11月11日,秋意渐浓。虽然温度稍低,但阳光明媚,气候宜人。
在巴黎十二区,Ayama这家日料店门口的露台空无一人,就有点不寻常了。
毕竟今年夏天,只要太阳出来一点点,Daumesnil大道上,这向来是最抢手的位置。
可自从今年春天,市政府把原来的公共厕所换成“新一代”后,一切都变了。
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新的厕所最特别的地方,就是多了一个直接朝街边敞开的“外置式小便池”。
啥叫外置式?就是说,虽然有门挡着,但并不封闭在室内。而这个小便池,距离餐厅露台桌子——不到两米!
这也就意味着:坐在外面吃寿司,抬眼就是来上厕所的路人;低头夹一口三文鱼,旁边可能正好有人推开塑料门板“解决问题”;运气差点,还能随风收到一点“味道”。
很难不影响食欲啊。
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餐厅老板Jianjing Hu非常沮丧:“谁想在吃饭的时候看着别人撒尿?这就像在厕所里用餐一样。”
他和弟弟最近才接手家里这家餐厅,如今却因为这座“近距离厕所”,每天都在心里滴血。自从新厕所换上之后,营业额至少掉了10%——而且是肉眼可见地往下滑。
忍无可忍后,这位老板发起了一项请愿活动。内容也并不咄咄逼人,甚至不是要求拆除,他只希望——能把公厕往旁边挪几米。
这几米距离,对餐厅而言可是救命的。
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以前好天气时,不论是附近居民还是Bois de Vincennes那边散步过来的人,都抢着坐户外。可从春天起,这些桌子几乎全空着,他完全能理解,“换谁谁都不会想坐”。
不只是他自己这么觉得,附近居民也看不下去。一位常来吃饭的女士无奈地说,她甚至见过几次老板亲自去刷小便池,“因为太脏了”。
平时还好,夏天的时候,光是味道就足以劝退任何想吃午餐的人。“这对餐厅、对住在附近的人,都太折磨了。”
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还有常客Dimitri,平时一周吃好几次,今年夏天全改成了自取外带。
“我不可能一边吃饭,一边看着有人站在那儿……你懂的。我看到请愿书,立刻就签了。市政府真的没想清楚就摆这里了。”
事实上,这份要求“把厕所往前挪几米”的请愿书,如今已经超过 700 个签名,全来自附近居民和餐厅的常客。
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《巴黎人报》的记者现场走访,也证实了情况的“紧迫”。虽然当天是节假日,街上几乎没人,但短短十分钟内,还是有四个男人走进那扇塑料小门如厕。
老板苦笑,他每天都看这种景象,“附近路过的很多,外卖员、去Bois de Vincennes跑步的……这里使用频率很高,很快就脏了,我只能经常自己拿漂白水冲一遍,不然味道会直接飘进店里。”
按他的说法,过去半年里,他给区政府已经写了很多邮件,希望能安排面谈,但一直能接到明确的安排。
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而区政府那边,也颇为头疼。他们给出的理由是:拆掉、重装一座这种新型公共卫生间,造价在10万到15万欧元之间。牵涉管道和电力,不是“往前挪几步”那么简单。
太贵+太难,小小一座公用卫生间,藏着大学问,还真不是说搬就能搬的。
区政府说,他们早在4月25日就回信说明难度,并且本来计划在夏天前安排一次会面,“但餐厅方面没有再跟进”。
不过现在,他们也表示会在“未来几天”重新安排见面,想办法找到一个对大家都能接受的解决方案。
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这座厕所其实也是巴黎市政府今年开始推广的新一批“升级款”。由JCDecaux提供,设计师Patrick Jouin操刀,共435座。除了以旧换新,还有18座是新建的。
它们比旧款节水、省电,据说每次使用后自动消毒,供应肥皂,还有饮水点。
为了让城市公共卫生更现代化,从年初到现在,这些新款厕所已经接待了1800万次使用。
只是其中一座,很不幸地“刚好”落在了Ayama的门口。
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按理说,所有安装位置都经过区政府与市政府提前讨论,也从没收到过类似商家或居民的投诉。
可现实是,再怎么环保、再怎么自动化,一旦与食客的距离只有两步远,体验就会完全“变味”。
方便了路人,餐厅和顾客的鼻子却遭了殃。
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至于接下来怎么解决,会不会真的动工、能不能找到折中方案,只能等餐厅与区政府面谈之后再说。
至少现在,Ayama的老板和签名的居民们,仍在希望一个“离餐桌远一点”的结果。
Ref:
https://www.leparisien.fr/paris-75/comme-si-on-mangeait-dans-des-toilettes-a-paris-la-terrasse-du-restaurant-offre-une-vue-imprenable-sur-un-urinoir-13-11-2025-IJAFE7J5MBF6ZASFFQL3BT2RPY.php
文|小月
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