陕西
一碗豆腐脑，一份敬老情。乾县爱心人士刘浩心系乡亲，不忘根本，将精心制作的特色美食豆腐脑免费送到留守老人手中，用实际行动温暖着冬日的村庄。
11月18日下午，在临平镇龙背村，随着刘浩的一声声吆喝，村里的老人们陆陆续续走出家门，围拢在刘浩的豆腐脑摊前，品尝起热气腾腾、美味鲜嫩的豆腐脑。
村民宋匣匣说：“看，这豆腐脑下乡给老人免费吃，味道好，辣子红，豆腐脑嫩，真好吃。”
今年36岁的刘浩是乾县城关街办亓母村人，平时喜欢自己动手制作精美的地方美食，并将其在短视频平台分享，希望能够借此推广乾县小吃，让更多人了解乾县地方特色美食，来乾县游玩。一次偶然的机会，让刘浩的思想得到了很大的转变，产生了将制作的地方美食免费送到留守老人手中的想法。
“有一次，我去拜访一位91岁的老人，老人说他15年没有去过县城，7年没有去过街道。当时我很吃惊，觉得老人在家里很难吃到咱们乾县的小吃。所以我就决定把豆腐脑送到偏远农村，送到真正需要这一碗豆腐脑的留守老人、留守村民手中。”刘浩说。
说干就干。刘浩便潜心学习，虚心请教，不断提高豆腐脑的制作技艺，同时利用短视频平台联系村庄并免费送到。
刚开始刘浩是在家中制作好豆腐脑后，用自己改装加固的三轮车运送至村中，但路途颠簸导致豆腐脑品质受到影响。现在，他先在家中提前磨好豆浆，带到需要的村上，再进行熬煮、装灌，一缸豆腐脑可以装80碗。
如今，只要在平台上看到有人需要，刘浩便义无反顾，每周送豆腐脑进村两到三次。
截至目前，刘浩已为乾县新阳镇、大杨镇、临平镇、城关街办、王村镇、梁山镇等乡镇10多个村子的留守老人免费送去豆腐脑10余缸。他表示，将继续用实际行动践行自己的承诺，希望通过此类活动带动社会群体共同关注老人，为“老有所依”付出微小力量。（李昕 刘鸿飞）
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