生猪暴涨昙花一现？猪价或将大跌、暴跌？

来源：市场资讯

（来源：大佑农饲料）

根据生猪屠企的最新调价动作来看，现在基层生猪主流生猪价格已经呈现了震荡偏弱运行的趋势，无论是生猪的主销区，还是生猪的调出区，南北各地猪价的下行引起了很多养殖户们的热议。

近期生猪市场动态，当前猪价呈现震荡下行的态势，10月份的反弹行情未能持续，11月初价格已出现明显回落‌。以下是关键要点分析：

近期猪价走势

10月反弹‌：10月中旬北方地区猪价强势反弹，全国均价从11.17元/公斤涨至12.49元/公斤，涨幅达11.8%‌。主要受养殖端压栏、二次育肥入场及季节性消费回升推动‌。

‌11月回落‌：进入11月后，猪价再次下跌，南北多地价格飘绿。规模化养殖场集中出栏导致短期供应增加，屠宰企业借机压价‌。

在需求方面，进入11月份，一方面，鲜品猪肉购销短暂缺乏利好，由于缺乏节日气氛烘托，居民南方腌腊高峰尚有时日，居民家庭消费略有改善，但是，城市餐饮消费转弱，下游猪肉购销整体不佳，部分屠宰场白条出厂存在难度，主流屠宰场开工率回落，日均屠宰量也逐步减少，猪肉购销对于猪价支撑转差；

另一方面，由于生猪均价上移，二次育肥补栏标猪压栏至南方腌腊周期前的窗口期减少，二育情绪谨慎，大部二育以观望为主，市场抄底意愿降低，标猪承接支撑转弱！

上涨难持续的原因

‌产能过剩‌：能繁母猪存栏量仍高于正常水平（4038万头），且养殖效率提升（单头母猪年提供仔猪量达24头以上），生猪供应充足‌。

‌需求疲软‌：猪肉消费占比长期下降，年轻人偏好鸡胸肉等替代品，老年人因健康问题减少肥肉摄入‌。尽管腌腊季可能提振需求，但整体消费增长有限‌。

‌压栏风险‌：养殖户压栏导致大体重猪积压，若集中出栏可能引发价格踩踏‌。

农民需警惕的现实问题

‌去产能缓慢‌：饲料成本下降延长了养殖户亏损承受时间，去产能过程被拉长。即使现在开始淘汰母猪，供应收缩也需等到2026年下半年‌。

‌政策效果有限‌：国家冻猪肉收储规模较小（3.5万吨），仅能短期稳价，长期仍依赖供需关系改善‌。

后市预测

短期‌：猪价或继续震荡下行，需关注集团猪企出栏节奏及疫病风险‌。

‌长期‌：若产能持续去化，叠加季节性需求回暖，2026年下半年可能迎来转机‌。