十月朝！拜盘王！来乳源！

还在 11 月，韶关乳源却已切换至“过年模式”。祖辈深居大山里的他们，很懂节日仪式感，绝不输城里人。每年农历十月初一，是乳源瑶族自治县传统节日“十月朝”。

每年农历十月初一，是乳源瑶族自治县传统节日“十月朝”。这个节日，持续一个月，是瑶族同胞的年度大事，属于“过山瑶”的民族特色在此刻愈发鲜明。

耳畔是激昂的长鼓声，眼前是绚丽的瑶绣盛装，瑶族烟熏肉与糍粑香气汇成的长桌宴……这一切仪式感的背后，深藏着乳源瑶族漫长而壮阔的迁徙之路与生存智慧。

南岭山麓的乳源居住着广东为数不多的瑶族同胞，这群定居乳源的瑶族还不一般，准确来说应该称做“过山瑶”，是中国四大瑶族支系之一“盘瑶”的一个分支。他们为何“过山”？

历代散居于深山大岭之中，基本上靠刀耕火种辅以狩猎为生的 过山瑶先民 发现，耕地种植数年后 ， 土地 便不再肥沃。于是他们翻山越岭，寻找下一片沃土 ， 从这山过往那山，如此周而复始，过着 “今年在此山、明岁又别岭”的游耕生活 。他们是山的子民，也是山的旅人， 故 被称为 “过山瑶” 。

乳源瑶族是踏山而来的民族。在他们脚下“万水千山只等闲”，迁徙脚步从未停歇。他们从乳源出发，经湖南、广东至广西，再入云南、贵州，然后跨越国境，走进越南、老挝、泰国等东南亚国家。20世纪70年代起，他们的足迹延伸至更遥远的美洲、欧洲、大洋洲。

如今，在美国、加拿大、法国，甚至巴西定居的瑶族同胞仍会告诉后代：“我们的根，在乳源。”他们认定乳源是他们的祖居地，因此乳源被誉为“世界过山瑶之乡”。

△乳源县城。

而在漫长的山居岁月中，过山瑶形成了“逢山吃山、逢水吃水”的生存哲学，创造出多姿多彩的非物质文化遗产。

他们以杉木、树皮、竹片筑起“千脚落地”的吊脚茅寮，依山势连片成寨；山头放声对瑶歌，也成了他们独特对话方式，淳朴的情感随之翻山越岭；发展出独特的农耕、酿酒、腊肉制作技术，还在与深山草木的朝夕相处中，创造了功效显著的瑶族传统医药；取材于大自然的奇花异草、飞舞的蜂蝶，一针一线间绣出堪称一绝的国家级非物质文化遗产——瑶绣。

这些从生活与自然中淬炼出的智慧，不仅滋养了他们的日常，也深深融入了他们的精神世界与节庆仪式，凝结成一系列丰富而庄严的仪式与庆典，其中最为隆重、也最具代表性的，正是承载着民族记忆与原始信仰的“盘王节”。

每逢 农历十月十六，山岭间便会回荡起悠扬的歌声与铿锵的鼓点，瑶族男女老少身着节日盛装，汇聚一堂，举行庄严而热烈的盘王节，又称“拜盘王”或“还盘王愿”，是瑶族群众祭祀祖先的重大仪式，其历史可追溯至唐代，迄今已有1700多年历史。“盘王”是谁？为何世代敬仰？

瑶族以盘（又作“槃”）瓠为图腾，奉盘瓠为始祖，尊之为“盘瓠王”而自称为盘王子孙。瑶族世代相传的各类券牒（又称《过山榜》）文献，几乎都大同小异地记载着关于盘瓠神奇的传说。当年，高王与评王争夺天下，盘瓠请命出征，战胜高王后，从此天下太平，后来评王封他为盘王，并赐三公主予其为妻，夫妻二人共生下六男六女，评王赐予12姓氏（盘、赵、邓、冯、黄、李、唐、包、沈、雷、胡、周），这就是瑶人12姓氏的由来。

