业内刷屏！西澳葡萄酒中国首展实力破局，为小众精品开辟出潜力市场

首次由西澳大利亚政府支持、行业主导的西澳葡萄酒集体展示在中国取得了超出预期的成绩，从反响热烈的自由品鉴、深度解读的大师班到具有前瞻性的市场研讨，将西澳葡萄酒精准地触达中国市场的专业买家和普通消费者。

2025年11月10日至11日， 首届Western Australia Fine Wine Showcase（西澳精品葡萄酒展）在两天内共吸引了近400位来宾，涵盖大师班、媒体互动、市场简报会以及人流爆满的自由品鉴，全面展示了西澳葡萄酒在中国市场的潜力。

本次活动由西澳葡萄酒协会（Wines of Western Australia，WoWA）与Vino Joy News合作举办，并获得澳贸委（Austrade）和西澳州政府支持。此次活动标志着超过20家西澳葡萄酒生产商正式进入中国市场，是一个具有决定性意义的起点。

澳大利亚驻上海副总领事（商务）John Madew表示：“中国葡萄酒贸易和餐饮行业的强劲参与尤其令人印象深刻，酒展上亮相的葡萄酒品质卓越，展现了西澳独特的地域表达。我们的酒庄非常希望延续此次的良好势头，在未来几年定期重返市场，加强这些宝贵的新关系。”

两场大师班由中国知名葡萄酒讲师与KOL“小皮”主持，他与西澳酿酒师一起带领来宾品鉴精心挑选的18款酒，展示了产区的经典优势与不常见的表达方式。

为展示西澳白葡萄酒的实力，品鉴以一系列从清新矿物风到更具质感的酒款开场。Pierro的赛美蓉–长相思混酿设定基调，随后依次品鉴来自Ferngrove Wines、Duke’s Vineyard、Plantagenet和PLAN B!的雷司令。

品鉴以四款霞多丽作为结尾可谓是点睛之笔，来自Willoughby Park Ironrock、The Flying Winemaker、Cape Mentelle和Rosenthal Richings酒庄的霞多丽进行对比品鉴，余味悠长且回甘。

下午的红葡萄酒环节以来自The Next Hundred Years、Ampersand Estates和Duke’s Vineyard三款风格迥异的西拉开场，这组搭配让来宾清晰感受到西澳从以往的浓郁风格向当下更优雅、更辛香型表达的转变。

大师班上还呈现了当地不太常见的大众葡萄品种让人眼前一亮，来自Jarrah Ridge的歌海娜口感柔和但结构鲜明，Ferngrove的马尔贝克香气优雅且精致，进一步拓展了来宾对西澳潜力的认知。

压轴出场的四款赤霞珠个个实力不俗，分别来自Rosabrook、3 Oceans的The Explorers、Cape Mentelle和Xanadu，充分展现了玛格丽特河著名风土从明亮的芳香到深沉的石墨质感在内的多样面貌。

在整个大师班过程中，小皮以三点总结了西澳葡萄酒的吸引力：卓越品质、多样性，以及家族酒庄的独特个性。他表示：“这些酒带给我的感觉是锋芒、力量和棱角——这正是我们期待从优秀葡萄酒中汲取的。”

由于来宾主要为贸易买家，加上小皮精准而生动的讲解，两场大师班始终保持着近乎肃静的专注氛围。Duke’s Vineyard的酿酒师、白葡萄酒场次共同讲者Ben Cane不禁感叹道：“这是我在亚洲见过最投入的观众。”

除了品鉴环节，本次展示会还为正在适应中国快速变化市场环境的西澳酒庄提供了难得的市场情报。

白葡萄酒大师班进行的同时，Vino Joy News带领酒庄代表前往中国最具影响力的葡萄酒运营商之一——ASC精品酒业总部，参加一场闭门市场简报会。会议由 ASC联合创始人兼CEO沈品同（Don St. Pierre Jr.） 主持，他被广泛认为是中国葡萄酒市场最具权威的声音之一。

Don为酒庄全面剖析了当前市场动态、进口趋势、价格压力、渠道变化及长期机会。多位酒庄代表表示，这些信息对其商业规划“价值巨大、至关重要”。

在红葡萄酒大师班结束后，酒庄代表参加了由Vino Joy News安排的三站式渠道走访，分别前往了高端葡萄酒零售商葡道Pudao、上海最具影响力的精品酒商之一The Fine Wine Experience以及在亚洲运营广泛的国际连锁Enoteca。

