宝宝食物过敏别慌！爸妈必知应对攻略

家里宝宝要是出现食物过敏，可把爸妈急坏了。别担心，只要掌握正确方法，咱们就能从容应对。

了解食物过敏症状

1. 皮肤表现：最常见的就是起皮疹，像湿疹、荨麻疹。宝宝皮肤可能变得红红的，出现一片片小疙瘩，还痒痒的，宝宝会忍不住抓挠。有时候，嘴巴周围可能会发红、肿胀，这可能是吃了过敏食物后，嘴巴接触到食物引起的。比如宝宝吃了芒果后，嘴巴周围很快就红了起来。

2. 胃肠道反应：宝宝可能会肚子疼，小眉头皱起来，哭闹不止。还可能会呕吐、腹泻，吃进去的东西没一会儿就吐出来，大便次数增多，变得稀稀的。这是因为胃肠道对过敏食物产生了排斥反应。比如有些宝宝吃了鸡蛋后，就开始拉肚子。

3. 呼吸道症状：宝宝可能会不停地打喷嚏、流鼻涕，像感冒了一样，但又总不好。严重的还会咳嗽、气喘，呼吸时能听到“呼呼”的声音。这是过敏导致呼吸道黏膜肿胀，气道变窄引起的。例如宝宝吃了海鲜后，就出现了咳嗽、气喘的症状。

判断宝宝是否食物过敏

1. 观察进食与症状关系：如果宝宝每次吃了某种食物后，很快就出现上述过敏症状，那很可能就是对这种食物过敏。比如宝宝每次吃牛奶后，身上就起湿疹，那牛奶过敏的可能性就很大。但要注意，有些过敏反应可能不会立刻出现，可能在进食后几个小时甚至几天后才显现，所以观察要仔细。

2. 就医诊断：一旦怀疑宝宝食物过敏，要尽快带宝宝去医院。医生会详细询问宝宝的饮食情况、过敏症状出现的时间和频率等，还可能会做一些检查，像皮肤点刺试验、血液过敏原检测等，来确定宝宝到底对什么食物过敏。

应对宝宝食物过敏的方法

1. 回避过敏食物：确定宝宝对某种食物过敏后，就要严格避免宝宝再吃这种食物。家里的食物要仔细检查，含有过敏成分的都不能给宝宝吃。比如宝宝对鸡蛋过敏，那像蛋糕、蛋挞这些含有鸡蛋成分的食物都不能让宝宝碰。同时，外出就餐时也要格外注意，告知服务员宝宝的过敏情况，避免误食。

2. 寻找替代食物：虽然不能吃过敏食物，但宝宝的营养不能缺。比如宝宝对牛奶过敏，可以选择适合的深度水解奶粉或者氨基酸奶粉来替代普通奶粉，保证宝宝能获得足够的蛋白质。如果宝宝对某种水果过敏，就找其他营养相似的水果代替，像对苹果过敏，可以吃梨，它们的营养成分有不少相似之处。

3. 注意交叉过敏：有些食物之间存在交叉过敏的情况。比如宝宝对花生过敏，可能对其他坚果类食物，像腰果、杏仁也容易过敏。所以在给宝宝尝试新食物时，要特别小心，先少量喂食，观察宝宝有没有过敏反应。

4. 随身携带应急药物：如果宝宝过敏症状比较严重，医生可能会开一些应急药物，像抗组胺药。爸妈要随时给宝宝带在身边，万一宝宝不小心接触到过敏食物，出现过敏症状时能及时用药缓解。同时，要知道附近医院的位置，一旦症状严重，立刻送医。

宝宝食物过敏虽然让人担心，但只要爸妈细心观察、科学应对，就能最大程度减少过敏对宝宝的影响，让宝宝健康成长。