前言
很多次,被别人问起我有多少兄弟姐妹,当我说我有两个姐姐的时候,他们往往都是羡慕的。小时候,会跟在她们后面去放猪、牵牛,因为她们的偏爱,我实际上少干了很多活——类似辛弃疾词里“大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼”,作为小儿的我,只是在那“卧剥莲蓬”。
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一眨眼三十多年过去,姐姐她们分别组建了小家庭,有了自己的小孩,也有了更多需要关心的人。不过,我很庆幸我们姐弟仨关系还是一如既往的好,出门坐火车,深夜到吉安,大姐一家还是会来接我;在二姐家附近跑步,跑完也是可以随时扫指纹去她家吃饭。可能也是因为这份不分彼此,所以在力所能及时,也都很愿意为对方做一些力所能及的事情,并且乐在其中。
前阵子,二姐家的油烟机坏了,问我有没有什么推荐,我就直接给她买了米家净烟机P1(没错,要的就是这霸道总裁的范儿,钱不钱的都是小事)。
选择这一款机型,也没太多纠结,因为相熟的小伙伴,有好几位米粉,他们已经给自己、父母的房子先行安排上S2、P2和P1等机型了,算是群众使用基础比较扎实,我就直接抄作业了,也省事。当然,我个人还是愿意花精力去了解一款产品的,所以这里就干脆细致地体验一下米家净烟机P1,好用我就夸夸小伙伴们,不好用看我不把他们头打歪,哈哈哈~好的,话不多说,我们直接来看产品实测。
净烟体验
▼开篇之前,先跟大家介绍下米家净烟机P1的净烟原理:

▲米家净烟机拥有独创的动态微粒捕集技术黑科技,这项技术是利用空气动力学原理,将13m/s大风速和两侧气旋侧翼流场设计结合起来,形成低压气旋,从源头去捕集看得见的油烟和看不见的PM2.5、气味分子,并以高速气流后倾带走,从而实现烹饪过程中的空气质量优良。
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▲直接来极限测试,燃烧烟饼,PM2.5瞬间爆表到999μg/m³。根据2023年新实施的空气质量新国标规定,室内24小时PM2.5平均浓度需小于50μg/m³。

▲这么大的烟,米家净烟机P1都可以实现瞬间吸除,我在旁边站着完全感受不到烟味。考虑到平时炒菜时的油烟比烟饼燃烧的烟要小很多,净烟压力就更小了。
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▲米家净烟机P1配备的高速风机,可以实现13m/s的大风速,不过在我的测试中,这个标准值显然还是标得保守了,我把风速计的扇叶贴在拢烟口上测得实时风速达到了22.75m/s。撇去不同测试环境下测得数据的差异,这个数值也是相当可观了。
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▲米家净烟机P1的这个吸力有多大呢?这里给大家来做一个直观展示——将玻璃锅盖放在拢烟口上,它可以被完全吸住不掉落。这也会为米家净烟机P1的使用带来一个“甜蜜的烦扰”——为防止吸力大引起局部空气“稀薄”,使用这款机型时,需要开门关窗。

▲除了本身吸力强劲,米家净烟机P1还做了更多有利于拢烟的配置,比如在顶部前端加了两道弱风气帘,可以将瞬时炸起的油烟吹回中间并快速吸走,而不会出现油烟逸出的情况。

▲煎鸡蛋需要多放油,本来油烟是很大的,可是我姐在煎鸡蛋的过程中,油烟基本一产生,就被米家净烟机P1给迅速吸走了,别说呛人了,连煎鸡蛋的香味,都来不及闻到。
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▲抬眼一看,实时的PM2.5只有43μg/m³,没有呛人的油烟感受,也就在情理之中了。

▲相比于煎蛋,炒肉的油烟更大,但也是油烟一产生,就被米家净烟机P1快速吸除,完全不会扑面上鼻。二姐因为厨艺好,经常是在小家也做饭,在婆家也做饭,在娘家也做饭,我这手残党别的忙帮不上,给她安排个净烟能力强的净烟机,也算是心下稍觉安慰了。

