明明内蒙古羊品质绝了,为啥在全国知名度干不过宁夏滩羊?答案很简单——我们有好羊,却没拧成一股绳,本质上是不聚焦,把王牌搞丢了!
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宁夏把聚焦战略用到了极致,聚焦滩羊一个品类死磕,提到宁夏就想到滩羊,提到滩羊就认宁夏。可内蒙古呢?锡林郭勒羊、呼伦贝尔羊、巴彦淖尔熊猫羊,个个是顶流,却各自为战、没有形成统一的全国认知,一张好牌打得稀碎!
结果呢?丰茂烤串用着我们的熊猫羊做主打赚大钱,很久以前烧烤靠呼伦贝尔羊爆火,还卖我们的空气,小木屋烧烤借锡林郭勒羊吸金,别人把我们的羊的故事讲透,赚得盆满钵满。
连瑞幸都来趁我们蒙古咸奶茶的流量,我们守着中国最好的草原羊资源,却没打造出统一的大品牌心智,白白把红利让给了别人!
其实消费者认的就是草原羊这个大品类,只要内蒙古拧成一股绳,集中力量打响“中国草原羊”的统一招牌,凭咱的品质,迟早碾压所有对手!
老板们,你觉得该怎么整合内蒙古的羊肉资源呢?
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