广东
如今已入冬，每天喝杯暖暖的红茶，从手暖到脚。
冬天喝红茶的好处，远远不止于此。冬天喝红茶还能增强免疫、抵御病毒、养护心血管等等。且红茶口感香醇，茶性温和，适合很多人在冬天里饮用。
可有些朋友反馈：“自己泡的红茶不好喝，总有一点酸。”
如果你泡的红茶也有点酸，可能存在这3大误区。
一是水温过高。
我发现生活中有很多人喜欢用沸水冲泡红茶，其实呀，沸水仅仅适合冲泡滇红和贵的红茶（如2000块一斤的红茶）。
如果你冲泡的是英德红茶或金骏眉，一定要注意水温。这类红茶最佳的冲泡水温是90-95℃，一旦超过95℃，口感就会发酸。
这就是红茶发酸的原因之一。
二是用错器皿。
我不知大家平时都用什么器皿冲泡红茶。
在一次偶然的机会，看到茶友用紫砂壶冲泡红茶。
紫砂壶的特点是聚热、恒温，这类器皿较为适合冲泡老茶，并不适合冲泡红茶。
若用紫砂壶泡红茶，那茶汤也会偏酸。
那我们用什么器皿冲泡红茶比较合适呢？
我们平时会用盖碗冲泡红茶。
水为茶之母，器为茶之父。
泡茶时，选对器皿，真的很重要。
在水和器的共同辅助下，我们才能泡出一杯好茶。
三是存放不当。
有一段时间，我们没怎么喝红茶，开封过的红茶便被放置一边。
过了大多月后，突然想喝红茶，我便让同事找出来。
可这红茶，一喝，感觉就不对，有点发酸。
最初，我们以为是红茶变质了，一看，还在保质期内。
那是什么问题呢？
为了找到问题，我们重新开了一包同款红茶，发现新开的红茶口感滋味还是原来的香醇可口。
所以，我们得出的结论就是存放不当。
最后，建议大家：开封的红茶要么喝完，要么放置妥当，不要让它受潮变质。
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