▲米家净烟机P1的超强净烟能力还在于,即便是煎鱼这样的重油烟场景,它也无需调整适应,而是可以快速吸走油烟,且全程保持在100μg/m³以下的PM2.5健康范围。
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▲在鱼煎到两面黄后,PM2.5基本也趋于稳定,在72μg/m³左右,不用担心对身体有害。

▲焖煮的水汽吸除也完全不在话下。
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▲身为孩子们的妈妈,我姐很多时候还是会为了他们,做一些油烟大的菜,比如外甥喜欢吃的红烧肉,外甥女喜欢吃的鱼等等。以前在她家“蹭饭”的时候,经常能听到她边炒菜,边被油烟呛到咳嗽,现在好了,米家净烟机P1“入驻”后,还真没听过她炒菜时咳嗽了,我这个“大功臣”,都不禁挺起了骄傲的胸膛。
测量安装
很多小伙伴在选购大家电时,都会比较犹豫——网上购买的话,安装和售后靠不靠谱啊?这个我经验丰富,我想说,不仅靠谱,甚至比线下实体店还靠谱,因为我是亲身体验过买热水器给我的那家实体店倒闭,后来试图申请售后,被第三方接手后,要额外收费的情况。网购就不同了,只要你选购好售后服务(有的是在一定年限内赠送),那么之后要是有啥售后需求,直接在购物平台申请就好,反馈特别快。
当然,我的米家净烟机P1还没进入售后阶段,朋友们的米家净烟机,一两年了,也都没出过什么售后问题。这里就先为大家介绍下测量安装,让大家感受下米家的服务。
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▲旧的油烟机无需自己拆,米家净烟机P1是支持拆旧换新的,上门安装服务都是他们主动打电话给我姐,约定上门安装时间的。
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▲安装师傅非常专业,三下五除二就把旧烟机给拆了,然后测量定位,在米家净烟机P1的预定安装位置打孔,方便后续安装支架。
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▲不夸张地说,师傅从定位打孔,到将米家净烟机P1挂上墙,只花了7分钟,这个就叫专业!!!
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▲米家净烟机P1支持烟灶联动,所以我把燃气灶也顺便换了,换成与烟机匹配的米家燃气定时灶P1。现有的燃气灶槽还是比较标准的,所以直接接上燃气管就可以使用了。
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▲在净烟机和燃气灶都安装完成后,师傅还进入厂测模式查看了净烟机风机转速,并监测其工作时的PM2.5值,确认工作正常后拍照上传后才离开,非常尽心尽责。
外观与功能
▼接下来看看米家净烟机P1和燃气灶P1的一些外观、细节和功能,相信能帮助大家更为细致地了解这套产品:
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▲米家的产品设计一直在线,米家净烟机P1套装也不例外,一眼望去,机身正面中间印了个米家logo,一体感很强,线条简约,风管罩采用了大弧度圆角设计,亲和力十足,配色则采用的低调的磨砂灰,高级且耐脏。此外,烟机产品尺寸为760×420×160mm,比较省安装空间。
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▲米家净烟机P1的操控面板除了开关、档位切换、烟灶互联和照明4个基础按键外,还有一块实时显示PM2.5值、时间、Wi-Fi连接状态等信息的屏幕,烹饪实时数据显示都很直观。

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▲米家净烟机P1的照明功能我觉得挺实用的,我姐家的厨房照明不是很好,晚上炒菜的时候,老实说很难看清锅里食物的状态,经过烟机照明灯的照亮后,就完全没有这个问题了。
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▲炒完菜后,厨房里一般还会残留一定的油烟,特别是我姐家厨房还有个柴火灶,炒完菜后,灶膛里的柴火在第一时间还会继续产烟,所以延时关机功能还挺实用的。当然,烟灶联动后还可以点选“自动换气”的功能,当厨房里的PM2.5值达到设定值时,米家净烟机P1就会自动启动抽油烟,非常智能好用。
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▲PM2.5监测感应器位于净烟机上方,基本处于齐口鼻的位置,也就很符合我们使用净烟机的需求了——让口鼻舒适的PM2.5值才是最为可取的。
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▲米家净烟机P1的两侧,还配备了玻璃挡板,气流桨防逸设计可以避免因走动或侧风导致的油烟泄漏等问题。
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▲米家净烟机P1侧面还贴了一张能效标识和产品参数/电路图贴纸,从上面就可以系统地了解这款产品了。

