张建平：以开放和创新打造中国优秀白酒品牌企业

11月14日，山西汾酒联合新华社品牌工作办公室、半月谈杂志社在太原举办“汾酒第二阶段高质量发展战略研讨会”。本次研讨会以“行稳致远，质领未来”为主题，汇聚政企学研多方智慧，致力于为汾酒找准政策共振点、夯实战略执行力，为更好实现“全要素、高质量、又好又快扎根中国酒业第一方阵”的阶段目标建言献策。

会上，中国社会经济系统分析研究会副理事长张建平结合我国当前消费市场情况，以“以开放和创新打造中国优秀白酒品牌企业”为主题进行发言。他认为，经济的高质量发展要发挥龙头企业的领军作用，因此龙头企业必须加强培养创新供给和创造新需求的能力。

(中国社会经济系统分析研究会副理事长张建平)

张建平首先从宏观层面介绍了当前我国消费市场的情况。他指出，中国的经济发展已经度过金融危机前的导向型发展阶段，以及疫情前由基建和地产驱动的发展阶段，进入到以消费、投资为主，以内需为支撑的发展阶段。他认为，消费这驾“马车”对经济增长的贡献率在60%-80%这一区间时，才能更好地带动经济增长，就目前来说还有进一步增长的空间。

他谈到，当前我国CPI指标偏低，短期内消费市场存在一定压力，且有效需求不足。为缓解这一现状，中央和地方层面已经开始通过系统性政策，包括完善社保、稳就业、增加居民可支配收入等措施优化消费市场环境，让消费者敢消费、更愿意消费。

张建平认为，从中长期来看，我国消费市场潜力空间是巨大的，可以继续挖掘，其中中产群体将起到关键的支撑作用。目前我国中等收入群体超4亿人，这类群体边际消费倾向高，是现阶段支撑消费增长的主力军。

对于汾酒今后的发展策略，张建平从不同角度给出了建议。首先是培育年轻群体的消费欲。在他看来，汾酒不仅面临着整个市场消费需求的受限，同时也面临着年轻人消费偏好的挑战。现在的年轻人特别是“00后”群体对白酒的感情不像长辈那样深厚，因此培育年轻群体的消费偏好是汾酒的必修课之一。

他建议，汾酒可通过与大牌企业强强合作，打造现象级产品。参考借鉴“白酒咖啡”“白酒冰淇淋”等先例，先通过此类副业培育消费者口味，让消费者了解汾酒品牌文化，进而带动白酒主业的销售增长。

在文旅结合方面，张建平指出，汾酒自身历史悠久，可挖掘的文化内涵十分丰富，若能与山西当地特色文化相结合，打造文旅IP，将酿造工艺、酒文化与地域人文深度融合，不仅能提升品牌感染力，还可通过沉浸式体验吸引年轻消费者。

此外，在企业管理及技术应用上，张建平建议对营销团队进行定期化的培训教育，提升专业素养与服务能力，强化市场洞察能力和客户需求响应效率。同时，借助人工智能与自动化技术，提升生产效率，实现降本增效，向现代化企业发展方向不断迈进。