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“菠菜7块2啦?比上周便宜1块多!”11月18日清晨,南岗区哈达生鲜超市里,市民李女士惊喜地发现10月中旬以来一直领涨的菠菜价格回落。近期,随着产区蔬菜生产逐渐恢复,市场供应增加,哈市蔬菜价格呈现回落趋势。

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受天气、供需关系以及成本等多重因素叠加影响,10月下旬,哈尔滨蔬菜价格与全国一样曾出现快速大幅攀升,11月11日达到近一个月以来的最高位。随着产区蔬菜生产逐渐恢复,市场供应增加,价格呈现回落趋势。
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据市发改部门价格监测数据显示,11月17日,监测的22种蔬菜市场平均零售价格(500克,下同)4.39元,较16日下降1.36%,较上周下降2.44%,较最高点4.52元下降2.88%。与上周相比,有11种蔬菜价格下降,分别为菠菜、芹菜、青椒、架豆角、茄子、水黄瓜、油菜、菜花、西葫芦、鲜蘑、苦瓜,价格分别为7.20元、3.55元、4.65元、7.05元、4.05元、4.70元、3.80元、4.51元、4.51元、4.95元、6.50元,分别下降12.20%、4.05%、2.31%、0.14%、9.80%、4.67%、10.59%、9.44%、5.85%、10.33%、6.93%。
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记者18日走访市场发现:
前期蔬菜价格涨幅较高的品种,目前降幅相对较大。其中菠菜、油菜等叶菜降幅超10%。据发改部门分析,随着产区天气持续转好,蔬菜生产将会得到恢复,尤其是叶菜生产、供应将快速补位,供应链缺口快速弥合,进一步稳固市场供应格局,从而影响蔬菜价格向常态稳步靠拢。但由于我市蔬菜价格进入季节性、规律性上涨阶段,预计后期价格降幅将有所收窄。
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面对价格波动,市民消费习惯悄然改变。记者在比优特超市、家乐超市、永辉超市看到,真空包装的酸菜、脱水蔬菜销量增长,根茎根蔬菜如萝卜、地瓜、土豆因性价比高十分旺销。哈西地区一些社区团购群推出“冬季菜篮子套餐”,包含白菜、土豆等5种耐储菜,销售火爆。




来源:哈尔滨新闻网
刘文满 记者:张鸣霄 文/摄/视频
“哈报手机记者”:史敏捷 刘亚东 周凤西 李波 杜玉杰/摄
编辑:刘奕萱
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