匈牙利总理欧尔班“打卡”唐人街中餐馆：吃饺子、点凤爪、喝中国花茶

当地时间11月11日中午，匈牙利布达佩斯唐人街的一家中餐馆迎来了一位特殊客人——匈牙利总理欧尔班。吃饺子、点凤爪、喝中国花茶……欧尔班的亲民作风以及对中餐的由衷赞赏，迅速在当地华侨华人圈中引发热议。

“你们看，是不是欧尔班？”

位于布达佩斯唐人街的“大宝饺子馆”已在当地经营20多年，颇受华侨华人以及当地民众欢迎。餐馆老板于女士对媒体表示，当日中午12时许，她正在店内忙碌，突然看到许多手持相机、肩扛摄像机的记者陆续涌入店内。

错愕之际，于女士看见欧尔班从人群中出现。尽管在媒体上见过欧尔班，但其本人现身仍让她一时没反应过来。“我还不确定，问店里的同事，你们看，是不是欧尔班，他们都说是。”

欧尔班与中餐馆员工合影。图源：欧尔班社交媒体账号

“大宝饺子馆”面积不大，当时有一些客人正在用餐。欧尔班一行选择了两张空着的长桌坐下，随即开始点餐。

欧尔班询问哪种饺子好吃，于女士推荐了自己喜爱的韭菜虾仁馅儿，他随即采纳，并加点了白菜猪肉等其他馅料的水饺。随后，欧尔班又询问凉菜，于女士又为他推荐了卤鸡爪等小菜，并为他泡了一壶中国花茶。

用餐过程中，欧尔班对食物赞不绝口。他用匈牙利语“Nagyon finom”(非常好吃)评价饺子，同时称赞花茶也很好喝。“总理将饺子全部吃完，还尝了炒面，并吃掉了大多数卤鸡爪。”于女士说。

欧尔班在中餐馆点的餐食。图源：欧尔班社交媒体账号

谈及对欧尔班的印象，于女士表示他“非常亲民”，店里顾客要和他合影，就算饭没吃完他都没拒绝。不少人听说欧尔班总理来了，专门跑到店里买饺子，一睹他的风采。用餐后在店外，欧尔班被热情的民众围住合影，他一一满足要求。

匈牙利时间当日11日下午2点多，欧尔班在个人社交媒体账号上更新动态，晒出他与匈中民众的合影，并配文“快速吃个午餐”，表示对这次唐人街的午餐体验相当满意。

匈牙利中餐业发达 不乏“米其林”级餐馆

匈牙利《新导报》总编辑滕维杰在接受中国侨网采访时表示，匈牙利的中餐业十分发达，甚至吸引了邻近的奥地利华侨华人专程前往布达佩斯品尝美食。“经过30多年的发展和积淀，匈牙利华商经营的优质中餐馆已遍布全国。”

这些餐馆类型多样，既有随处可见的中式连锁快餐，也有独树一帜的“米其林”级中餐馆；不但有经典的北京烤鸭，也有可口的饺子；既有酸辣爽口的火锅，也有令人回味无穷的烧烤。

欧尔班与中餐馆员工合影。图源：欧尔班社交媒体账号

仅是位于布达佩斯第8区、第10区的两个华人商业区里，就聚集了数十家各式中餐馆。有的只能容几人就餐，味美价平；有的可纳百人宴会，高端大气。

第10区的“莫诺里”华人商业区，俗称“唐人街”，仅在一条200米的主街道里，就汇集了10余家各种风味的中餐馆，更有夏季的“夜市大排档”，成为匈牙利美食博主、网红的打卡地。

滕维杰告诉记者，欧尔班总理“打卡”的“大宝饺子馆”，就在这条街道里，是一间不起眼只能同时容纳数人就餐的小店。但它却有着20多年的历史，可口美味的手工饺子不止在华侨华人圈里家喻户晓，更是圈粉了众多的匈牙利食客。

对华合作的“老朋友”

关注国际时事的读者对欧尔班并不陌生。1998年，时年35岁的他成为欧洲最年轻的总理。在后来的政治生涯中，他始终重视对华合作，认为“在当前复杂多变的世界中，中国将发挥更积极作用”。

匈牙利总理欧尔班。图源：欧尔班社交媒体账号

2010年，欧尔班提出“向东开放”政策，匈牙利开始积极与包括中国在内的东方国家开展合作。自此，匈牙利创下多个对华合作的“第一”：第一个与中国签署“一带一路”合作文件的欧洲国家；第一个设立人民币清算行的中东欧国家；第一个开设当地语言和中文双语教学学校的欧洲国家。

欧尔班1963年出生于一个普通家庭，父亲是工程师，母亲是教师。尽管家境清贫，他仍通过努力考入罗兰大学法学院。1988年，他与伙伴创立青年民主主义者联盟，31岁进入国会，35岁当选总理。

其政治生涯并非一帆风顺，在2002年大选中失利后，他于2010年重新上台，并在此后三次连任。2022年的大选尤为激烈，六个反对党派罕见联手，但在欧尔班获得53%选票的压倒性优势面前，反对党联盟仅获35%选票。

欧尔班与匈中民众合影。图源：欧尔班社交媒体账号

“欧尔班‘打卡’唐人街中餐馆，充分体现了‘酒香不怕巷子深’，也是打造他亲民的形象，为明年的大选拉票做铺垫。”滕维杰说。

记者：韩辉

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