近日,闻喜县市场监管局联合县公安局组建专项检查组,对校园周边小摊点肉制品展开专项检查与抽检行动,为学生健康成长保驾护航。
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检查中,执法人员重点查看小摊点的营业执照、备案卡、从业人员是否持有健康证明,经营场所的卫生状况是否达标,以及肉制品的进货渠道、索证索票情况等,同时,随机选取了炸鸡柳、炸鸡排等常见肉制品作为样本,现场封存、送检,严格按照抽检相关标准和程序进行。
此次联合检查有效保障了学生的身体健康,为营造安全、健康的校园周边环境奠定了坚实基础。下一步,闻喜县市场监管局将持续加大食品安全监管力度,为学生们的健康成长撑起一片“蓝天”。
【来源:运城市场监管】
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