▲米家净烟机P1采用的无油网设计,表面以有机硅图层覆盖,清洁起来确实容易,用纸巾或者抹布轻擦即可去除残留油污。如果使用时间久(40小时)的话,也可以在App端开启定时清洁,都是全智能自动进行,完全不用自己多费心。
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▲我姐家用的液化气,所以米家智能定时灶P1也是选的液化气版,火力4800W,热效率可以达到65%以上,为一级能效。而在外观上,米家智能定时灶P1的用料和质感也是相当优秀,AG钢化玻璃亲肤、易清洁,还有很好的防眩光作用,同时硬度高,防爆裂、耐高温、耐腐蚀,耐用性很好。
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▲脉冲式电子点火响应很快,一打就着。
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▲米家智能定时灶P1采用的直径12cm黄铜燃烧器(耐高温、使用寿命长),加热面积相比很多燃气灶都更大。此外,它还采用了内外双层180个燃气喷射孔,搭配三维立体进风结构,可以让液化气和空气的混合燃烧更充分,燃烧效率和加热均匀度自然也就更出色。
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▲防滑聚热盘采用的Q235A+热轧板材质,可以减少热量向外辐射,提升燃气燃烧利用效率,同时可以减少周围器件的温升,避免玻璃面板因为高温破裂。

▲点火过程,是不是很快就点着了?

▲米家智能定时灶P1支持230°无级调火,炒菜时操控火候相比固定档,更方便。
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▲出火均匀度相当不错。
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▲虽然是无级调火,但在面板旋钮不同位置,还是有不同火焰大小的图案,控火效率更高。
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▲如果需要进行炖煮、煲汤等长时间用火需求时,米家智能定时灶P1也是适用的。它支持1-180分钟定时,到时自动断气熄火,使用起来更安全。
App操控
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▲米家净烟机P1和米家智能定时灶P1都支持米家App端的操控。我手头的米家系家电还是蛮多的,使用下来觉得米家App使用起来确实很方便。就拿家电与App的绑定来说,非常丝滑。
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▲设置里包含很多实用功能,比如手势感应、PM2.5、自动换气、自动开关灯功能的启闭,以及待机熄屏、烟机定时自动关机等功能的调用。
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▲烟机和燃气灶的控制主界面,可以查看米家净烟机P1的实时PM2.5值,进行线上开关机、档位切换、延时关机、智能干洗和定时清洁等功能,至于米家智能定时灶P1,则可以控制左、右灶的火候,在进行烟灶绑定后,开火同时会自动开烟机,使用起来相当智能。
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▲烟机支持延时时长的设置、智能干洗的开启、定时清洁的提醒和定时智能干洗,这对于厨房PM2.5的优化,以及烟机的长期工作,都是很有益的。
总结
二姐夫常年在深圳做事,平时都是二姐一个人带着孩子们,还是很辛苦的。为了孩子们能吃得健康一点,做饭肯定也就亲力亲为了,但要说累,肯定也是累的,而且即便已经身为人母,但谁又不是曾经爱美的小姑娘呢?谁又愿意长期被油烟侵袭,伤害皮肤和健康呢?
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如果不能减少当下需要做的事情,至少也能改变下做事的环境。给她换个吸油烟出色的净烟机,换一个燃烧充分、火力大的燃气灶,好歹也能减少她受到油烟的伤害,减少她呆在厨房的时间,我觉得这是我作为家人,能为她做到的一件小事。人生百年,蜉蝣一日,作为姐弟也是种缘分,希望岁月的刻刀放她一马,希望一起走过的人生路,还可以更长,比心~
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