门店代表为酒庄详细介绍了消费者行为、定价策略及终端执行方式，帮助他们理解自己的产品如何合理切入中国的餐饮渠道与零售渠道。

次日举办的五小时自由品鉴是活动的高峰，吸引了超过300位贸易及渠道来宾参与，包括进口商、经销商、酒店与餐饮采购、新零售平台及少量葡萄酒爱好者。

1.5小时的“叮咚买菜专场”为此次品鉴活动打头阵。作为中国最大的即时零售平台之一，叮咚邀请了近70名采购、VIP客户及KOL参会。

叮咚澳洲直采项目负责人Rayna Hu（胡佳瑱）表示：“澳大利亚葡萄酒是当之无愧的新世界葡萄酒的代表。品种多、果香饱满、入口顺滑、关键是性价比还非常的高。若人类还有什么是不能被AI代替的？那就是美食美酒和有趣的灵魂！”

从下午两点开始，长达三小时的贸易品鉴环节共有220多名专业买家参与，现场的碰杯声和交谈声此起彼伏，活动签到持续了整整三小时，在结束前的最后几分钟仍有人赶来。在如此热烈和谐的氛围中，多家酒庄甚至在现场获得了即时业务成果。

Plantagenet Wines总经理Tom Wisdom表示：“这是我参与过的最佳葡萄酒展和贸易活动之一。接触关键客户的渠道非常出色，澳贸委的支持同样卓越，而与 Vino Joy News 的合作是成功的关键因素。”

Rathbone Wine Group（旗下包括Margaret River的Xanadu）中国市场经理 Wayne Liu表示：“很多人表现出强烈兴趣，我们也新增了很多来自即饮渠道、非即饮渠道、电商平台及KOL的新联系人。我认为我们需要举办更多这样的活动，以吸引更多关注，让大家认识到西澳葡萄酒的独特与特别。”

Plantagenet Wines的中国进口商、广州澳太酒业董事长李思宁表示：“这是我们今年参加过最成功的一场品鉴会！此次来访的酒商，不仅仅有上海本地的，还有全国各地来上海参加翌日ProWine的酒商，也来到了现场。”

来自大南部Frankland River的Ferngrove Wines的Henry Xu表示：“从概念到落地仅用了一个月，Vino Joy与西澳葡萄酒协会打造了一个几乎完美的平台——这是任何澳洲展商都梦寐以求的。”作为今年已经四次来华参展的西澳展商，Henry坦言这次体验远远超越“印象深刻”。

“仅仅两天时间，中国市场就看到了西澳小众精品葡萄酒的真正风貌。而更重要的是，高质量的讲座内容与深度交流，为西澳酒庄搭建起理解中国市场的真实桥梁。对于真正坚持品质与真诚做酒的团队来说，这次体验比他们自己摸索多年都来得更有价值。”Henry补充道。

整个活动最终以一场VIP晚宴圆满收官，来宾包括ASC、挖酒网、中粮名庄荟、EMW、麦德龙、上海葡睿等主要进口商，以及侍酒师、餐饮买家、领馆官员与酒庄代表，为生产商和买家提供了最后一次深入交流市场观点和合作方向的机会。

活动在稳重、务实的氛围中结束，各酒庄将在随后数日继续推进跟进工作。主办方也明确表示，本次展示会并非一次性活动：西澳将通过定期的贸易访问、路演、大师班和消费者推广等方式持续加大在中国市场的投入，推动西澳葡萄酒在中国的长期可持续增长。

乐酒客诚邀全网「酒圈文豪」前来投稿：

如果你潜伏葡萄酒行业已久，对进口酒、国产酒、关税、政策等等趋势与小道消息有所观察；

如果你在葡萄酒市场沉浮多年，对线上线下不同渠道、消费群体购买行为习惯、品牌数据另有解读；

如果你喝遍全球多个产区，对风土、酿造工艺、文化旅游、餐饮文化有独特视角；

乐酒客编辑部欢迎各位带着倾心之作前来投递！

思考要深、文笔要简、信息要热、内容要独，我们稿费奉上~

文章将发布于乐酒客公众号；

原创首发，严禁抄袭或一稿多投；

优秀作者可获邀参加行业展会、大师班等线下活动；

编辑有权对稿件进行适当修改，重大调整将与作者确认；

可进行长期投稿合作。

联系方式：Lsyjmlqs（微信）

hr@21food.cn（邮箱）

LOOKVIN ARTICAL

往期内容回顾

刷新认知！AWSA中国顶尖白...

呼声高涨的无醇...

完全参展酒庄抢先发布...