奶奶家种的“吊兰”,还能当凉拌吃,很新嫩,主打的不浪费!
吊兰有很多种,在吊兰的大家族中,有一种叫“牡丹吊兰”的品种,嫩芽是可以食用的,没想到,家庭养绿植,养出来的植物还能吃,简直就跟种蔬菜一样,性价比直接拉满了,完全不浪费,牡丹吊兰养大以后,就相当于种了一盆蔬菜。
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奶奶家今年夏天种了一盆吊兰,起初是很小的一棵,是邻居家给的,把枝条插在了花盆里,竟然发根成活了,小小的1根枝条,不到2个月的时间,就把花盆给长满了,生长的速度巨快,生长期间,还会开出红色的小花,也是很漂亮的。
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从夏天,到现在,经过大半年的生长,现如今的牡丹吊兰,已经是爆盆的状态了,长得很旺盛,小红花从夏天开到了冬天,摆在阳台上,全程都在生长,没有丝毫的停歇,养护期间也就只浇点水,肥料都没用,关键是,奶奶说,牡丹吊兰还能吃!
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从没想过,种在花盆里的植物,还能吃,牡丹吊兰的嫩芽,摘下来,过一遍热水,加上调料品,还能食用,就像是普通的蔬菜一样,口感上比较嫩,并没有特殊的味道,难以让人相信的是,奶奶家基本上一个礼拜就会摘一次嫩芽,凉拌吃,从夏天一直吃到冬天。
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牡丹吊兰不同于我们在市面上买的吊兰,它也是蔬菜的一种,很多的菜市场都会有售卖,卖的价格也不便宜,五六块钱一斤,村里很多的老人家里都种的,可以当成植物摆在家里,长大以后,就能把嫩芽摘下来食用,一举两得。
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怪不得牡丹吊兰的生长速度很快,原来它也是蔬菜,这确实让人难以想到,不过,在阳台上种一盆,也是很划算的,就当是绿植养护,绿油油的叶子,也是很美观的,并且家里养的牡丹吊兰,从茎杆上还能开出小红花,家里没有蔬菜吃的时候,就可以摘一点嫩芽,炒着吃。
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牡丹吊兰的价格很便宜,在农村是很常见的,城市里比较少,一盆的价格大概在三五块钱,买回家用大盆养,长得更快,平常浇水就够了,重点是晒太阳,光照足,长得就会很快,并且可以长出更多的嫩芽,小的嫩芽就能摘下来食用了。
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