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真没想到,老外开的pub 发展成这样了...

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提起MBC,可能大众不一定熟知,但是如果说藏在广州闹市中,突破西餐&美酒赛道的知名氛围感餐酒吧,它家一定榜上有名~


「MBC pub」作为广州白领日常加油站、高社交能量场所,由外国友人亲自把关,将美食、美酒、美感三者巧妙合一,于日餐和夜酒之间切换自如,在这里既有Bistro的气氛,又有Fine dining的仪式感,狠狠拿捏住外国独特的松弛氛围感。




夜色不是突然降临的,而是一场缓慢而深邃的仪式,正如MBC餐厅的焕新~餐厅全新升级菜单,在保留对仪式感敬畏的基础上,菜色以东西方烹饪方式相结合,将英系料理以创意做在地化的口味调整,融合各地经典元素,从英式味道吃到中国食材,每一道都以无限创意挑逗着味蕾,只为让美味与东方胃更有共鸣。



白天的阳光洒满室内,尽情品味富有仪式感的创意佳肴;而夜晚,则是沉浸式的chill时光,舒适的氛围搭配着美酒,感受餐酒吧的松弛感...别忘了下刷文末5折代金券,让整个体验更加完美~


Chicken clubs

烟熏四川椒麻鸡腿



当西方慢熏工艺遇见东方川魂,人气选手烟熏四川椒麻鸡腿上大分!高温炉烤的嫩鸡,被赋予深邃的香气与软嫩多汁的口感,灵魂在于那画龙点睛的麻椒点缀,特有的麻椒口感让香味层层递进,带来触电般的味觉震颤~



上桌要趁热吃,才不算辜负它。外皮泛着闪亮亮的油光,口感酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,什么酱料都不用配,也是不一样的惊喜口味。

Dragon kiss

蒜香辣味虾





蒜香辣味虾是国外餐馆里最常见的Tapas,也是酒馆里的人气王。优选鲜活大虾以大量蒜蓉和辣椒煎香,激发出浓郁扑鼻的香气。入口是奔放的蒜香、干煸辣椒的焦香与虾肉的鲜甜Q弹,风味强劲饱满。强烈建议搭配酒一起食用,酒体的果酸能完美平衡辣味,提升海鲜的鲜甜,让口感层次更为圆润迷人~

Thai salad

泰式牛肉沙拉





泰式牛肉沙拉也是桌桌必点,软嫩的大片牛肉与大量新鲜薄荷、香菜、洋葱相遇,搭配独特的泰式酱汁调味,口感清爽解腻,酸酸辣辣的很开胃,牛肉的脂香与香草的芬芳在口中交织,清爽无厚重感。

Seafood pizza

海鲜披萨





来一份海鲜披萨,是一场海洋的味觉盛宴~坚持手工拍制饼底,铺满马苏里拉芝士,主角则是丰富的鱿鱼圈、大虾等海鲜。入口海鲜的鲜味与芝士的浓郁奶香、番茄酱的微酸在韧劲满分的饼底上达成完美平衡,是东西方都难以抗拒的环球美味。

Bangkok Clam

泰式煮海鲜



泰式煮海鲜,一锅集齐了大海精华的“泰式冬阴功”变奏曲。最棒之处在于汤底,以传统冬阴功汤底为基底,融入更多奶香以柔和酸辣,更符合本地口味。





汤锅中汇聚了鲜虾、青口贝、鱿鱼等各式海鲜,酸辣开胃,椰香回味。搭配上烤面包一同食用,每一口都是温暖又热烈的东南亚海滨风情~

Philly Cheese steak (best seller)

费城芝士牛肉三文治


费城芝士牛肉三明治,纯正美式街头风情的经典再现。选用高品质的牛肉与炒香的洋葱、蘑菇一起爆炒,最后覆上融化的车打芝士酱,夹入酥脆的面包中,馅料富足到把脆软的黄油面包抓在手里,内里丰沛的牛肉汁都要滴下来!



一口咬下,肉香、奶香、洋葱的甜与面包的脆感同时迸发,是简单粗暴却令人无比愉悦的能量炸弹。

Chicken Tikka Masala

鸡肉玛莎拉




鸡肉玛莎拉也是主食必点之一~将嫩滑的鸡腿肉炖煮于由番茄、奶油及十多种印度香料慢熬成的浓郁玛莎拉酱汁中,口味香醇微辣,香料风味复杂而和谐,搭配印度长香米饭,都能让人尽情享受酱汁带来的满足感~

Vegetarian Pasta

田园时蔬扁面




田园时蔬扁面,是献给清新派的美食诗篇~意式扁面以橄榄油清炒,搭配多种时令鲜蔬,最后擦上帕玛森干酪。入口口感丰富,最大程度凸显了各色蔬菜本身的清甜本味与面条的麦香,是轻食爱好者和素食者的完美选择。

Cookie and ice cream

熔岩曲奇冰淇淋




熔岩曲奇冰淇淋好似一场精心策划的“冰与火之歌”。外表是刚烤出炉温热酥脆的巧克力曲奇,中间则是丝滑的香草冰淇淋。极致的温度对比与口感碰撞是最大惊喜点,热脆的曲奇,微融的冰淇淋与醇厚的巧克力酱在口中交织,冷热交融,甜而不腻。

Panna cotta

意式树莓奶冻



当意式经典邂逅树莓的清新,店内采用传统的意式做法,在极致丝滑,入口即化的奶冻上搭配自制树莓酱与水果,鲜果的微酸与明亮甜味,完美中和了奶冻的浓郁奶香。一勺舀下,口感轻盈柔滑,酸甜平衡,优雅而清爽~





MBC的酒一直不会让期待者失望~这杯经典鸡尾酒荆棘,以金酒为基底,融入现榨柠檬汁的明亮酸感,口感酸甜交织;备受食客喜爱的阿佩罗,每一口都带着野性而浪漫的诗意~



当昏暖的灯光洒在斑驳的砖墙上,吧台后冰杯的清脆声与低沉的爵士乐悄然缠绕,人们窝在舒适的座椅上举杯私语,玻璃杯中摇曳的酒色与烛光一同闪烁~这里没有喧闹的碰撞,只有微醺的松弛感,仿佛时间被放慢,成了一剂治愈都市疲惫的温柔良方......


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▌MBC Pub ▌

-店铺地址-

天河区广粤天地88,90号

-营业时间-

10:00-次日01:00

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