技能点亮热爱梦想精彩爱焙乐承办深圳市南山区调饮师大赛圆满落幕

2025年11月2日，由深圳市南山区人力资源局、南山区总工会联合主办，爱焙乐烘焙学校承办的深圳市南山区调饮师大赛，在万象天地商场圆满落幕。本次大赛吸引了37名优秀选手同台竞技，经过激烈角逐，最终30名选手会师决赛，共同呈现了一场高水准、高规格的行业技能盛宴。

第一篇章：群英荟萃，赛场上闪耀多元风采

本届大赛竞争激烈，精彩纷呈。选手们不仅赛出了专业水平，更展现了新时代技能人才多元化的精神风貌。最终脱颖而出的9名优秀选手，特别是荣获前三甲的选手，背景各异，却因同一份热爱而闪耀。

冠军：邝添彬——来自佳得宝圳里俱乐部的行政总厨，拥有25年资深餐饮经验。他的作品以装饰精美、创意非凡著称，此次折桂，可谓实至名归。

亚军：蔡倩筠——爱焙乐烘焙学校的优秀学员。她拥有多伦多大学商科学位，现居香港，是一名跨界创业者。因与爱焙乐结缘，她系统学习了西点专业知识并考取证书。她表示，感谢主办方与爱焙乐提供的平台，未来将把商科思维与烘焙热爱结合，为市场创造更多价值。

季军：徐建红——来自南山区粤海街道铜鼓社区的优秀中共党员，一位热爱并擅长制作美食的社区达人。在社区的鼓励下参赛并获奖，让她更加坚定了退休后开设餐饮小店、分享美食的理想。

第二篇章：秉承匠心，爱焙乐助力梦想启航

作为本次大赛的承办方，爱焙乐烘焙学校深感荣幸与责任。赛场上的每一杯创意饮品，每一次灵感的迸发，都让我们深刻体会到“技能，让热爱闪闪发光！”

我们为学员蔡倩筠的卓越表现感到无比自豪，这正是爱焙乐“专业系统教学”理念的成功实践。未来，爱焙乐将把本次大赛所秉承的专业标准与创新精神，全面融入到咖啡、调饮、烘焙等课程体系中，致力于为行业培养和输送更多复合型专业人才。

第三篇章：感恩同行，致谢每一份支持力量

一场赛事的成功，离不开社会各方的鼎力支持。在此，爱焙乐谨向以下单位与个人致以最诚挚的感谢：

✅ 深圳市南山区人力资源局、深圳市南山区总工会的信任与指导；

✅ 南山粤海街道办、大冲社区党群服务中心的全力保障；

✅ 每一位台前幕后的工作人员与评委老师的辛勤付出。

本次大赛已圆满落幕，但关于热爱与梦想的故事仍在继续。爱焙乐愿继续作为梦想的催化剂，陪伴每一位学员在技能的道路上深耕不辍，携手共创更加丰富多彩的未来！