谁懂啊!在家随手做的小吃直接香到邻居来敲门
这9款零失败美食,甜咸口都有,食材常见做法巨简单,厨房新手闭眼冲!
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甜口党必冲(3款)
1️⃣ 芝麻紫薯球
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外酥里糯会流心!
做法:紫薯蒸烂+糯米粉+牛奶揉团,搓球裹芝麻,空气炸锅180℃烤15分钟,咬开是绵密紫薯泥,香到舔手指!
2️⃣ 南瓜红枣糕
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软fufu自带清甜!
做法:南瓜泥+糯米粉+红枣碎揉团搓圆,蒸15分钟就上桌,当早餐/下午茶都绝了~
3️⃣ 奶香紫薯饼
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饺子皮版“隐藏吃法”!
做法:紫薯泥+牛奶拌匀,包进擀薄的饺子皮里收口压饼,煎至两面金黄,外皮焦脆内馅绵密,奶香直接扑脸!
咸口党狂喜(6款)
1️⃣ 土豆香肠饼
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香到连吃5个的碳水快乐!
做法:土豆泥+火腿丁+葱花+淀粉调味,捏饼煎至金黄,外焦里软,咸香入味巨顶饱!
2️⃣ 茄子虾滑饼
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鲜掉眉毛的神仙组合!
做法:茄子片腌软挤水,加虾滑+青椒+淀粉拌匀压饼,煎到两面焦香,茄子吸满虾滑的鲜,一口沦陷!
3️⃣ 韭菜盒
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比外面卖的还香!
做法:韭菜+鸡蛋+虾米+粉丝调馅,饺子皮包好压边,煎至金黄酥脆,皮薄馅足,一口爆汁!
4️⃣ 土豆鸡胸肉饼
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低卡版“肉香炸弹”!
做法:鸡胸肉碎+土豆泥+调料揉圆,空气炸锅烤20分钟,蘸番茄酱吃,嫩到飙汁还没负担~
5️⃣ 蜂蜜红薯片
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追剧必囤的脆甜小零食!
做法:红薯片裹蛋液+淀粉,空气炸锅烤15分钟,刷蜂蜜撒芝麻再烤3分钟,脆甜焦香,停不下来!
6️⃣ 蔓越莓酸奶糕
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duangduang的软嫩甜品!
做法:鸡蛋+酸奶+淀粉搅匀,撒蔓越莓蒸20分钟,QQ弹弹酸甜口,冷藏后更绝!
这9款小吃真的是“一看就会,一做就香”!
食材都在菜市场/超市能买到,步骤简单到没难度,周末在家花半小时就能搞定一桌,不管当正餐还是零食都超合适~
要不要我帮你整理一份这9款小吃的食材清单+时间卡表,方便你直接照着买、跟着做?
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