北京
来源：幸福福田
近日
在上海、杭州等地
街头、绿地、公园的桂花
已经盛放了
不少人一觉醒来发现
地上铺满了随风飘落的桂花
图源：新闻坊
深圳也迎来了桂花季
不少网友发帖表示
在莲花山公园等地
拍到了桂花
“谁懂走路闻到桂花香的幸福感”
“公园处处桂花飘香”
“广东的秋天短暂但不缺乏秋意”
图源：小红书@木实MUshi、@捡树叶的糊涂的老顽童、@微风与夏
还有网友发帖提醒
大家“捡秋”时不要忘了桂花
更有博主分享如何将
采摘或捡来的桂花
做成“桂花蜜”“桂花茶”
图源：杭州日报
那么
路边的桂花可以食用吗？
对此，专家提醒
有风险，最好不要采食！
路边的桂花可能受污染
普通清洗无效
据“新闻坊”报道，道路两旁、公共绿地里的桂花长期受到灰尘、汽车尾气、杀虫剂等污染，不仅花瓣上附着细菌、虫卵，还可能存在重金属超标、农药残留等问题。普通清洗、阴干等处理方式都不能有效去除这些有害物质，食用后容易出现腹泻甚至中毒。
掉落在地上的桂花更会沾染细菌、霉菌，同样不适合食用。
图源：新闻坊
此外，桂花属于木犀科，本身病虫害较少，但是由于公共绿地的桂花周围还有其他植物，类似悬铃木、栾树之类的乔木，在实施植保防治的时候，需要喷洒低毒生物制剂防治病虫害，药水可能会飘到桂花上面。
浦东城建实业张江标段绿化工程师张文亮表示，生物制剂是群防群治的，虽然飘到桂花上面的药水毒性较低，但人吃下去也对身体不太好，不建议大家食用公共绿地的桂花。
图源：新闻坊
可能有人会问
既然公共场所的桂花不能食用
那市面上出售的食用桂花
又是从哪里来的呢？
与绿地花园的景观桂花不同，食用桂花是来自专门的种植基地。这些桂花在种植过程中须遵循食品原料的安全规范，包括严格管理农药种类、用量及使用时间等，避免重金属污染，确保符合食用标准。
同时，这类原料进入工业加工环节后，还要经过分拣、清洁、干燥或腌制等过程，并通过对应的食品安全指标检测，才能作为食品原料上市销售或使用在各种食品中。
值得一提的是
桂花虽然好闻、好吃
但对部分人群并不“友好”
桂花可能引发过敏
桂花浓郁的香味来自挥发性芳香物质，对鼻炎、哮喘患者或气味敏感人群并不友好。这类人群闻多了桂花香，可能会出现打喷嚏、鼻塞、咳嗽等过敏症状，严重时甚至会出现哮喘急性发作。
此外，部分人群接触桂花也可能出现皮肤过敏。采摘桂花时，皮肤可能出现红肿、皮疹、瘙痒等症状。个别群体甚至在食用新鲜桂花后，会出现咽喉部水肿、胸闷、呼吸困难等症状，严重者出现窒息。
图源：新闻坊
食用桂花有禁忌
此外，桂花通常作为点缀出现在食品中，用量不大，对正常人群来说，一般不会引发不适。不过，要避免直接食用新鲜桂花，新鲜桂花含单宁等物质，口感苦涩，还可能刺激肠胃。
同时，桂花性温但香气浓烈，还有一定的活血作用，所以孕妇、脾胃虚寒等人群要慎食。
小福提醒
不少用于园林绿化的植物
都有一定的毒性
大家可以观赏，请勿采摘
来源 | 新闻坊、杭州日报、小红书
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