荒野求生，哪些野草可以吃？这6种看到别手软，关键时刻能保命

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导读

最近关于“荒野求生”的视频非常火爆，不少博主通过荒野求生，减肥成功的事情，更是吸引了网友们的兴趣。

那么如果我们在荒野中迷失了方向，或者是来到了一片陌生的荒野之地，那么我们应该如何求生呢？如何寻找食物呢？

这是一个看似很荒诞的问题，但其实非常具有现实意义，说不定哪天就用上了这些小知识，在荒野大自然中，其实隐藏着很多可以吃的食物。

那么我们今天就来看看，如果我们遇到了荒野求生，哪些野草可以吃呢？这6种看到别手软，关键时刻能保命。

1、马齿苋。

马齿苋可能很多人都没吃过，但其实它是完全可以吃的，堪称是最容易辨认的野生食材之一，它的茎干呈紫红色，肉质叶片肥厚多汁，贴地生长，像一个个小马齿，故得此名。

在户外荒野里，如果你看到匍匐生长的马齿苋，表面光滑，常带淡紫色，叶片肥厚，那么恭喜你，找到了食物。

在荒野求生的时候，工具有限，马齿苋你可以清洗干净直接吃，里面富含维生素维生素A和C，口感略带酸味，但一次性不能吃太多。

2、车前草。

车前草被称为“天然抗生素”，车前草可以说是分布最广的野草之一，从路边到田野，到山上，随处可见它的身影。

车前草大家都认识，叶片呈莲座状排列，有明显的弧形叶脉，穗状花序，像老鼠尾，嫩叶可食，但略有苦味。

车前草不仅叶子可以吃，种子也是可以吃的，根茎清洗干净也可以吃，如果我们在户外被蚊虫叮咬，可以将车前草捣碎外敷。

3、蒲公英。

荒野求生，一般是在茂密的丛林里，如果我们看到了河边的蒲公英，那么千万不要手软，从叶片到根部，蒲公英的每个部分都可以利用，是野外求生者的理想食物。

蒲公英的叶片深裂，呈锯齿状，中空的花茎会渗出白色乳汁，吃起来有点微苦，但是回味甘甜，营养丰富。

如果在野外求生时，你感觉自己很没精神，那么可以将蒲公英的根部采摘下来，清洗干净，然后经过可以烘烤后作为咖啡替代品。

4、鱼腥草。

如果你是在南方进行荒野求生，那么一定会看到不少的小溪，一般在小溪旁边会生长出一些鱼腥草，这些东西也是好宝贝，看到了别手软。

鱼腥草是因为味道有点像鱼腥味而得名，其心形叶片，叶脉清晰，茎节明显，常呈紫红色，揉搓叶片会散发特殊气味。

鱼腥草的吃法很多，可以凉拌，生吃，煮汤，如果你感觉自己有些发热，或者感冒了，看可以将鱼腥草捣碎成汁喝下去，在户外而言是个很不错的土方法。

5、马兰头。

大自然就是一座宝库，对于懂行的人而言，大自然里有吃不完的食物，但是对于不懂的人而言，只能挨饿。

马兰头是备受推崇的野生蔬菜，，叶片互生，倒披针形，边缘有疏锯齿，吃起来嫩叶清香爽口，可以直接焯水后吃，也可以拿来打汤。

6、灰灰菜。

根据史料记载，灰灰菜是中国人最早食用的野菜之一，历史悠久，早就商周时期，人们就把灰灰菜当做是主要蔬菜，只不过由于口感不太好，慢慢的被人们抛弃了。

如果我们荒野求生时，看到了灰灰菜，那么一定不要错过了，这可是难得的可食用性食物，由于灰灰菜含有少量光敏物质，建议焯水后食用，且不宜过量。

如果我们真的遇到了荒野求生的情况，除了以上6种野草之外，如果你看到了一些植物，但是又不敢确定能不能吃，那么可以按照以下方法进行试吃。

一、首次接触的植物，我们可以先取少量在手腕内侧测试过敏反应，如果不会产生过敏，那么就可以进行下一步了。

二、将食物捏碎，放在唇部接触，不要直接吃，等待15分钟分钟，看看有没有不良反应，如果没有，那么恭喜你可以进入下一步了。

三、将捏碎的野草或者植物，放入嘴里，进行小口咀嚼，不要直接吞咽进去，等待15分钟看看反应，如果没有任何反应，那么可以进行下一步。

四、 接着我们可以吞咽极少量后等待数小时观察，如果三四个小时后，没有肚子不舒服，那么表示这个野草或者植物可以吃，但是不建议大量食用。

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