相传在远古年代，瑶人乘船飘洋过海，遇上狂风巨浪，船在海中飘了七七四十九天不能靠岸，眼看船毁人亡。这时，有人在船头祈求始祖盘王保佑平安。许愿后，风平浪静，船很快就靠了岸，瑶人得救了。这天是农历十月十六日，恰好又是盘王的生日。于是，上了岸的瑶民就砍树挖成木碓，把糯米蒸熟舂成糍粑作为祭品。千百年来，这个活动在瑶族世代相传，祈求保佑平安，风调雨顺，来年丰收。

这一承载着瑶族千年文脉的节日，继续焕发着生机。1984年，全国瑶族代表座谈会确定农历十月十六为瑶族的统一节日“盘王节”，使其成为海内外瑶胞溯源寻根、凝聚情感的人文盛典。2006年，瑶族盘王节更被列入首批国家级非物质文化遗产名录，标志着这一古老传统作为中华民族文化瑰宝的地位。

今日的乳源瑶乡，到了农历十月十六，瑶民便汇聚一起，举行三天三夜或七天七夜的盘王节活动。第一天请神、敬献、调神、挂灯、上光、还己宅愿等；第二天请三庙圣王、抛兵、借歌歌堂......整个活动有歌有舞，有章有法。

瑶胞依然在舞蹈与歌声中延续着对盘王的敬仰，共同缅怀和崇敬始祖，不忘祖恩，团结一致，增进友谊，共谋发展，让“盘王节”不仅是历史的回响，更成为瑶族文化永恒的生命力，传递着盘王所代表的勇敢、坚韧、博爱、善良与勤劳的民族精神。

与自然和谐共生、感恩万物的过山瑶，不仅将这份情怀倾注于严肃盛大的盘王节中，还将它延续到依循农时、酬谢天地的“双朝节”。作为瑶族一项重要的传统节庆，双朝节由“二月朝”与“十月朝”组成，是一次自然的轮回。

“二月朝”，又称禾必节（麻雀节）或“封鸟咀节”，在每年农历二月初一举行。此时正值春耕伊始，为保护新播的作物免受鸟类啄食，瑶族人通过仪式“封住鸟咀”。

节日当天，家家户户宰鸡、磨豆腐、制作糍粑，先行祭祖，随后将糍粑与白纸剪成的宽约3厘米、长约30至40厘米的纸条粘于小棍上，遍插田埂，以此驱鸟护苗。这一传统后逐渐简化，粘白纸条、插棍等习俗已不多见。

“十月朝”，则被称为“开雕咀节”。因“二月朝”曾封鸟咀，至十月收获已毕，便解开封印，让鸟儿自由觅食。农历十月初一同时也是瑶族的秋收还愿节，人们欢庆丰收，感念耕牛的辛劳，制作糍粑与豆腐，敬奉祖先与天地，举行犒牛祭祀，并“请鸟收冬”，感恩自然馈赠。

瑶族阿哥阿妹身着盛装、击长鼓而舞，在“开开合”“开开合合”的竹杆间来回跳跃。瑶歌清亮宛转，如天籁般贯穿始终，为节日增添不绝的韵律与情感。

与此同时，一幢幢瑶族吊脚楼上彩旗飞扬，家门口摆起长桌宴、斟满糯米酒、挂上红灯笼......瑶家糍粑、苦爽酒、熏腊肉等瑶家待客的桌上珍品摆满，大家齐聚一堂，载歌载舞。正式起菜前会吹响牛角祈愿，感谢天地万物生，感恩先祖授业传承，祈愿来年风调雨顺、五谷丰登。

今年，这个年度大派对已经开始。从11月初，乳源这座“世界过山瑶之乡”开展为期一个多月的节日狂欢，从庄重的文化祭祀，到精彩的非遗展演；从活力满满的运动赛到让人走不动道的美食展销，活动一场接一场。

重头戏“拜盘王”在11月20日，身着民族盛装的师爷将手持长鼓、铙钹、龙杖等传统法器，演绎具有千年历史的传统舞蹈七十二式打幡、三十六式串度，一招一式都是千年传承的韵味。

瑶家烟熏肉、苦爽酒都已备好！11月，人在韶关瑶乡，过一个最炫民族风的节日。

参考资料：

视频号“韶观”

微信公众号“乳源发布”

微信公众号“韶关史志”

微信公众号“广东民族宗教”

微信公众号“云上乳源”

微信公众号“和美瑶城”