业失败就躺平说“命不好”，他咬咬牙没跟家里开口，揣着仅剩的八百块坐火车去上海，在火车站蹲了一夜，第二天就去站点应聘外卖骑手——“年轻，体力还在，做点实在事总能翻身”。

日夜跑单十三小时换钱

到了上海站点，小张给自己定了条死规矩：每天早上九点准时上线，一直跑到晚上十一点半收工，日均要跑满八九十单才肯罢休。

电瓶车在车流里钻来钻去，手机支架被震得咯吱响，屏幕上的订单提示音就没停过。

五年里他没休过一天假，就连春节都咬着牙留下来——人家阖家团圆的时候，正是平台补贴最高、订单最多的日子，他裹着军大衣在寒风里送餐，手指冻得发僵也舍不得歇口气。

高强度的奔波让手机成了易耗品，五年跑坏了五部手机，电瓶车电瓶换了七八个，充电插座就没拔下来过，手机屏幕碎了三次都没舍得换原装屏，他总说："碎着不耽误接单，每一分钱都要花在刀刃上。"

六平米出租屋的千元生活

六平米的合租房在老小区顶楼，月租两千块，墙皮发霉发黑，墙角总有些小虫子爬过，他拿旧报纸塞了塞，晚上就蜷在折叠床上，床边堆着备用电瓶和换洗衣物。

每天早饭是两个包子，午饭在站点附近买份十二块的盒饭，晚饭常是路边摊的葱油面，加个蛋就算改善伙食。记账本上“餐饮”那栏每月没超过一千一，他说“少花一块，就离目标近一块”。

同事喊他聚餐，他总说“跑单呢”，其实是舍不得人均五十的开销。唯一的“开销”是超市打折买的十块钱三片的面膜，每晚收工回来，洗完脸敷上，对着小镜子说“皮肤别垮，以后开店要见人”。

他说“省下来的都是赚的”，每月工资到账就转进银行卡，五年没动过这笔钱。

五年血汗钱圆早餐店梦

五年跑下来，小张的银行卡余额慢慢爬到了140万，刨去当初欠的五万块，实打实攒下112万。

他没买房，没买车，连理财都不敢碰，所有钱都躺在活期账户里，每月利息三十多块，刚够买几包泡面。

同事问他攒钱干嘛，他总说“开早餐店”——不是嘴上说说，手机备忘录里存着密密麻麻的数据：上海人爱吃甜豆浆还是咸豆浆，哪个时段订单量最大，甚至知道哪个小区的老人喜欢提前半小时订早餐。

他说上次失败是“经验不够”，现在这些比商业计划书还管用的“实战数据”，才是他真正的底气。

拆解失败解锁韧性密码

小张的“韧性”不在嘴上，全在行动里。

他总说上次创业失败不是命不好，就是“经验不够”，比如不知道怎么选地段、怎么控制成本，这些都是“能解决的问题”。

现在跑外卖，他把大目标拆成小行动：每天多跑一单，每月就能多赚三百；少喝一杯奶茶，就能省十五块。

平台算法喜欢长时间在线的骑手，他就保持晚两点睡早九点起的作息，五年没打乱过；知道理财有风险，就把钱全存银行活期，利息少但踏实。

他说“跑单就像解数学题，步骤对了，答案自然就出来了”，手机备忘录里记着“今日目标85单”“本月开销控制1050”，每个数字都扎实。

他从不骂系统难，只说“规则就是这样，吃透了就能多赚点”。

反内卷不骂系统只做事

平台抽成接近三成，同事们聚在站点骂“资本家吸血”，小张蹲在电瓶车旁擦头盔，听着不搭话——转头翻出平台规则表，拿红笔圈出“在线满12小时奖励200”“好评率98%加绩效”，第二天就把在线时长提到13小时。

遇到催单的顾客，先回“马上到，您别急”，送到时递瓶矿泉水，半年差评没超过3个。

有人抱怨系统派单远，他研究出“午高峰蹲写字楼、晚高峰守小区”的规律，单均配送时间比别人快8分钟。

朋友圈里同学晒旅行、买潮鞋，他的朋友圈三年没更新过，手机相册里只有早餐店数据截图和记账本照片。

同龄人用花呗分期买最新款手机，他揣着碎屏的旧手机跑单，说“能接单就行”；别人聚餐K歌，他在路边摊吃8块钱的葱油面，边吃边划掉记账本上“餐饮-8”。

不用信用卡，不办会员卡，连共享单车月卡都嫌贵，每天提前半小时出门走路到站点，“省5块是5块”。

没社保，他说“年轻扛得住”；不拍视频记录“逆袭故事”，手机里只有地图和记账软件。

有人问他“这么拼图啥”，他翻开账本，指着“目标：150万”那行，下面密密麻麻记着“今日跑单89，收入426，距目标差8万”，抬头笑笑：“路得一步一步走，急啥。”

平凡英雄续写汗水传奇

现在25岁的小张，每天还是早上九点上线，晚上十一点半收工，手机里存着几百个小区的送餐路线，电瓶换了第九个，记账本写满第四本。

同事说他“太拼命”，他总笑笑：“算清了账就不算拼命。”

银行卡里的数字离150万越来越近，早餐店的选址笔记写了三页纸，他说“等攒够钱，就把这些年记的数据变成包子馒头”。

这个25岁的00后，没拍过励志视频，没接受过采访，每天骑着电瓶车穿梭在上海的大街小巷，用脚丈量城市，用汗水攒筹码。

他的故事里没有逆袭的奇迹，只有“多跑一单、少花一块”的实在，或许这就是普通人面对烂牌时最好的出牌方式——不抱怨，不幻想，把每一步踩实，让汗水变成翻盘的底气。

期待他早日把账本上的数字，变成热气腾腾的早餐店，续写属于自己的“王炸”