西贝回应闭店潮，公关声明回归理性，但其实可以加点温情

大家好，我是想要搜集500份公关声明的菜鸡公关。

11月11日，西贝发布了一份公关声明，回应近期闭店潮传言。在这份声明里，西贝用一套逻辑严密的文字，来解释这一切：

1.定义开店/闭店：餐饮行业正常的经营行为；

2.闭店潮传言：西贝正常的经营行为，每年定期会对门店进行动态调整；

3.闭店后顾客/会员权益保障：坚持三条原则；

4.西贝不只在闭店，也在持续开设新店。

相比于此前创始人贾国龙的“口不择言”和意气用事，西贝的这份声明显得格外专业，以至于有些冰冷，少了些人味，而不接地气的结果往往就是没有讨论热度。

传播数据也佐证了这一点。在微博上，媒体等意见领袖针对这一话题发起的词条有“西贝近况”、“西贝回应近况”、“西贝回应门店调整”，这些词条本身就缺乏话题性。

从词条数据上来看，参与讨论的内容原创量数据都不过百，参与讨论的用户也以媒体居多，普通用户很少，内容更多集中在事件报道上，没有太多有价值的观点表达。

在知乎上，此前关于西贝闭店传言的提问有130个回答，但关于西贝回应闭店的话题，甚至都没有一个相关问题被提出。

这也意味着，在更多人的印象里，西贝因为这场危机公关关闭了很多店，损失惨重，但只有少部分人才能注意到西贝的解释。

对菜鸡公关来说，西贝一直给人一种很强烈的矛盾感。

在西贝的官方发声渠道上，呈现的内容总是专业的、理性的，比如发布的每一份声明，从排版到行文，品牌调性鲜明、文字逻辑缜密；但西贝创始人贾国龙，他大多数的公开露面或媒体出镜，都充满了一股江湖气，说好听点是侠义，不好听是鲁莽。

如果二者能够有效融合的话，其实西贝公关是可以做得再好一些的，毕竟，官方渠道的内容运营结果能够证明他们并不缺乏能力。

具体到这份闭店声明，菜鸡公关认为，如果想要更大的传播度，是可以选择以“贾国龙致公众的一封信”这种形式的。相较西贝，大家可能对贾国龙更感兴趣，特别是经历这场风波之后，他的反思与决心；而当回应身份从企业变为真实的人，表达也会显得更有温度。

最后，菜鸡公关想分享两家企业的类似案例，分别是钱大妈和茶颜悦色。这两份闭店声明比西贝好的点在于，一是前面提到的人味，他们更愿意坦诚分享创业路上遇到的困难，而不是一味的嘴硬；另一方面是更加主动，比如茶颜悦色的回应甚至比传言来得还要快一些。

以上纯属菜鸡公关不成熟的看法，欢迎理性讨论。如果你也想为公关声明库栏目做贡献，留下事件关键词即可。