四川
北方冷得早，马上要打霜了。我前些天去菜园看了，种的白菜叶子是长了不少，可就是不包心，急得我直挠头。跟不少邻居聊过，大家都有这种情况。网上查资料也没个准说法，最后还是问了村里种地几十年的王叔，这才算摸到了门道。
他说首先得看白菜品种，有的品种生长时间长，现在可能还没到包心的时候。如果确定该包心了，那得从肥料下手。不少人都觉得白菜就是叶菜，撒点氮肥就行，其实不对。这时候就得改撒钾肥，最好再掺点农家肥。王叔推荐我买磷酸二氢钾，能直接喷叶子上，大概七八天喷一次。要是用农家肥，得多掺几种，别就一种，不然营养不够。
浇水也有讲究。天旱的时候当然得浇，但不能浇太多。水多了叶子长得更旺，反而不爱包心。王叔说这是植物的本能，根泡烂了容易生病，所以得等土干了再浇。霜降前最好控制着少浇，逼它赶紧结球。
最意外的是捆叶子这个法子。以前见人全扎，从根部往上全捆紧，结果叶子黄得快。王叔教我只捆中间直立的叶子，底下耷拉的别动，让它们照光吸收营养。捆的时候用麦秸秆，不用塑料绳，省事又环保。
前几天照着做了一遍，先撒了钾肥，接着喷了叶面肥。地里的土看着偏干没浇水，又把十几棵较大的白菜捆了捆。过两天看，中间那几棵叶子边缘往里合了些，算是有点效果。剩下的再观察几天。
王叔还提醒，要是霜下来得快，没包心的就趁早收了，留到地里容易冻坏。这三招到底能不能赶上霜降前收获，还得看天气情况。总之该做的都做了，就看老天给不给面子了。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
