小棉袄观察：“孟婆汤”出圈，颜值猎奇如何撬动功能饮料新赛道？

最近，一款颜色诡异、被网友调侃为“克苏鲁风孟婆汤”的饮料悄然刷屏社交网络。它蓝绿交织的色泽，既带来强烈的视觉冲击，也激发了不少人的好奇心与挑战欲。

一、从“野人洗澡水”到“白马王子汤”，一场颜色引发的狂欢

这款被戏称为盒马版“孟婆汤”的产品，实为近期上架的“白马王子汤螺旋藻饮料”。网友们的吐槽五花八门：有人说它像“野人洗澡水”，有人联想到马桶清洁剂，也有人直接称之为“巫婆汤”。尽管外表极具“食缩力”，却丝毫不妨碍它在社交媒体上迅速走红。

而“白马王子汤”这一充满童话感的命名，其实并非本土原创。其原型是英国品牌innocent在2019年推出的「Bolt From The Blue」，一款混合蓝莓、树莓等多种果蔬的功能饮料。值得注意的是，小棉袄电商在长期跟踪海外新品动态中发现，这种高饱和色彩的饮品往往能快速建立视觉记忆点，为后续社交传播埋下伏笔。

二、博主“玄学”带货，留学生圈掀起“爱情召唤术”

有趣的是，真正让这款饮料在国内“破圈”的，是一位中国博主@小温的日记薄 。她将饮料的魔幻颜色与“召唤白马王子”的爱情想象挂钩，发起每日一饮的打卡挑战。这一略带幽默和仪式感的行为，迅速在留学生群体中引发模仿潮。

一时间，“喝汤等王子”成为新梗，甚至催生了海外代购和黄牛市场。原价约40元一瓶的饮料被炒至两瓶399元，折射出青年亚文化对消费行为的深刻影响。从产品功能到情感投射的转变，体现出当代消费者对“意义消费”的强烈需求。在这一过程中，小棉袄电商认为，产品的外形争议反而成为其话题发酵的催化剂。

三、功能饮料迎来高增长，电解质水从赛场走向日常

抛开颜色与段子，这款饮料背后的功能属性同样值得关注。盒马上新的版本特别标注“富含电解质”，并添加烟酰胺与B族维生素，呼应了近两年功能饮料市场的明显增长。

据Innova数据，2023-2024年间全球功能性饮料新品数量增长18%。智研咨询报告亦显示，中国功能饮料市场规模在2023年已达1471亿元，年均复合增长率7.08%。电解质水此前经历蛰伏，直到后疫情时代被广泛认知为“补水神器”，使用场景也从运动延伸至调酒、缓解不适等日常用途。目前中国运动人群已突破5亿，进一步拓宽了电解质饮品的市场空间。

四、猎奇不是目的，可持续营销才是长久之道

尽管外观引发两极评价，但年轻消费者仍愿为“白马王子汤”买单。这背后不仅是猎奇心理，更是对健康功能的真实需求。在功能饮品赛道，颜值可以吸引第一波关注，但产品力才是复购的关键支撑。

作为国内食品饮料类目头部上市电商代运营服务商，小棉袄电商在服务品牌过程中始终强调，产品的核心功能与消费者真实需求的匹配度，决定了其市场生命力。我们坚信“可持续营销”不是短期博眼球，而是建立在产品真实价值之上的长期沟通。正如这款饮料，外表可以新奇，但内在成分与健康属性才是它不被迅速遗忘的根本。

小棉袄电商观察到，当消费决策越来越理性，“表面功夫”能带来的增长日渐有限。唯有将产品功能、情感共鸣与长期价值融为一体，才能在激烈的赛道中真正留住消费者。