明日寒衣节，牢记：1要洗，2不晒，3不回，4要吃，传统习俗要重视

与其他的季节相比，冬季仿佛少了一些前奏或者说是过渡的时间，立冬一过，天就冷起来了。尤其是这两天，大风寒潮齐发，冷得让人无处躲藏，冬天的雪地靴也有点扛不住了。这寒冷的气候仿佛正是大自然为寒衣节所渲染的氛围。俗话说“十月朝，冷断腰”，其所描述的正是这个季节的气候，也正是如此，才有了送寒衣这个习俗。

《诗经》中有云“七月流火，九月授衣”，这正是寒衣节早期的形态，不过最初送衣的对象主要是戍边的人以及服徭役的人，后来人们觉得九月的气候刚开始转凉，准备棉衣还早，便将日期调整到十月，同时授衣的形式也进一步丰富，发展成为故人送寒衣的日子，而传统意义也得到升华，转变为对孝文化的传承。

时光流转至今，寒衣节已经传承了数千载，在这漫长的岁月里，衍生出了很多的习俗禁忌，让这个节日显得更加完善，仪式感中更彰显出庄重，值得我们去了解和延续。下面就来看看相关内容吧，牢记：1要洗，2不晒，3不回，4要吃，传统习俗要重视，图个人旺家兴事事顺。

1要洗

洗手洗脸，这是老人们经常会提醒的，在祭祖完毕后，回到家里前，要在门外把衣服从头到脚都扫一扫，并且要把外衣脱下来，进屋后的第一件事也是先洗手洗脸，也可以洗个澡。尤其是家里有小孩子的，不能直接上手抱。人们认为通过清洗可以把不顺，不吉利的东西都洗掉。同时这个仪式也是对节日的尊重。

2不晒

不在户外晒衣服，这个节日是与衣服有关的，不过为先祖送的是特定的衣服。这一天讲究不家里晒衣服，尤其是院子里，户外，避免与先祖的衣服“弄混”。同时这一天是人们送寒衣的正日子，那么空气中可能会有灰尘等，沾到衣服上也不太好。所以说不在户外晾衣服，如果洗了，最好挂在屋里，并将窗户关好。

3不回

不直接回家，十月一送寒衣，一般是要到坟前进行的，这其实是冬日祭祖的一种形式，届时也会感怀先祖，想起过往，心生感伤之情。所以祭祖一般都要与家人一起进行，从而互相安慰。同时在祭祖之后，不能直接回家，而是要去人多热闹的地方逛一逛，这样可以感受生活的烟火气，帮助平复悲伤的情绪。

4要吃

糯米饭，其是这个节日的传统食物，一般以当季的新米来做，有着尝新的含义。同时其软糯甘香，有助于健脾暖胃，补虚强身。还蕴含着五谷丰登，吃喝不愁的好兆头。

1、一碗糯米先洗两遍，接着倒上清水，浸泡三十分钟左右。

2、这期间来处理其他的食材，先洗一个贝贝瓜，把顶部切开，舀出里边的东西。

3、另外切点胡萝卜，香菇，火腿肠，都切得碎一些。

4、接着起锅放油，先把搭配菜倒里边，反复炒一会儿，接着把糯米捞出来也放进去，继续炒匀。

5、把所有的食材都装到南瓜里，放到蒸屉上，大火加热四十分钟，彻底蒸透即可。

鸡蛋，它是这个季节里的营养品，也是节日里常见的传统食物，代表着圆满，安康，团圆等意头。这个节日里可以炒一盘，鲜香可口，好吃又滋补。

1、准备鸡蛋三四个，依次磕到碗里，淋上淀粉水，用蛋抽来搅拌，调成细腻的状态。

2、切上一些葱花，在碗里准备个料汁，生抽，醋，辣椒面，糖，盐，调好味道。

3、锅里倒油，充分烧热后淋进去，先用铲子摊开，继续扒拉炒熟，淋上料汁，继续扒拉几下，充分入味，撒些葱花即可装盘。

红烧肉，祭祖的日子要吃的丰盛一些，以示对先祖的尊重，也蕴含着后代兴旺，日子红火之意，所以红烧肉一般都要有，而且这个季节炖上一锅，家里人都爱吃，越吃越热乎。

1、前腿肉或是五花肉切得稍微大一些，放到锅里，倒上宽水充分煮透，届时捞出来。

2、将锅洗干净，重新烧热，一点油，肉倒里边，多炒一会儿， 这样炖出来更香。接着调入酱油，放上香料炒匀，添上热水。丢几个山楂，一把葡萄干。

3、小火咕嘟俩小时，撒些盐，把味道调整好，即可关火。

香蕉，这个节日里也不能缺少了水果，比如可以吃些香蕉。首先来说这是个比较悲伤的节日，香蕉可以帮助我们平复情绪，同时其富含糖类，钾等，有助于恢复体力，缓解虚乏。当然其色泽金黄，弯弯的形状宛如元宝，又代表着招财进宝，财运旺盛。

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